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  • 學起來!噴香的土豆燜飯,不費勁,很適合懶人,一鍋不夠全家吃

    無肉不歡的小夥伴們,自己加肉做土豆燜飯吧,先將肉切小塊,再用適量的生抽、老抽和料酒進行醃製,再放入鍋裡一起炒即可...

  • 豬蹄搭配它燉一鍋,鮮香美味營養高,一週吃一,兩回,全家都滋補

    一起來看看具體的做法吧~原材料:豬蹄800克,雞蛋10個配料:生薑20克,八角2個,小米辣椒3個,米酒30ML,生抽20ML,冰糖3粒,鹽5克,食用油30ML製作步驟:1:準備主要原材料...

  • 氣溫驟減,別忘來一鍋燉菜,熱騰騰端上桌,吃完從頭暖到腳,舒服

    氣溫驟減,別忘來一鍋燉菜,熱騰騰端上桌,吃完從頭暖到腳,舒服,一起來看看具體的做法吧~原材料:口蘑400克,燉牛肉一碗配料:生薑3克,鹽3克,辣椒油2勺,香菜2根,食用油20ML做法:1:準備主要原材料...

  • 週末野釣鯽魚,一碗魚湯,一鍋酥骨鯽魚,真是嚮往的生活

    週末野釣鯽魚,一碗魚湯,一鍋酥骨鯽魚,真是嚮往的生活

    煎好一鍋就把魚放進高壓鍋裡,最後一鍋鯽魚放入郫縣豆瓣醬、蔥、姜,炒出紅油,放入半碗醋,讓香味激發出來,再放入一大勺高度白酒,讓酒香散發出來...

  • 在長漾裡遇見故鄉

    在長漾裡遇見故鄉

    或淘半碗大米,薅一把青菜,來兩隻蘿蔔,外加些許扁豆毛豆南瓜,熬成一鍋菜粥,能哄平時挑食的孩子吃得肚子圓圓...

  • 天天做飯不知道吃啥?那就來鍋東北亂燉

    調料:豆油,鹽,味精,糖,胡椒粉,番茄醬,一品鮮(選用一品鮮照顧絕大部分人的口味,東北人喜歡大醬的口味可以自己替換)具體做法:1、把茄子,芸豆,辣椒,用手掰成塊,土豆和西紅柿切塊,五花肉切片...

  • 這5種家常菜超下飯,第4種煮一鍋需要96小時,有你喜歡的嗎

    一鍋老湯就一直吊在爐子上,肉一定要用最好的,哪些食材不新鮮了,那道菜乾脆今天不做,煮一鍋紅燒肉竟然需要96個小時,煮出來後香味濃郁醇厚,好吃到翻...

  • 五花肉和它是絕配,簡單燉一鍋,香噴噴油滋滋,吃撐了還想再吃

    所以,有時候做飯菜,會特意多準備一些食材,多燒一些半成品菜,分成小份的冷凍或者冷藏,工作日太忙太累的時候,取出來加熱一下,也有減少做飯時間,還能讓家人們不餓肚子...

  • 秋天,把豆角和它搭配一起吃,既當菜又當飯,口感酥脆,香氣十足

    下面把步驟和方法分享給大家首先準備食材和配料:五花肉,油,料酒,海鮮醬油,老抽,土豆,豆角,水,鹽,十三香,雞精,白麵,1...

  • 燉肉時喜歡放這種料,那你就錯了,難怪肉又腥又柴不好吃

    另外在燉紅燒肉時不要放味精或者雞精,這兩種調料也是很多人喜歡放的,因為肉本身就具有鮮味在燉熟之後香味會自然而然地散發出來,沒有必要再多此一舉放味精或者雞精提鮮,而且味精和雞精裡含有穀氨酸氨的成分,穀氨酸鈉遇熱後會變成焦穀氨酸鈉,這種物質吃了...

  • 老誠一鍋品鑑店,特色羊蠍子,每天晚餐座無虛席,味道鮮美受追捧

    記得第一次吃羊蠍子的時候還是我上高中的時候,也是老誠一鍋...

  • 恩施旅遊:別忘了一定要去品嚐,一道叫合渣的菜

    恩施旅遊:別忘了一定要去品嚐,一道叫合渣的菜

    正因為製作合渣很容易,它營養價值又高,味道也美,所以勤勞的土家人特別親昧它,他們在農忙間隙“推”一鍋合渣,在田裡勞作好幾小時後歸家,將合渣熱一熱,就能及時填充飢腸...

  • 柬埔寨普通人家的廚房,黑鍋土灶,簡陋從來阻止不了美味

    柬埔寨普通人家的廚房,黑鍋土灶,簡陋從來阻止不了美味

    (圖片來自東方IC)烹飪方式雖然簡單,但是因為東南亞調料本身味兒重,炮製出來的美食大多都是下飯神器,一家人吃飯,一鍋飯,一鍋菜加上一些蘸料就足夠...

  • 一鍋魚仔湯

    一鍋魚仔湯

    我另一同事說,她爸爸經常騎摩托車去海邊買海魚煮魚仔湯,每天有魚仔湯足矣哥和麗妹帶兩個兒子來我這裡玩...

  • 哈爾濱排名第一的砂鍋店,骨架酸菜鍋還不錯,26元一份肉給得多

    哈爾濱排名第一的砂鍋店,骨架酸菜鍋還不錯,26元一份肉給得多

    骨架酸菜鍋是桌桌必點的,典型的東北菜,量大實惠,上面滿滿一層骨架,下面是酸菜鋪底,一鍋26元,肉給得多,三大塊脊骨吃起來太過癮,酸菜燉得十分入味,湯酸鹹適中,骨架上的很多,而且肉爛糊入口,酸菜湯是可以免費再續的,因為是提前燉好了的也挺方便,...

  • 此蟲草非彼蟲草,平民百姓也吃得起的蟲草

    說起補身調養,人人都先想到了人參,鹿茸,蟲草這些名貴的寵兒,其實還這些東西雖好,但並不是適合每個人,反正有一物,人人都可以吃,營養價值也高,關鍵是價格很親民,真的是人人都吃得起的養生好物,這就是“蟲草花”...

  • 鹹蛋黃做燜飯,比蛋黃酥簡單又省事,做法簡單粗暴,一鍋搞定

    鹹蛋黃做燜飯,比蛋黃酥簡單又省事,做法簡單粗暴,一鍋搞定

    鹹蛋黃燜飯材料:大米200克,胡蘿蔔半個,土豆半個,豌豆粒半小碗,生鹹蛋黃3個,蔥花少許,花生油適量,生抽一湯匙,耗油一湯匙,水適量做法:1、先準備材料,土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁,生豌豆撥出豌豆粒,生鹹蛋黃是用玉米油浸泡過的,看起來油汪汪...

  • 砰的一聲巨響,7旬老人消失在白霧裡,空氣中飄出爆米花的香氣

    老吳說,炸爆米花這個行業真的沒有年輕人,我希望它可以傳承下去,這種柴火味的食品,不僅味道特別,還承載著一些人的鄉愁記憶...

  • 早餐我家這樣做,隔三岔五煮一鍋,鮮香多汁又美味,全家都喜歡吃

    3,包餛飩一次可以多做一些,放入冰箱速凍,早餐吃的時候拿出來煮一鍋就可以,很方便也很簡單...

  • 願意吃爆米花嗎?那是我小時候最愛的小食品,甜脆可口,最難忘懷

    願意吃爆米花嗎?那是我小時候最愛的小食品,甜脆可口,最難忘懷

    老師傅新增穀物準備崩下一鍋只見韓師傅拎著爆米花機把鍋蓋頭伸進網兜袋裡開始大聲吆喝提醒過路人注意的同時,左手拿著鐵管伸到膠皮網兜下用力搬動小彎頭,右手握著搖把圈用左腳在鍋肚上踩實用力一別,就聽到嘭的一聲巨響,一團白煙升騰而起,熱騰騰香噴噴的爆...