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  • 別再買缽缽雞吃了,在家能自己做,非常簡單,做好還能擺攤賺錢!

    第二:選菜在菜品的選擇上,大家可以根據自己的喜好來選擇,我在這裡為大家推薦幾個非常好吃的菜品:1、葷菜葷菜我分了這幾種:牛肉、雞肉,蛋類雞肉類:做缽缽雞,雞內臟和雞爪是不能少的東西,這些可以說是缽缽雞的“標配”...

  • 來道水煮肉片

    來道水煮肉片

    By 快樂每一天lxku用料千張絲 適量裡脊 半斤豆芽菜 半斤辣椒 適量水鍋底料 一小塊蔥薑蒜 適量生抽 一大勺白芝麻 少許澱粉 適量西胡蘆 小半節雞精 少許白胡椒粉 少許油 適量鹽 少許做法步驟1、裡脊肉切片 豆芽清洗乾淨 蒜切末 薑切片...

  • 學起來:生活中巧用調味品的小妙招

    最常見的素菜葷做,就是在烹飪素菜時,放入用肉或者骨頭熬製的高湯,這樣做的菜餚就會有肉香,而不會有油脂...

  • 俏黃蓉的“二十四橋明月夜”VS年羹堯的佛跳牆豆腐

    俏黃蓉的“二十四橋明月夜”VS年羹堯的佛跳牆豆腐

    比如在我國寺廟道觀的香積廚裡,就有“吃雞就似雞”“吃肉就似肉”的烹飪技藝,也就是將素菜做出葷菜的味道...

  • 沒搶到葷菜,勉強來幾道素菜搞定一餐,也好吃

    沒搶到葷菜,勉強來幾道素菜搞定一餐,也好吃

    當然,本來還挺擔心這樣下去會不會出不了門,結果看通知不用擔心,只是孩子們暫時不能去學校上課了,別的還一切正常,這樣一想也不那麼焦慮了,這幾年都這麼過來了也沒有什麼好擔心的了...

  • 這四樣素菜一起炒,清新爽脆,改善貧血,增加免疫力,女孩子要多吃

    [素食小炒]食材:西蘭花200克,胡蘿蔔半根,木耳適量,白玉菇100克,大蒜半頭,線椒2個,生抽1勺,蠔油1勺,水澱粉少半碗,食鹽適量烹飪步驟:1...

  • 《二毛的老菜譜》第12期丨上世紀紅遍上海的素菜餐廳,魯迅也前去打卡

    口述/二毛整理/封面新聞記者 薛維睿這一期介紹的菜譜是《功德林素菜譜》,1982年由上海黃浦區第二飲食公司編撰...

  • 山東傳承上百年的食堂,10元的肉湯,配不上5毛的燒餅5元的素菜

    2、肉湯的味道居然比不上燒餅和素菜,讓人驚訝這個小攤上的羊肉賣到70元一斤,但是在集上如果馬上吃的話也會有10元一碗的熱騰,而且看肉湯裡面的肉給得也挺多的,可是吃起來卻沒有想象中的那麼好吃,但是勝在量多,只不過不夠使肉,還有一下下水什麼的,...

  • 成都一家“神”級的冒菜館子,開了30多年,常年顧客排隊爆滿

    成都一家“神”級的冒菜館子,開了30多年,常年顧客排隊爆滿

    前面三個葷菜是20元起,後面的10元起,素菜是隨機搭配,兩個人一般點半斤牛肉,再配個素菜就可以吃得飽飽的了,人均大概在二三十元左右,很經濟實惠...

  • 這3道素菜等於直接喝油,還不如吃肉!特別第2道,健身達人都錯了

    這3道素菜等於直接喝油,還不如吃肉!特別第2道,健身達人都錯了

    三、西紅柿炒雞蛋西紅柿和雞蛋都是健康食品,也非常適合減肥期間食用,但是西紅柿炒雞蛋這道美味家常小菜卻油脂含量非常高,皆因烹調時需先炒雞蛋,再炒西紅柿,放兩遍油呢...

  • 夏天這兩樣素菜一起炒,不放肉也很鮮美,清香爽口,吃一週都不膩

    夏天這兩樣素菜一起炒,不放肉也很鮮美,清香爽口,吃一週都不膩

    出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:洋蔥炒絲瓜就做好啦,這樣炒出來的絲瓜清甜爽滑,洋蔥清香脆嫩,非常開胃好吃又下飯,炎熱的夏天沒口味,炒一盤這素菜上桌清淡爽口,準能讓你食慾大增...

  • 春遊吃燒烤,適合烤的“9大素菜”,比肉解饞,老吃家至少帶6種

    春遊吃燒烤,適合烤的“9大素菜”,比肉解饞,老吃家至少帶6種

    下面小編就為大家分享下適合燒烤的9大素菜,比肉烤出來還解饞,懂的人至少帶6種,一看就是老吃家,看看你最喜歡的是哪一種素菜吧...

  • 典藏|陰間稱體重

    張貴感到有些奇怪,他看了看其他兩人,發現李大福的指甲並沒有什麼變化,而劉明的指甲竟然變得和自己的差不多...

  • 小白也能輕鬆學會的低脂蔬菜牛腩湯,不油膩超好吃哦

    小白也能輕鬆學會的低脂蔬菜牛腩湯,不油膩超好吃哦

    番茄沒有了,我就有什麼素菜放什麼素菜了By 52佳貝用料牛腩(叮咚買菜) 400克娃娃菜 1小顆蟹味菇 一小把胡蘿蔔 1個橄欖油 少許薑末 少許胡椒粉 半勺鹽 適量做法步驟1、牛腩解凍,素菜洗淨切好備用2、牛腩冷水下鍋,等待煮沸3、過濾掉水...

  • 這蔬菜生在南方可和菌類媲美,素炒自帶鮮味,比大魚大肉更過癮

    這蔬菜生在南方可和菌類媲美,素炒自帶鮮味,比大魚大肉更過癮

    素炒芥藍絲【食材】芥藍1根、青椒1個、紅椒1個、蔥1棵、生薑絲3克、鹽適量、醋少許【做法】1、準備好所需食材,這種辣椒一點辣味都沒有,只起到裝飾作用...

  • 好吃的什錦蔬菜盒子,看我教您做

    包好放入電餅鐺加熱好了,簡單的什錦素菜盒子就做好了,健康美味,您學會了嗎家常美食素菜盒子,韭菜盒,簡單美味,營養豐富...

  • 中國傳統文化,飲食文化,翡翠白玉湯等名菜

    特別每逢年節喜慶,幾乎家家戶戶,都少不了要烹製豆油藕卷餉客,因其色形素雅美觀,香酥鬆爽可口,是筵席飲宴佐酒的美味佳餚,煨葫蘆,是大別山區老革命根據地湖北紅安和大悟地方的傳統風味名菜...

  • 潮州的美食!八寶素菜,你會做嗎?

    六,把之前處理好的大白菜,還有熟了的栗子,薄薄的冬筍,腐竹片,以及麵筋片等等,放入一個湯碗裡面,上面再放上切好的香菇,洗乾淨切好的髮菜,以及煮熟的花生粒,放入一些水,雞精,鹽巴,腐乳的醬汁,然後把擺好的湯碗放在蒸鍋裡,蒸煮半個小時...

  • 涼拌菜,五加皮,才是土豆燜飯正確的開啟方式

    然後洗好鍋,把土豆撈起來,鍋裡放少許油,待油熱至七八分時,倒入土豆,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,偶爾揭開蓋子攪拌幾下,蓋鍋蓋的原因是燜飯不能加太多的油,不然會很膩,有種難以下嚥的感覺,蓋上鍋蓋以後會聚集水蒸汽,水蒸氣下滴,產生溫度,從而讓土豆有一個...

  • 在監獄裡吃飯要錢嗎?平時都吃啥?

    其實,透過許多出獄人員的回憶錄,我們能知道,在監獄裡吃飯是免費的,只不過因為一些原因,許多人卻希望可以花點錢買點東西吃...