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食材筆記（2）：竹蓀的味道
先將火腿和竹蓀分別切小後投入開水鍋中焯一下，撈出洗淨，放入鍋中，加入鮮湯和食鹽置火上燒沸，改用小火燉至火腿熟爛，撒入豌豆苗和味精，淋入香油略燒片刻即成...
金槍魚胡椒芥末怎樣來選購？金槍魚胡椒芥末怎樣來選購. . . . . .
64食材芝麻 1茶匙，檸檬 1／2個，羅勒 、細香蔥 、香菜 （芫荽 ）、荷蘭芹 各數枝，無鹽黃油 125克，山葵 （辣根 ）醬1湯匙，醬油 1湯匙，塔巴斯科辣醬 3滴，金槍魚 肉4塊，每塊約175克，橄欖油 或葵花籽油 1湯匙步驟1...
它是”水中人參“，通大便、降血壓、穩血糖，一定多買不吃太虧
做法：茭白去殼切絲，雞蛋打散後加入鹽2克、味精1克備用...
火蛇果是什麼原名叫red delicious apple，香港人翻譯為紅香蕉的元帥
7 SE硒（微克） 0食用方法蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，蛇果與蘋果類似，蛇果的營養價值很高，蛇果含有豐富的鉀和纖維質，紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿蔔素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首...
《權力的遊戲》鐵王座沒了，為什麼會是鐵呢？
鋼鐵工業已經成為了國家的基礎工業，鐵是工業部門不可缺少的一種金屬...
7月，丹稜半邊紅脆李酸甜來襲
四川丹稜一個風景獨好的小縣城正是半邊紅脆李的產地李子個大肉厚含糖量高於普通李子30%以上半邊紅脆李的營養價值半邊紅脆李營養豐富，果實中含糖、微量蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、鈣、鐵、鉀、糖、能量、膳食纖維、天門冬、多種氨基酸等營養成分...
【有趣】青藍是什麼？青藍是怎麼來的？青藍的產地在哪裡？！
①《滇南本草》：“治脾虛火盛，中膈存痰，腹內冷疼，小便淋濁...
戶外有毒植物科普：魚藤
毒理作用：魚藤所含有毒成分中，魚藤酮殺蟲效果最好，按其效力指數比較，魚藤酮400＞魚藤素40＞灰毛豆精10＞毒灰葉酚1...
冬至吃餃子，這個餡營養好味道贊，尤其適合老人和兒童！
馬上冬至了，估計很多家都開始要準備包餃子了，如果你去菜市場看到有賣佛手瓜的，記得買兩個回去包餃子哦...
沒有牙齒的小銀魚乾價格約多少錢一斤？是海魚嗎？營養價值是什麼
小銀魚營養價值是什麼...
核桃好吃有訣竅，不用炒不用煮，如此吃，止咳祛痰，美味又營養
核桃放入料理機打碎，加入奶油乳酪...
獨家！衢州大火再追蹤：消防水處置、有毒氣體燃燒影響如何？
現場人員供圖氯化氫監測數值已於今晨全面達標事故發生後，衢州市生態環境局、浙江省監測中心站工作人員從11月9日13時開始應急監測...
它被稱為“萬壽果”，在以前就被用於藥酒中，效用讓人眼熱
拐棗的藥用最早見於《唐本草》，在李時珍的《本草綱目》中將其描述為“功同蜂蜜”，《滇南本草》中記載“治一切左癱右瘓，風溼麻木，能解酒毒”，《老老恆言》中認為以拐棗為原材料熬製的粥“除煩清熱，尤解酒毒...
為什麼這麼多人都服用安利倍立健(綜合營養素)?
·200IU的維生素D，約100杯牛奶的維生素D3主要原料磷酸三鈣、抗壞血酸、氧化鎂、紫花苜蓿提取物、碳酸鈣、d-α琥珀酸生育酚、鉻酵母、針葉櫻桃提取物、煙醯胺、泛酸鈣、吡哆醇鹽酸鹽、歐芹提取物、核黃素、硝酸硫胺、菠菜粉、胡蘿蔔肉粉、β-胡...
黃鱔的營養價值及功效
現代研究表明，黃鱔營養價值甚高，每100克鱔魚肉中蛋白質含量達17...
中藥材土香榧（木榧）
用藥過程中，全部病例未見血象變化、肝腎功能損害及消化道反應．只1例在一次用藥過程中（總量已達2600毫克以上）出現氣促、呼吸困難、腰腹痛、口唇發紺、四肢毛細血管擴張、面板有紫斑，經對症處理後約1小時，症狀消失...
糖友最佳零食——開心果
有研究顯示，吃完的開心果殼會給人一種“吃了很多”的視覺感受，吃帶殼開心果的受試者攝入的熱量比直接食用開心果仁的受試者要低得多...
【美食】裡脊肉是什麼肉？裡脊肉的營養價值和好吃的做法都在這裡！
臀尖肉： 位於臀部的上面，都是瘦肉，肉質鮮嫩，一般可代替裡脊肉，多用於炸、熘、炒...
補鈣選黃豆，怕胖選毛豆，都是豆差距卻很大 | 什麼值得吃
1 克脂肪5 克16 克碳水10...
5塊5的B族維生素和168塊的B族維生素，到底有什麼區別？
168的B族：含有維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素B12，煙醯胺，葉酸，生物素和泛酸...