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醋味無窮，東西大廚的秘密武器
他說：“義大利陳醋的味道，和這道菜餚裡的帕馬森（parmesan）乳酪，形成對比，同時突出胡桃南瓜的味道...
冬天辣椒這樣做太好吃了，天天吃都不膩，開胃又下飯，做法超簡單
準備食材：青辣椒、鹽、大蒜、生薑、小米辣、白糖、香醋、生抽、花椒、食用油具體做法：1...
“乾隆娃娃菜”的家常做法，酸甜適中，脆嫩爽口，開胃解膩，好吃
將拌好的乾隆娃娃菜抓到盆中美味即享溫馨提示：1、 將娃娃菜菜葉用手撕成小塊，放在盆中抓洗，洗淨美味即享2、 兩勺芝麻醬，適量食鹽，兩勺生抽，兩勺香醋，兩勺白糖，用勺子攪勻，美味即享3、 將娃娃菜菜葉放入芝麻醬中，用手抓勻，用手抓拌更容易入味...
年夜飯精選6道涼拌菜，步驟簡單，爽脆開胃解膩，下酒下飯都合適
2、起鍋燒油，放入花生米煎炸一下，晾涼後倒入土豆絲中，簡單搭配一個料汁，碗中加入蒜末、辣椒麵，淋入熱油激發出香味，倒入生抽、蠔油、食鹽、香醋、芝麻香油和雞精，攪拌均勻，倒入盆中，攪拌均勻...
正宗酸辣湯的製作有妙招，酸爽開胃、味道一流，值得收藏
【美味酸辣湯】準備材料：鮮香菇、胡蘿蔔、黑木耳、雞蛋、嫩豆腐、火腿腸、金針菇、小蔥、生薑、香菜、胡椒粉、生抽、蠔油、辣油、香油、老抽、香醋、鹽、雞精、澱粉做法如下：1、把所有食材準備好，洗乾淨...
糖醋里脊升級版！一個創新步驟，好吃到念念不忘~
餐飲美食愛好者董盾尤其擅長用醋，今天他就要教我們做這道拿手菜糖醋里脊，再來一道暖胃醋湯，尤其適合大冷天...
鎮江，一座急需“名片”的城市
所以，鎮江是一座急需“名片”的城市...
同樣是食醋，挑“18623”還是“19777”弄懂再買不吃！
2口感不同把這兩種食醋對比在一起，鎮江香醋的主要一個特點就是口味比較香...
獨領山水江南之詩情畫意，盡在文脈傳承地——鎮江
但是在一次朋友具聚會上，貴陽市南明區領航者教育諮詢服務部小周跟我們描述了一下她旅遊鎮江的經歷，她在鎮江遊玩的時候，遇到了當地一個帶著馬上大學畢業因為選擇職業有點憂慮的孩子出來散心...
涼拌酸辣蒜香雞蛋，營養味美的開胃菜！
第8步、適量香醋倒入蒜茸中，撒少許鹽、生抽、辣椒油，混合均勻淋在雞蛋上即可...
動動手指，我們一起尋找“2022蘇地優品——我最喜愛的江蘇地理標誌產品”
另外，在活動截止之日的7月20日，我們會再抽出一名大獎，送上蘇地優品的“錦鯉盲盒”，這裡面將囊括江蘇各區域的知名地理標誌代表產品，多種多樣的各色禮品，“獨寵”你一人...
陳醋、白醋、香醋……竟有這麼大區別
家醫大夫別慌，這是每個廚房小白的都會經歷的階段，今天就給大家說說各種醋都有啥區別——①陳醋陳醋多以高粱、麩皮、大麥等為原料...
累了，就去湘西！和吉首來一次心靈的約會
神秘湘西之吉首德夯苗寨德夯，苗語為“美麗的峽谷”，位於湖南省西北部的湘西土家族苗族自治州、吉首市西部，距市區約18公里，地處雲貴邊緣與武陵山脈相交所形成的武陵大峽谷中段...
寶媽從140斤瘦到99斤，分享一道低脂餐，常吃清淡不長胖
等湯汁收幹，捲心菜也就炒熟了，其實捲心菜是比較容易熟的，這時撒上鹽攪拌一下，如果不喜歡吃鹹的朋友可以不放鹽，因為放入了生抽香醋味道就很讚了，關火以後再撒上一把雞精去提鮮，這樣口感會更好哦...
曬我家5天快手早餐,10分鐘上桌,每天一樣健康省錢
2第二天的早餐今天的早餐就我一個人吃，雖然量小，但是品種不少，一碗熱牛奶，一個南瓜油餅，一個蒸芋頭，一串葡萄...
老公不讓買排骨，說吃它更過癮，含鈣高，膠原蛋白多，女人別錯過
豬脆骨口感脆香，比排骨吃著過癮...
往餃子餡里加入這兩種“水”，調出來的餃子餡鮮香味美，爽口多汁
（小夥伴們，不需要擔心放了醋餃子餡就會酸，醋經過加熱之後就會蒸發掉，肉餡一點都不酸，反而鮮美）攪拌均勻之後就可以開始包餃子了，只需要按照小編的方法來加入這兩種“水”做出來的餃子餡沒有人不愛吃，小夥伴們不妨試試看吧...
魚燉豆腐，怎樣做不腥又入味？教你幾招，保你吃到連湯汁也不剩
教你一招，保證你吃到連湯汁也不剩~【家常魚燉豆腐】主要食材：草魚、豆腐買草魚的時候讓店家直接把魚切成塊（如下圖），回家清洗一下就可以，省了不少麻煩...
江蘇鎮江一瓶香醋做出大產業，年銷售額便達到了上百萬元
這次雙城記的潮州朋友們來到鎮江醋文化博物館，都會有這樣特別的優待，並且會像婉鈺一樣有特別的驚喜哦...
“龍騰行動”為鎮江香醋“出海”護航
據悉，為加強鎮江香醋品牌“出海”的智慧財產權保護工作，鎮江海關在2019年就把江蘇恆順集團有限公司納入了海關總署“龍騰行動”重點企業目錄...