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  • 豆苗這樣做鮮爽無比,加入這些食材提鮮又提脆,喜歡吃的要學起來

    豆苗這樣做鮮爽無比,加入這些食材提鮮又提脆,喜歡吃的要學起來

    【蛋皮菌菇肉末豆苗湯】雞蛋2個,香菇2個,豆苗200克,肉末150克,幹木耳10克,蒜頭半個,大蔥1段,昆布輕鹽醬油30毫升,植物油30毫升,清水500毫升【製作步驟】1、準備好材料2、木耳洗淨後放入清水裡泡發3、雞蛋磕入碗中用打蛋器攪拌均...

  • 易上手的自制土豆泥,口感超KFC,成本不過5塊錢

    《糧食裡維C最高,蔬菜裡蛋白最高,人體吸收率竟然達到100%》主料:土豆、雞蛋配料:火腿(可不放)、黑胡椒碎主料一個盤子都裝下做法:1...

  • 雞蛋這樣做,營養翻一番,細滑又鮮美,一口一個停不下,真香

    【芙蓉蛋卷】食材:雞蛋3個、豬肉150克、蝦200克、料酒1勺、醃番茄10克、胡椒粉、鹽、油...

  • 蛋餃學會“這一招”,做出來美味誘人,小孩子都喜歡吃

    需要用到的食材:豬肉半斤、土雞蛋、澱粉、小蔥、醬油、胡蘿蔔第一步:將蔥姜切成細末,放入豬肉餡中,再依次放入半勺老抽、1勺生抽、少許鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、食用油、香油,然後朝著一個方向,攪拌至肉餡成團即可...

  • 學會這道黃瓜的新做法,招待客人倍有面子,再也不怕家裡來客人

    學會這道黃瓜的新做法,招待客人倍有面子,再也不怕家裡來客人

    好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~面時代優美食生活指南,老百姓最喜歡的美食媒體平臺...

  • 充滿新意的盒子蛋糕,給你不一樣的生日體驗

    盒子蛋糕的製作很簡單但是口感也很好,吃起來非常的潤滑,而蛋皮又會給我們的牙齒形成一種阻隔,當我們咬破蛋皮的那一剎那,瞬間就會吃到美味的奶油以及香甜的果肉...

  • 小白都可以做的雞蛋皮,簡單 、好吃又有彈性,可涼拌還可以燉菜

    小白都可以做的雞蛋皮,簡單 、好吃又有彈性,可涼拌還可以燉菜

    下面是所用到的食材和調料食材:雞蛋 澱粉方法/步驟1、碗中打入雞蛋,另外一個碗中放入澱粉,在澱粉中加入少量水,攪拌均勻2、把調好的澱粉加入雞蛋中,根據雞蛋的數量來加澱粉,目視雞蛋的量大概是單粉的2倍左右3、將雞蛋和澱粉攪拌均勻備用4、在平底...

  • 除夕年夜菜“豬肉蛋卷”,掌握2個竅門,蛋皮柔韌餡料鮮香,收藏

    除夕年夜菜“豬肉蛋卷”,掌握2個竅門,蛋皮柔韌餡料鮮香,收藏

    這道菜豬肉蛋卷做法簡單,一卷一蒸15分鐘就上桌了,營養好吃還不上火,是一道老少皆宜的營養菜,我們家每年年夜飯都必做這道菜,蒸一蒸就好,寓意日子“蒸蒸日上”,豬肉蛋卷看似很簡單,但想要做得好吃(蛋皮柔韌餡料鮮香)也是需要技巧的哦,我們家小朋友...

  • 手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮,包教包會,趕緊來學吧!

    手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮,包教包會,趕緊來學吧!

    8、此時用鍋鏟將雞蛋邊緣修圓...

  • 天熱喝什麼湯?嫩滑的豆腐,酥軟的蛋皮,教你做豆腐蛋皮湯

    天熱喝什麼湯?嫩滑的豆腐,酥軟的蛋皮,教你做豆腐蛋皮湯

    加入一大碗清水,把切好的豆腐和雞蛋皮倒入鍋內,加適量的鹽調味,大火煮制...

  • 寧波人閤家團圓的飯桌上,怎麼可以少了這碗寧波人家必備的三鮮湯

    今天,就和大家聊聊寧波人老底子年底喜歡吃的一個家常美食——三鮮湯...

  • 野菜草頭有著春天的味道,清鮮美味,比波菜營養高很多,別錯過

    野菜草頭有著春天的味道,清鮮美味,比波菜營養高很多,別錯過

    家人都習慣炒來吃,今天我用草頭做了一碗湯,清爽鮮香,大家倒是很喜歡吃,春天就是個吃野菜的季節,像這樣營養美味的野草不可錯過...

  • 蛋包飯技術難度高?做個雞蛋蓋飯看起來也很高大上嘛~

    蛋包飯技術難度高?做個雞蛋蓋飯看起來也很高大上嘛~

    蛋包飯這種東西,聽起來很簡單,其實做起來要想讓蛋皮不破還把飯完整的包住,一般的廚房新手是hold不住的,今天介紹一款簡易的“蛋包飯”,誰都可以做成功~~先找一個白洋蔥切絲肉腸切小片鍋裡放少許油把洋蔥炒到半透明加入肉腸翻炒加入好多番茄醬,少許...

  • 簡單一招教你做出光滑柔嫩還不破的蛋皮,助你輕鬆搞定蛋包飯

    簡單一招教你做出光滑柔嫩還不破的蛋皮,助你輕鬆搞定蛋包飯

    現在來攤蛋皮:平底鍋抹少許食用油,有點熱度後倒入適量雞蛋液,開最小火,一邊加熱一邊拿起鍋子把蛋液轉勻...

  • 年夜飯必備——黃金如意肉卷,千事吉祥,萬事如意!

    年夜飯必備——黃金如意肉卷,千事吉祥,萬事如意!

    黃金如意肉卷原料:豬肉250克、雞蛋3個、麵粉(可不用)20克、紫菜2片、胡蘿蔔半根、蔥白5克、姜5克、料酒10克、香油10克、澱粉10克、胡椒粉2克、雞精2克、鹽3克1...

  • 紫菜蛋皮如意卷,做法步驟超詳細,大人小孩全都愛吃

    加點豌豆或者黃瓜丁顏色會更好看,我用的家中現有的食材第10步、蛋皮鋪在底層第11步、上面放一張紫菜第12步、鋪上米飯第13步、兩頭往中間卷第14步、翻過來,往中間對捏一會,防止展開第15步、另一張紫菜在下,蛋皮在上第16步、同樣鋪上米飯第1...

  • 蛋餃學我這樣做,簡單方便,好吃又好看,小朋友隔三差五就要吃

    雞蛋蛋餃By 文小靜一配料:豬肉 250克、蛋皮:雞蛋 300克、蛋皮:植物油 25克、精鹽 3克、耗油 3克、細砂糖 12克、料酒 12克、芝麻油 5克、水 10克、細香蔥 10克烹飪步驟:1...

  • 蛋卷好吃有訣竅,掌握這秘製技巧,皮Q肉彈香到爆

    蛋卷好吃有訣竅,掌握這秘製技巧,皮Q肉彈香到爆

    最後擺盤淋上湯汁,簡簡單單蒸出來肉的原汁原味,肉丸和蛋卷還可以用來做湯拌麵,一次可以多做一點冷凍起來慢慢吃,記得點贊收藏給我們一個支援哦~...

  • 自制蛋餃,一把勺子就搞定,營養美味顏值高,家宴待客兩相宜

    要想做出皮薄餡大不破皮的蛋餃,還得準備好做蛋皮的工具:一個刷子(刷油用),一個圓湯勺(攤蛋餃用),一個小勺(舀蛋液用),一雙筷子(放肉餡用)...

  • 大廚教手把手教你做蛋餃,把握好這幾個小技巧,成功率100%

    今天給大家分享一款豬肉餡的蛋餃,做法簡單,把握好這幾個小技巧,成功率100%,大家有空可以嘗試著做下...