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甲魚要不要掏內臟？具體怎麼做才好吃？教你3招，湯鮮味濃又下飯
甲魚湯的製作技巧：做甲魚湯的時候，一定要記得先放入涼水中給它焯一下水...
養烏龜,餵它吃什麼比較好?
我養的龜屬於一水龜，它能吃蔬菜、魚和肉...
養生湯山藥甲魚湯，鮮美到不吃山藥、不吃甲魚的都喝得停不下來！
6 倒入汆過水的甲魚塊，加入料酒，拌勻...
男子把吃肉的黑魚塘裡養甲魚，一年賺1000萬，養魚界大神的高超技藝令人佩服！
因為甲魚不好抓，只能在魚塘有水的時候，用一個像海杆一樣釣魚的工具，線上都是鉤子，只要甲魚在水面露頭，這個男子立馬把杆甩過去，勾住甲魚，將其拉上岸，這要非常高超的技藝，穿黑衣服這個男子其實是張大哥請來的大神，十里八村是找不到的，跟隨而來的這些...
長江罕見“巨鱉”被釣起，疑處於繁殖期，該放生嗎?
”這位釣友“魚方方”介紹說，這隻大鱉他花了不小的力氣才“弄”上岸——當時一看是這麼大的甲魚，激動無比，馬上就驚喜地帶著它回家了...
請問一下，烏龜、王八、甲魚、鱉的區別？看完別再傻傻分不清楚了
好了，現在大家都弄清楚了吧，讓我們再總結一下四者的關係吧，王八是烏龜、甲魚（鱉）的俗稱，烏龜和甲魚不一樣...
繼冰鎮麻辣燙之後，又一高校黑暗料理走紅，學生：惹不起惹不起
繼冰鎮麻辣燙之後，又一高校黑暗料理走紅，學生：惹不起惹不起很快就是夏天了，一到夏天，就是各大高校食堂師傅大展身手的好時機，食堂師傅的心思和腦洞你永遠也無法猜透，每一年總有那麼幾個師傅想當“網紅”，飯菜的新花樣也是層出不窮，小編讀書的時候學校...
50元公斤，養甲魚，看這一篇就夠了
在甲魚流行病多發季節，鮮活飼料中應新增些防病抗病的“腸炎平”“清熱散”“強壯素”，並配合水體消毒“強力海因”“溴銨”“金碘”“新滅靈”“強滅靈”及病毒阻斷劑，增加甲魚的機體抗病力預防疾病的發生...
甲魚養殖需要多少資金，甲魚養殖成本怎麼算？
順德市甲魚苗種九成以上從外購進，所以無論養殖當年苗種或上年冬育苗種，都應選擇來源清楚，體質健壯，無病無傷，規格整齊的種苗進行放養，並要立足於早投苗，儘量投放大規格苗，有條件的較好選養洞庭湖水系的中華鱉良種苗，做到同批苗專塘培育，提高苗種的育...
種苗2元一隻，8個月上市，一斤30元，被譽為“不怕滯銷的養殖”
當讓筆者搞不懂的是為啥甲魚養殖被譽為“不怕滯銷的養殖”...
甲魚怎麼做才好吃？甲魚做法大全解析
甲魚做法大全解析材料：甲魚、五花肉、油、生薑、蒜、生抽、老抽、蔥、水、冰糖、雞精...
甲魚做得香不香，關鍵是在宰殺的步驟上，學會了宰殺怎麼做都香
這裡我不是說甲魚貴買不起意思，而是買回來自己烹飪出鍋特別腥，沒有像在酒店吃得那麼香...
大廚教你：“如何宰殺甲魚”做出來的湯不發腥，營養滋補味道好
準備食材焯水5分鐘第四步：準備一個瓷煲，放入甲魚，大棗枸杞，蔥段薑片，加入食鹽適量，胡椒粉少許，倒入開水，燒開後小夥煲40分鐘，時間到了即可食用...
甲魚的多種做法,趕快收藏了留著以後做
甲魚治淨去骨，鍋中放油炒香蔥薑蒜，倒入魚肉，加紹酒、桂皮、八角和清水，燒沸後加精鹽、醬油、白糖，煮至肉爛，揀去香料，將糯米、薏仁、芡實淘洗乾淨，分別上籠蒸熟，把筍、火腿、黃蛋糕等切成丁，取碗一個，香菇整齊排列碗底呈圓形，將甲魚裙邊圍在四周，...
清燉甲魚腥味重？掌握好了這2點，燉出來的甲魚鮮香滑嫩無腥味
步驟三：將甲魚從鍋中撈出來之後，將水倒掉，待鍋中沒有水分之後，倒入食油，油溫有六成熱的時候，將剩下一半的薑片、八角和蒜末放進鍋中，大火爆出香味，再轉小火，將甲魚和雞肉下鍋，轉中火翻炒兩分鐘，同時放入適量的生抽，之後加入清水，先中火燉煮10分...
老師傅教你甲魚烹飪訣竅，自己動手處理活甲魚，簡單去外殼
之後就可以起上一鍋熱油，先將香料放入進去爆香，煎出香味後就把我們醃製好的甲魚肉給倒入進去，將其煮至5層熟時候，放入我們的配料竹筍，持續翻炒煮熟，之後放入些調料，讓其均勻入味後再炒幾次就倒入一點水澱粉勾芡，最後再滴上幾滴香油就可以起鍋裝盤了...
清燉甲魚多加這一步,營養豐富又補腎
小提示：燉甲魚中途不要再次加水，否則嚴重影響湯汁口味和腥味，也同時不要多次開啟蓋子，有時候往往就靠那一口氣燜出營養...
如何挑選宰殺甲魚,製作甲魚有什麼要領
為什麼要用甲魚和烏雞燉湯...
燉甲魚湯時,做上這一步,湯汁濃稠,色澤鮮亮,好吃無腥味
鍋中加水，放入姜，蔥煮開，將甲魚，五花肉分別焯水，撈出，過涼水後，清水洗乾淨，瀝乾水分，備用...
大湖野釣甲魚，詳細“甲魚雞湯”教學，女人用來補身子的最佳魚味
此湯，因是去表妹的出租房做來吃，我除放姜、鹽外，未加任何調料，甲魚血無用，且味極腥，有人膽兌酒喝，但對身體有害，甲魚膽可用，膽刺破入鍋同燉，可增其鮮，殺甲魚如果弄不來，可將筷子讓甲魚咬住，在菜板上，趁其伸長的剄子，快速一刀將頭剁下即可...