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  • 炸肉餅,不揉麵不擀麵,不用一粒鹽,不怕露餡,一定要學會做法!

    一、炸肉餅主料:豬肉糜(或牛肉糜)200g 洋蔥1個 胡蘿蔔1/2根 香菇3大片 雞蛋1個輔料:鹽適量 胡椒適量 麵粉3大匙 雞蛋(外衣用)1個 水100cc 麵包糠適量製作工藝:1...

  • 毛豆煮多長時間能熟

    9京東購買一、毛豆煮多長時間能熟毛豆煮十分鐘到十五分鐘就熟了,想要毛豆口感好,一般不會煮很長時間的,因為煮太久的毛豆,吃起來是軟軟的,口感不是非常好,這時候的毛豆不是翠綠色而是黃黃的,外觀也不太好看,這樣會影響食慾的...

  • 小暑時節,早餐最重要,三口之家7天不重樣,家常美味,收藏啦

    【第1天】豆漿,煮毛豆、煮玉米、煮雞蛋,煎香腸,煎牛排,煎秋葵早餐講究多樣化,這樣才營養均衡,更能促進小學生身體發育以及智力需求...

  • 家人愛吃的火腿鮮蔬燜飯,葷素搭配,解饞營養,美味的主食之選

    家人愛吃的火腿鮮蔬燜飯,葷素搭配,解饞營養,美味的主食之選

    而且對於今天分享的這款美食來說,筆者在裡面添加了火腿,玉米粒,毛豆,香菇,土豆,胡蘿蔔六款食材...

  • 雞肉好吃有決竅,多加一食材味道更鮮美,醬汁濃郁,肉質鮮嫩

    雞肉好吃有決竅,多加一食材味道更鮮美,醬汁濃郁,肉質鮮嫩

    做這道菜,儘量不要將雞肉切太大,稍微小一點會更好吃,更入味)鍋內倒油,等到油熱後可以將雞油先下鍋煸出油,再下薑片爆香,倒入雞肉翻炒均勻...

  • 四步教你自己做滷毛豆

    四步教你自己做滷毛豆

    主料:毛豆1斤 輔料:花椒粉2茶匙 乾紅辣椒6個 香葉6片 滷藥30克 桂皮5段 八角3顆 郫縣豆瓣醬2湯匙 意式什香草2湯匙 生抽2湯匙 耗油2湯匙 老抽1茶匙 味精2克 鹽4克步驟一:準備毛豆~主要配料~香草和郫縣豆瓣醬~步驟二:新鮮毛...

  • 鮮嫩的毛豆怎樣做好吃?毛豆和鹹菜的組合,營養豐富開胃又下飯

    5、熱鍋放油,姜蒜末炒出香味,倒入肉末煸炒出油脂,淋入生抽,倒入擠幹水分的雪裡蕻鹹菜和毛豆米,大火翻炒,加入少許的鹽和味精後盛出...

  • 好朋友來家裡玩,我做了四菜一湯,花費不到60元,孩子們吃嗨了

    好朋友來家裡玩,我做了四菜一湯,花費不到60元,孩子們吃嗨了

    今天我們就簡單做了4菜一湯,都是我們和孩子喜歡吃的,【蘿蔔燉肉】【辣椒炒雞蛋】【韭菜炒毛豆】【小青菜炒蛋白肉】【西紅柿雞蛋湯】【青蘿蔔燉肉】先來說說這道菜,也是孩子們最喜歡的,去年冬天只要來我家這是孩子必吃的一道菜...

  • 美食優選:香辣雞翅,紅薯涼粉,糟滷毛豆,茄汁脆皮豆腐的做法

    美食優選:香辣雞翅,紅薯涼粉,糟滷毛豆,茄汁脆皮豆腐的做法

    把紅薯粉輕輕的倒入鍋裡...

  • 夏天喝個小苦“熄火”湯,清心、除煩

    夏天喝個小苦“熄火”湯,清心、除煩

    30分鐘搞定一鍋湯▼【材料】鮮毛豆100g、新鮮苦瓜一條、豬排骨250g、淡菜乾25g、生薑3-4片淡菜乾也可以換成瑤柱幹(幹元貝)、蝦乾...

  • 美食優選:紅燒豆豆雞,雞腿燒土豆,蠔油燜南瓜,酸辣肥腸的做法

    美食優選:紅燒豆豆雞,雞腿燒土豆,蠔油燜南瓜,酸辣肥腸的做法

    酸辣肥腸食材:熟大腸、青筍、鹽雞粉、泡椒小米辣、蒜姜、花椒料酒做法1、青筍切條,大腸切塊,小米辣,野山椒切圈,蒜切片,薑切片,花椒2、起油鍋下薑片,花椒爆香,下大腸翻炒加入兩茶匙料酒炒至微微焦黃3、加入姜蒜,小米辣,野山椒翻炒均勻,加入少許...

  • 儲存毛豆,不要直接放冰箱,教你2招,隨吃隨取,放半年依舊翠綠

    儲存毛豆,不要直接放冰箱,教你2招,隨吃隨取,放半年依舊翠綠

    儲存毛豆,不要直接放冰箱,教你2招,隨吃隨取,放半年依舊翠綠很多時候一提到毛豆,人們總是會想到燒烤,的確,吃燒烤的時候來上一盤水煮毛豆,跟朋友們一邊聊天一邊吃,別提多開心多滿足了...

  • 毛豆怎麼吃才美味,用鹽水醃毛豆,清脆爽口、鹹香美味!

    毛豆怎麼吃才美味,用鹽水醃毛豆,清脆爽口、鹹香美味!

    【菜品】:鹽水煮毛豆【烹飪食材】:食鹽2-3g、毛豆500-700g、香葉2-3片、八角1-2個、香油2-5滴、幹辣椒適量(喜歡吃辣的小夥伴,可以加一些麻椒、辣椒,讓毛豆的味道變得更加香辣爽口)【烹飪步驟】:步驟1把我們需要的食材和配料全部...

  • 酒鬼必點的6道下酒菜,毛豆排第二,榜首竟是它,誰也沒想到

    酒鬼必點的6道下酒菜,毛豆排第二,榜首竟是它,誰也沒想到

    第五【口水鴨爪】鴨爪2斤,酸筍一小碗(沒有可以省略),醬油15克,蠔油15克,雞精1小勺,料酒10克,沙姜1塊,豆瓣醬2大勺,花椒1小把,香葉1片,八角1個,陳皮1片,姜蒜小半碗1,熱鍋,鍋內倒入適量多的食用油,放入豆瓣醬,小火翻炒出紅油後...

  • 煮毛豆時,多加"一勺它",毛豆翠綠鮮嫩全靠它,簡單卻實用

    煮毛豆時,多加"一勺它",毛豆翠綠鮮嫩全靠它,簡單卻實用

    煮毛豆時,多加“一勺它”,毛豆翠綠鮮嫩全靠它,簡單卻實用現在天氣越來越熱,我們身邊的夜市攤也多了起來,其實在夏天的時候,很多人都特別的喜歡到夜市上吃燒烤,擼羊肉串跟三五個好友聚在一起邊喝酒邊擼串兒,真的是人生一大快事,這個時候往往大家都會在...

  • “洋槐花”別蒸了,搭配3食材熬粥,清香美味,全家搶著喝!

    說起洋槐花的吃法,大山東人最喜歡的就是蒸著吃或者煎著吃,但是槐花最鮮美的吃法可不是單純的蒸一蒸煎一煎就完事兒的,用槐花搭配3食材熬成粥,清香又美味,這才是喝上一口永生難忘的美味...

  • 炒什麼菜不能放醬油?

    炒什麼菜不能放醬油?

    用料:淨魚肉,新鮮大蝦,剁椒醬,香蔥,蠔油,精鹽,白糖,白醋,澱粉,料酒,蔥片,薑片,火鍋面各適量剁椒雙鮮的做法:先將蝦洗淨,去掉蝦頭蝦皮,挑去背後的黑線...

  • 滷毛豆怎樣做到,顏色綠又入味?小技巧都在這兒,比夜市賣得好吃

    【川味滷毛豆】所需食材:毛豆2斤、清水6斤、八角3克、桂皮15克、茴香3克、丁香2克、白芷4克、辣椒15克、花椒15克、花椒8剋制作過程1、新鮮的毛豆倒入盆中,加入清水洗乾淨,之後瀝乾水分,剪去毛豆的頭和尾,這是毛豆入味的關鍵...

  • 孩子胃不好暴雨天25度吃冷飲胃疼直冒汗,多吃暖胃菜,強身腸胃好

    並且孩子經常吃雞肉能有效提升免疫力,以及抗寒能力,讓孩子的身體更棒,體質更好,也更加聰明夏季的天氣就像孩子的臉說變就變,大暑前後雷暴雨比較多,孩子們一定要注意保暖,飲食規律健康,三伏是個減肥瘦身的好時機,想要小蠻腰大長腿的孩子們趕緊行動起來...

  • 毛豆別直接倒水裡煮,加點鹽和油,個個鮮嫩翠綠不發黃,賊好吃

    毛豆別直接倒水裡煮,加點鹽和油,個個鮮嫩翠綠不發黃,賊好吃

    用料:毛豆,大蒜,生薑,紅幹辣椒,花椒,小蔥,生抽,蠔油,糖,醋,香油,鹽,普通食用油...