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教你做簡單又美味的乾鍋豆皮，讓你吃了還想再吃
要做這樣的一道菜，必須一定要加上辣椒才會好吃，吃過涼拌菜的朋友都知道，涼拌菜如果不加辣椒的話，根本就不怎麼好吃，小編要提醒各位要做這道菜的朋友們，做的時候豆皮一定要挑選好的，買回來提前泡二十分鐘，這樣做出來的豆皮才好吃，口感也是相當的好...
比吃糖更容易長胖的四種食物，熱量爆表，最後一種是你經常吃的！
1.乳酪乳酪是內蒙古非常流行的一種食物，在外國也非常受歡迎，乳酪其實就是牛奶發酵而成的，乳酪會比牛奶的口感更好，香甜濃郁，營養價值極高，但好吃的東西總是需要付出代價的，它好吃但是熱量極高，吃一口乳酪相當吃一口肥肉，正在減肥的你還敢吃乳酪嗎...
炒花菜時，先別急著焯水，多加“這一步”，炒出來的香脆又可口！
我在家做花菜的時候，第一步就是先焯水，然後再炒，後來在大酒店後廚幫忙的阿姨告訴我，花菜焯水之前先加鹽和油，這樣焯出來的花菜會特別的鮮亮，而且吃著更好吃，焯好水之後要迅速的過涼，如果家中有冰塊的話，儘量將花菜放入冰水內冰鎮幾分鐘，這樣會增加花...
香辣美味的生成，晚飯伴侶，乾鍋魷魚的製作方法
既然很多食材都可以被烹飪成乾鍋的形態，多數人喜歡吃的魷魚自然也是有這個特權和能耐的，今天我就打算向大家介紹一下“乾鍋魷魚”的製作方法...
北京探店｜吃火鍋只認識海底撈？這開14年的牛蛙鍋，走紅朋友圈！
三味緣火鍋的牛蛙選擇的是生長週期135天的小小蛙，可不像別家店只認大的...
吃這些菜等於在吃油，心血管專家從不點這8道菜！互相提醒~
油吃得太多很容易導致高膽固醇、高血脂、動脈粥樣硬化和冠心病等，小意為您整理了心血管專家在外從不點的菜，您一定要收好了，下次可別再點...
香辣乾鍋雞：正宗川味美食，超級下飯，鮮香美味！
美食名稱：香辣乾鍋雞乾鍋雞準備的食材：280克清遠雞，150克海鮮菇，250克土豆，青，紅小米椒各五個，100克蒜苗，五個幹辣椒，半個洋蔥，半個大蒜...
公公過生日，兒媳婦做的一桌飯菜曬圈火了，網友：太寒酸，真摳門
除了以上菜品以外，因為公公喜歡喝酒，所以梅梅還特意託人買來兩款好酒，看起來沒什麼名氣，也是評論區吐槽的焦點，但公公喝了以後，對梅梅是連連誇讚，驚呼梅梅會選酒，什麼酒能得到公公的認可，咱也一起來看看吧...
乾鍋花菜有人焯水有人下鍋直接炒，難怪不好吃，看飯店大廚如何做
鍋洗淨燒熱，在鍋中再倒入適量底油，油熱以後，把準備好的肉片倒進鍋中煸炒一下，炒出裡面多餘的油，這樣吃起來會更好吃，豬肉炒至表面有一點點微微發黃的時候就行了...
《乾鍋蝦》家常做法，2招教你“男神變男友”！
《乾鍋蝦》食材：蝦、辣椒、蓮藕、蔥薑蒜、花椒、小紅椒、豆瓣醬調味：植物油、食鹽、十三香、雞精步驟：1、首先，我們將準備好的食材進行處理...
過程繁瑣的乾鍋，休息時偶爾燒一次，滿足又解饞
取個乾淨的鍋，鍋燒熱，鍋中倒油，多倒點，油燒熱下入醃製好的牛蛙下鍋炸，炸的過程要不斷翻攪以防粘鍋，炸至焦黃，這時候的牛蛙就差不多已經熟了，然後把牛蛙撈出來控油備用...
舌尖計：鳳爪和排骨也能在一起嗎？當然可以了，有乾鍋呀！
先把土豆、洋蔥、藕、姜蒜等配料切成小塊或者細末然後把鳳爪和排骨放入冷水中，加點料酒煮熟清鍋，放油，加點郫縣豆瓣醬，把辣椒等調味料放入鍋中翻炒，然後把土豆、洋蔥等放入，加鹽、味精、雞精、蠔油、生抽、老抽，最後放入鳳爪和排骨一起翻炒炒熟後起鍋，...
大蝦這樣做最好吃，不清蒸不水煮，簡單一炒麻辣鮮香，超下飯
我很樂意為大家做飯，也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家，希望能幫助到大家，更希望大家給予我支援，大家的支援就是我的最大動力，為大家做出更健康美味的美食導語：夏天，燒烤攤最受歡迎的一道菜，做法超簡單，學會了你也可以擺攤大蝦是生活中做常見的...
做乾鍋千頁豆腐，牢記“這1步”，豆腐又香又嫩不粘鍋，好吃！
把洗好切成薄片的千頁豆腐放在鍋中去煮，也就是進行焯水...
小雪將至，記得做給家人吃1寶，鮮香濃郁，順應節氣，安穩過冬
臘肉口感一般比較幹，所以煮一下後再炒，吃起來不幹不柴，會特別的香...
超下飯的麻辣乾鍋雞做法，質地軟爛不柴，一口接一口根本停不下來
翻炒出蔥姜的香味，加入乾鍋醬20克炒出紅油給雞塊上色，從鍋邊淋入生抽十克，料酒十克去腥味...
8分錢一斤的花菜和西蘭花不分上下，烹飪出來即健康又美味
首先準備花菜一顆，花菜朵朝著下面，放入淡淡鹽水侵泡20分鐘，然後洗淨切成小朵，再入開水鍋中焯水1分鐘左右，撈出後立即用冷水衝淋至涼透，瀝掉水備用，然後炒鍋倒油，油熱後下入洋蔥、小米辣、香蔥爆香，可以放上些五花肉片，用中火煸炒至表面全部變色，...
冷天把這五樣菜炒在一起太鮮美了，每次炒一大鍋汁都不剩，真過癮
加入焯好的蓮藕片和西芹進鍋翻炒...
愛吃排骨的一定要收藏，最簡單幹鍋排骨蝦，無敵爆香！
乾鍋排骨蝦材料：排骨 100克大蝦 100克洋蔥 1個大蒜 4瓣生薑5片紅辣椒 1/3個香菜 1小把紅油火鍋底料 1塊幹辣椒 1小把花椒 1小把（10粒左右）食用油 少許料酒 少許老抽 3克白糖 5克雞精 少許步驟：1...
自制麻辣鮮香的乾鍋排骨，其實就這麼簡單
我們需要準備兩根排骨，一節鮮藕，一根黃瓜，兩個土豆將排骨切成小段，黃瓜切條，藕和土豆切條並放入水中浸泡以免氧化麻辣乾鍋當然離不開幹辣椒和花椒除此之外我們還需要準備八角，茴香，香葉，桂皮，芝麻，料酒，豆瓣，雞精，鹽，老抽，食用油大蔥切段，生薑...