您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 肉絲首頁標簽

  • 蒜薹炒肉不能直接下鍋,如果少了這一步,菜不脆肉不嫩

    最後再提醒大家一遍,在做蒜薹炒肉之前需要用料酒和澱粉把肉絲醃製一下,在做之前不用焯水,而且炒的過程中不要加水,大家記住了嗎...

  • 漫畫版《中華一番》第三道菜:柿子醬青椒肉絲

    經由兩個人合作的青椒肉絲出鍋了,沒想到由劉昴星切出來的均勻整齊的三絲,再加上三傑的火候,出來的青椒肉絲確實比之前好吃很多...

  • 紹興人最喜歡的紹式小炒,好吃又下飯,飯桌上沒了它們還真不過癮

    在飲食上,紹興菜以淡水魚蝦河鮮及家禽、豆類為烹調主料,輕油忌辣,更喜歡原汁原味...

  • 教你一個芹菜炒肉絲的做法,這樣做出來招待客人很有面子!

    第一步先來準備要用到的食材【一塊瘦肉、紅椒一個、芹菜一把、大蒜、生薑】 第二步處理一下食材,先將瘦肉切成薄薄的片,然後再改刀切成細細的絲,切好放在碗中備用...

  • 地道的魚香肉絲做法,只要做到這三關鍵點,味道不比飯店的差!

    比例:魚香肉絲講究“見油不見湯”,魚香汁的調料比例要拿捏好,醬油、香醋、酒、白糖和水澱粉的比例為1:1:1:1 5:2 二、魚香肉絲主料:裡脊肉300克 尖椒1個 木耳100克 胡蘿蔔100克 蔥薑蒜各10克 油適量 鹽5克 豆瓣醬15克輔...

  • 生薑和它是絕配!入伏後一定要多吃,開胃降暑早餐佐粥比肉還香

    用一個乾淨沒油膩的鍋,倒入鮮薑片,加半碗水,在放上老冰糖開大火煮開,在轉小火煮制20分鐘左右【老冰糖就是看著黃黃的那種,沒有可以放小顆粒冰糖,這個可以根據自己的口味加入,喜歡甜一點就多放一點】...

  • 山東男子週末陪老婆回孃家,看到桌上菜瞬間變臉,不拿我當外人?

    山東男子週末陪老婆回孃家,看到桌上菜瞬間變臉,不拿我當外人?

    丈母孃知道女兒女婿回來,特地準備了三個菜,肉絲炒蒜薹,蒜薹本不是當季的時令蔬菜,經過儲存,據說這種蒜薹的甲醛含量很高,但市面上賣得很貴,一般都是招待客人才會買,丈母孃雖然是用肉絲炒的,實際上肉絲用的很少,蒜薹居多,炒蒜薹的做法也很簡單,把肉...

  • 雞胸肉新吃法!做法超簡單,哪位減脂人還沒有收藏!

    醬汁濃郁的肉絲搭配爽口的黃瓜、胡蘿蔔、大蔥絲,你們真要去試試,如果覺得膩的話可以用生菜包著一起吃,低脂好吃又解膩...

  • 家庭版京醬肉絲,只需要幾分鐘,簡單又美味!

    新鮮裡脊肉切割成5mm上下大小勻稱的肉絲,將切完的裡脊肉絲放進碗中,再新增2勺蔥姜水、1勺米酒、1勺雞精粉、一勺水澱粉,抓拌勻稱後,靜放十分鐘進味...

  • 河南滷麵掌握這幾個技巧,營養美味,麵條勁道有食慾,越吃越香

    2,和我們日常炒菜一樣炒肉絲,加八角,花椒,蔥,姜,蒜,放入豆芽豆角,調入生抽提鮮,老抽上色,加入開水800左右,煮開6分鐘後加入鹽,雞精調味(注意比平時炒菜鹽味稍微重一些,因為拌過麵條以後味道剛剛好),如果顏色淺...

  • 《泰坦尼克號》傑克和“肉絲”,泳池玩水友情滿滿,成這般

    傑克和肉絲兩人的顏值都驚為天人,一胖一瘦如同神仙眷侶,兩人之後也是合作了不少劇,很多人都以為兩人會成為夫妻,但它們為了不傷害對方,就這麼做了幾十年閨蜜,因為兩人的愛情都比較坎坷,不喜歡固定的男女友,小李子完全可以證明他的感情觀,維多利亞對於...

  • 學會這5種豆皮的做法,清爽又解膩,大人小孩都愛吃!

    涼拌千張豆皮三絲食物:豆皮兩百克、紅蘿蔔1根、幹木耳5克、香萊3顆、芝麻一茶匙、生抽/生抽十五克、小米辣3顆、蒜頭1頭、芝麻油十五克、白醋30克作法:豆腐皮豆皮切條,紅蘿蔔刨絲,黑木耳泡開後切條,香萊剁碎...

  • 玉米麵條這樣做,不但營養豐富,口感還特別好

    ~ 開始做玉米麵條了~玉米麵條,肉絲,洋蔥,青椒,圓白菜,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,胡椒粉,白糖1...

  • 教你一道辣椒炒雞肉絲,做法簡單,聞著味很香,吃起來更香

    備料:雞肉一塊,姜一塊,青椒,紅椒,大蒜,山芋粉第一步,青紅椒洗乾淨後切成絲,然後把雞肉也切成絲,把切好的雞肉絲倒在碗裡面,然後在碗中放進一點山芋粉開始攪拌,讓雞肉絲上面都裹上一層山芋粉,這樣雞肉表面在裹上一層面山芋粉以後,炒出來的味道就會...

  • 教你家中做傳統美食京醬肉絲,色澤紅潤醬香濃郁,一口一個吃過癮

    鍋內炒醬料時,要等待醬料炒到冒泡後再放入肉絲,這樣的京醬肉絲才能更入味喜歡這道菜的小夥伴們可以在家中試試做哦...

  • 米其林大廚學做中餐,中國廚師嘗完後一臉嫌棄,網友:差距有點大

    米其林大廚學做中餐,中國廚師嘗完後一臉嫌棄,網友:差距有點大眾所周知,我們中國的美食文化本來就是博大精深,而且在我們中國光是菜系就已經有八大種了,更何況現在還有各種各樣的特色小吃,而且在最近這幾年來我們國家和世界各國的交往也都是非常的密切的...

  • 早茶不僅是鎮江美食文化的體現,還是鎮江人舌尖上磨滅不了的記憶

    新鮮的黑魚被刀工一流的師傅片得極薄,浸在濃稠的湯汁中,伴著勁道的鎮江水面,這“魚片魚湯麵”一大碗下去,一早的滿足感就全都有了...

  • 無敵下飯的菜餚:京醬肉絲,鹹香適中,口感緊實,與捲餅是絕配!

    【菜品】:京醬肉絲【烹飪食材】:豬裡脊肉半斤、黃瓜一根、豆皮兩張、小蔥一根、甜麵醬一勺、料酒一 勺、老抽一勺、生抽一勺...

  • 做法簡單的京醬肉絲,在家做出高顏值宴客菜,宛如花開又味美

    京醬肉絲成品圖主料:裡脊肉400g,蔥1根,豆腐皮若干調料:黃豆醬(可搭配甜麵醬),料酒,蔥姜水,雞粉,水澱粉做法:1...

  • 假如《泰坦尼克號》裡面傑克沒有死,他會和肉絲在一起嗎?

    我也看到了,有網友留言說他們兩人懸殊的社會地位真正進入生活中,會被柴米油鹽把一切愛情的美好打碎磨滅,他們之所以能夠突破社會階層,突破現實中的一切產生愛情,只是在很短暫的一個航行瞬間...