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  • 午餐做個無油無糖的免揉麵包,外脆內軟,西葫蘆烘蛋是它最佳CP

    午餐做個無油無糖的免揉麵包,外脆內軟,西葫蘆烘蛋是它最佳CP

    第一次摺疊翻面:手上蘸涼水,揪起麵糰四角,依次向中間摺疊,倒扣,蓋蓋室溫靜置30分鐘...

  • 一口一個鮮奶油麵包,一口滿滿的奶油,自己在家做健康美味無新增

    出爐後先晾涼,趁這個時間我們先來打奶油,250克的淡奶油加入20克細砂糖,再加一顆香草精去腥,打至十分發,接下來就到了非常簡單的組裝環節,麵包的1/3處橫著切開,但是不要切斷,把打好的奶油填進去,我填的比較多,我覺得這樣吃起來口感會更好,大...

  • 夜裡餓了?3分鐘學會4種夜宵做法,足不出戶填飽肚子!

    水餃3 孜然土豆有些小夥伴還懷念夏天的啤酒燒烤,不滿足上面兩種平淡的做法,小編這裡也介紹一種簡易燒烤,讓你在家中也能吃到美味的夜宵...

  • 黑芝麻豆沙麵包,香甜柔軟早餐吃它美味有營養

    做法步驟:第1步、麵包桶裡加入麵包粉、酵母、糖、鹽、奶粉,粗略攪拌一下第2步、加入蛋液、水第3步、麵包桶放入麵包機內,選擇“和麵”程式,自動和麵20分鐘第4步、一個揉麵程式結束後,麵糰可以拉出厚膜第5步、加入軟化的黃油,再進行一個揉麵程式第...

  • 鹼水丸子麵包,無糖少油,越吃越香!

    鹼水丸子麵包,無糖少油,越吃越香!

    在包餡時要將收口捏緊三、為什麼鹼水面包吃起來有股鹼味解決方法:這本身就是鹼水面包的特點之一,如果覺得鹼味過重,可以降低烘焙鹼溶液的濃度或者縮短麵糰浸泡時間最後,為了寫出詳細的教程我花費了大量的時間和精力,我想麻煩你幫我一個小忙,為我點贊、轉...

  • 木糖醇燕麥腸麵包

    做法步驟:第1步、溫水中加入雞蛋1個第2步、加入淡奶油第3步、加入鹽第4步、加入木糖醇第5步、加入高筋麵粉和酵母第6步、攪拌均勻後加入燕麥片第7步、攪拌20分鐘後加入食用油第8步、發酵完取出第9步、排氣後放置10-20分鐘第10步、分割成5...

  • 跨越8800公里,愛爾蘭麵包蟹爬上中國人的餐桌

    ”隨著春節臨近,作為一道眾多消費者青睞的“硬菜”,麵包蟹自然而然地進入到拼多多“年貨節”的清單中...

  • 精緻的班尼迪克蛋,這麼治癒的早餐,一定要做給喜歡的人吃

    一放上去就開是攪拌,把蛋黃打散,攪勻後倒入一小勺的白醋,然後一邊攪拌一邊倒入熬好的黃油,分次倒入能夠使蛋的質感更加濃稠...

  • 法棍,不僅僅是麵包

    在法國,很多外國人驚訝於法國人在麵包店直接用手抓起法棍麵包...

  • 芝士火腿三明治

    芝士火腿三明治

    By 歸家小廚用料全麥帕尼尼麵包胚 一個火腿片 5片雞蛋 2個酸黃瓜 適量西紅柿 適量鹽 少許黑胡椒 少許橄欖油 5克芝士片 2片做法步驟1、準備好食材...

  • 純手工炸香蕉,親試三分鐘學會,有助消化,酸甜可口!

    改變一下吃的方式,不但不用太擔心體重的變化,體形的改變,反而可以大大的提高我們的身體素質,吃得更安心多喝水,多吃水果不知道看文的你是不是也和我一樣,想趁著夏天這麼熱的天,可以好好的瘦一下身,美女可以穿上好看的裙子,帥哥也可以穿上修身的衣服,...

  • 拉絲麵包一點不難,掌握這個技巧,你家孩子天天能吃上軟麵包!

    通常做麵包都會提到要把麵糰揉出膜...

  • 這3種食物吃不完就不要放冰箱,放冰箱壞得更快,可惜總有人在犯

    第三樣東西是蜂蜜,蜂蜜有滋補養顏潤腸通便的功效,但是不同於其他容易腐爛的食物,通常儲存幾十年也不會壞掉,但是如果把蜂蜜放在冰箱裡是很容易結晶的,不同種類的蜂蜜結晶的程度也會不同...

  • 買麵包時,聰明人會避開這4種麵包,烘焙師:成本便宜還很好賣

    上面的這四種麵包是烘焙師最喜歡賣出去的,因為成本低,而且都是大家平時最喜歡吃的幾種,不過懂行的人都不買哦,價格高,吃不飽,非常不划算,而且也不能夠獲得相應的營養...

  • 一次發酵快手可可蒸麵包,滋潤暄軟,不幹不噎,好吃不上火

    高筋麵粉、可可粉、細砂糖、鹽請入麵包第三步:啟動麵包機和麵功能,揉麵15分鐘,待麵糰滋潤有彈性後加入軟化的黃油,繼續揉麵至黃油完全吸收,最後加入耐烤巧克力豆揉幾下至大致混合均勻,麵糰滋潤富有彈性...

  • 冬季麵包羽絨服穿搭推薦,保暖還不臃腫,輕盈且舒適度更高

    一點不用去擔心搭配上面會出現什麼錯誤,整個造型也不會踩雷,而麵包羽絨服也一樣可以遵循這個規律來進行搭配,同色系的穿搭簡約大方,而且還會輕易的穿出高階感,這也是很得人心的喲...

  • 雙浦這家巧克力樂園,實現吃喝玩樂一站式體驗

    夏日炎炎,來這家集巧克力文化分享、現場製作參觀、綜合課程DIY體驗等功能於一體的沉浸式巧克力主題公園,體驗香濃巧克力和奶香麵包的雙重味覺享受...

  • 【史海回眸】法棍的來歷到底是什麼?有三種說法

    巴黎麵包師發現,使用煤氣加上用機制高溫耐火磚製作的烤爐,能很快將溫度升至200攝氏度以上,烤出更美味的新式麵包,於是他們將麵包改成長長的棍狀,以便充分利用爐膛...

  • 製做三明治作文500字

    我把三明治所需的材料:切片面包,火腿,雞蛋,生菜,西紅柿和乳酪全部放到桌上,接著像搭積木一樣,把它們組合在一起...

  • 做麵包有竅門,這是我用了多年的麵包配方,零失敗,值得收藏

    做麵包有竅門,這是我用了多年的麵包配方,零失敗,值得收藏

    如果喜歡用黃油來做麵包,可以等量替換,就是在和麵的時候記得黃油要後放,就是把麵粉和牛奶、蛋液等和成粗糙的團後、再放入軟化的黃油揉進麵糰直到麵糰揉光滑...