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  • 懷孕28周做四維彩超,孕婦做到這3點,檢查才會更順利

    大排畸就是孕婦到了懷孕的7個月左右去做的四維彩超檢查,因為這個時候已經能夠透過影象清楚的看到胎兒的五官以及內臟的發育情況,如果胎兒有缺陷的話也可以及時的發現...

  • 西坡:紅燒大排

    西坡:紅燒大排

    其背景據說是:“得月樓”(飯店)5號服務員楊友生把顧客點的大肉面錯成大排面後,死不認錯,狡辯說:“肉就是排骨,排骨就是肉...

  • 這道蔥香濃郁、肉嫩多汁的——蔥㸆大排!濃油赤醬超下飯

    這道蔥香濃郁、肉嫩多汁的——蔥㸆大排!濃油赤醬超下飯

    蔥㸆大排帶骨大排400g / 小蔥 40g紅燒汁1袋 / 料酒10g蛋清20g / 澱粉20g老抽6g / 鹽3g食用油適量製作步驟1、先將帶骨大排用廚房用紙吸乾水分...

  • 想給老人孩子補充鈣質,那就做“蒜香排骨”,好吃到一個都不剩!

    1、如果想做蒸排骨,或煎炸、烤排骨,就可以選擇“小排”啦...

  • 上海紅燒大排做法是怎樣的?

    上海紅燒大排做法是怎樣的?

    5、起鍋加入少量的油,然後多用幾根蔥對半切好後放入鍋內,開小火先把蔥段讓油先煎一會,煎出蔥香味,炸好的大排放在蔥段上,加水沒過大排,加入少量的生抽,少量的老抽,適合自己口味的白糖和適量的鹽,開大火把水燒開後加蓋轉小火15分鐘左右把大排燒透至...

  • 90秒告訴準媽媽,大排畸和三維、四維彩超的區別是什麼?

    普通B超又稱二維彩超,在醫學上的全稱是彩色多普勒超聲,其不僅可將結構或臟器的 切面影象顯示出來,還能透過多普勒的基本原理對血管血流情況進行觀察,如對胎兒有無臍帶繞頸進行觀察...

  • 香乾這樣做才入味!放水時間有講究,出鍋後聞著比肉還香!

    紅燒大排香乾By 飄零星配料:豬大排 1塊、豆腐乾(香乾) 5塊、色拉油 1勺、精鹽 1小勺、姜 1塊、蒜 2顆、蔥 1顆、生抽 1勺、老抽 1勺、冰糖 2顆、料酒 1小勺、胡椒粉 1小勺、八角 2個烹飪步驟:1...

  • 外面賣10元一個的大排肉,自己做只需要5元,香噴噴,更好吃

    外面賣10元一個的大排肉,自己做只需要5元,香噴噴,更好吃

    因為孩子想吃,我也排隊購買過一次,10元1個,味道雖然不錯,但是油炸肉排實在油膩,而且食材和用料不經自己的手,吃著讓人不放心,所以還是少買為好...

  • 【美食diy】迷迭香的紅燒大排,一敲,二醃、三炸、四燒,一定成功!

    【美食diy】迷迭香的紅燒大排,一敲,二醃、三炸、四燒,一定成功!

    By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方認證達人】用料大排 500g蔥 適量姜 適量生抽 1湯匙老抽 1湯匙雞蛋 1個糖 1茶匙澱粉 3茶匙料酒 1湯匙做法步驟1、大排切厚片,用肉錘敲鬆散2、在大排上倒入料酒、薑片、雞蛋、澱粉,抓勻後醃...

  • 經典上海紅燒大排簡單3步即成,肉嫩多汁,醬香十足,配面吃絕了

    今天就教大家上海大排的做法,掌握好上面的三要素,你也能做出好吃的大排,無論配麵條還是配米飯都是很不錯的選擇~上海紅燒大排by 肥小菇 【豆果美食官方認證達人】食材清單豬大排 3塊,蔥 少許,姜 5片,鹽 適量,八角 3個,料酒 10ml,生...

  • 紅燒大排,鮮嫩可口肉質嫩,一口咬下去解饞又過癮

    第8步、鍋裡留少許油,放入老薑、生抽、老抽和茴香八角...

  • 肉質鮮嫩、醬汁味飽滿的紅燒大排,做法超簡單

    這道家常菜譜紅燒大排,相信很多人都愛吃,醬汁飽滿、肉質鮮嫩,學會了解饞過癮、味道甜鹹、異香撲鼻,做法也簡單,下面就來看看具體的做法是怎樣的吧主料:豬大排、生薑少許、香蔥一顆、鮮醬油一勺、紅燒醬油兩勺、白糖一勺半、鹽半勺、生粉少許、料酒兩勺做...

  • 上海家鄉菜!大叔做的蔥烤大排,鹹甜適口,鮮香肉嫩,家人愛吃!

    3、最後煎排骨的油先煸香,煸出香味,排骨放在蔥上面,加生抽調味,老抽上色,蠔油增味,糖提解,加開水沒排骨,燒開轉中小火煨至收汁就可以出鍋啦~色澤紅亮,香氣撲鼻,味甜鹹適中,排骨鮮香肉嫩的蔥烤大排就做好了,喜歡的話,自己動手試試吧~還有更多美...

  • 紅燒大排時,別隻知道放醬油,大廚教你這三招,肉嫩汁多味道足

    紅燒大排時,別隻知道放醬油,大廚教你這三招,肉嫩汁多味道足

    紅燒大排【食材】大排、料酒、薑片、澱粉、食用油、蒜粒、辣椒、八角、花椒、醬油、糖【做法】1、將大排洗乾淨,在清水中浸泡15分鐘,瀝乾水分...

  • 紅燒大排好吃有訣竅,處理大排時多加這一步,大排入味肉質更鮮嫩

    紅燒大排好吃有訣竅,處理大排時多加這一步,大排入味肉質更鮮嫩

    紅燒大排是上海家喻戶曉的一道菜,不管是大街小巷這道菜都是很受歡迎的,就連去快餐廳吃蓋飯也能見到大排飯的身影,可見這道菜在上海人民心目中的地位...

  • 買排骨時,肋排、大排、小排哪個好?肉販教你一招,買對不浪費!

    首先跟大家分享一下肋排大排小排它們之間的區別:1、一般來說,肋排是最受歡迎的一種排骨,平常大家可能買得最多的,也就是這種肋排了,但是這個部分的排骨基本上肉質比較少的,大多是骨頭,而且這個肉質的口感也是比較緊實細嫩的,但是它的價格是在這三種排...

  • 特色經典黃金炸豬排,外酥裡嫩汁水緊鎖,蘸上辣醬油,直咽口水!

    最愛的是炸豬排配一碗濃郁口感的羅宋湯,再來一碗蔥油拌麵,這簡直是人生一大美食...

  • 孕前必做檢查--大排畸,查的都是什麼?與NT區別在哪裡?

    孕前必做檢查--大排畸,查的都是什麼?與NT區別在哪裡?

    雖然有時候,有的孕媽媽會因為肚子肉肉多,寶寶位置不合適、不配合等情況,進行彩超檢查需要反覆多次,但超聲醫生往往都會盡心盡責,專業、細緻地瞭解清楚胎兒每一個部位的狀況,畢竟寶寶健康,是我們大家的共同願望...

  • 排骨年糕的家常做法,味道真的好極了,快來試試吧

    我們先將排骨準備好,他們說的排骨年糕用的可不是我們平時說的成段的排骨,而是用的豬大排,我們將豬大排買來以後,清洗乾淨以後擦乾水分,然後用刀背在大排撒行橫豎的敲打,直到大排變得鬆軟了為止,然後將敲打好的大牌放到一個乾淨的容器裡,裡面放料酒、鹽...

  • 認真做產檢還生出畸形兒,排畸檢查到底“排”了些什麼?

    排畸並不能檢查所有的畸形,檢查結果和最終分娩會存在一定的誤差,如先天全盲或小眼症、先天性聽力障礙、指(趾)端異常、侏儒等一些畸形都無法透過大排畸檢查出...