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  • 它被稱“補鈣冠軍”,鈣是雞蛋的4倍,比牛奶好吸收,營養又美味

    一口一隻脆脆蝦,連殼帶肉嚼進嘴裡,蝦的鮮甜,殼的酥香,完美融進口腔,喀呲喀呲根本停不下來~~脆蝦金燦燦的色澤,清晰細膩的蝦肉,薄如蟬翼的蝦殼,還有撲鼻而來的香氣,都讓人忍不住食指大動,我一口氣就能吃20只...

  • 蝦是“發物”,生病時不能吃?關於吃蝦的禁忌,今天總算全明白了

    蝦是“發物”,生病時不能吃?關於吃蝦的禁忌,今天總算全明白了

    說到這蝦,這網上關於它不好的言論可不少,例如蝦頭含有重金屬,吃蝦皮可以補鈣,甚至還說什麼蝦是發物不能吃等等...

  • 三鮮打滷麵,保準你愛吃

    三鮮打滷麵,保準你愛吃

    6、雞蛋炒好備用7、蔥姜切末備用8、鍋內倒少量油,放兩個大料9、大料出香味加入蔥薑末炒出香味10、加入五花肉翻炒11、多炒會兒把肥肉中油脂煸出12、加入香菇木耳黃花菜和腐竹翻炒13、倒入適量料酒、生抽翻炒片刻14、倒入熬好的蝦湯,泡香菇的水...

  • 吃了20年的蝦,才知道蝦尾有這“開關”,3秒就能剝好,太省事了

    最受歡迎的兩種蝦,一種是皮皮蝦還有一種就是小龍蝦,其實小龍蝦是非常的好剝,只需要捏住蝦尾,因為蝦尾是全身最硬的地方,俗話說牽一髮而動全身,將蝦尾輕輕一轉之後,裡面的蝦黃以及蝦尾也能夠輕鬆的剝出了,最後用力將蝦殼捏碎,用手對摺分開,裡面新鮮的...

  • 同樣是蝦,基圍蝦和白對蝦有啥區別?老漁民:不一樣,別再被騙了

    同樣是蝦,基圍蝦和白對蝦有啥區別?老漁民:不一樣,別再被騙了

    如果想買海水養殖基圍蝦的朋友,可以重點摸下蝦殼,比較硬的,一般都為海水養殖...

  • 去剝蝦線時,用牙籤就錯了!老漁民:教你一招,1分鐘得一大盤

    那麼現在教大家兩個日常非常實用的去蝦線的方法,希望能幫助到大家...

  • 不輸西餐廳的鮮蝦意麵,外面賣得貴,自己做實惠,花錢不多吃得香

    不輸西餐廳的鮮蝦意麵,外面賣得貴,自己做實惠,花錢不多吃得香

    特濃蒜香鮮蝦義大利麵準備材料:大型鮮蝦454克(1磅),中型蒜瓣12粒,4粒拍碎並完整保留,4粒切薄片,4粒切細末或磨成泥,特級初榨橄欖油1/2杯,猶太鹽適量,幹辣椒片1/4~1/2小勺,乾白葡萄酒1/2杯,無鹽黃油2大勺,新鮮荷蘭芹1/4...

  • 別再用水煮大蝦了!大廚教你古法烹製,好吃到捨不得吐蝦殼!

    大家平常怎麼烹製大蝦呢...

  • 煮大蝦時,加水煮是錯的,學會幹煮,蝦肉鮮香彈嫩還不腥,太香了

    煮大蝦時,加水煮是錯的,學會幹煮,蝦肉鮮香彈嫩還不腥,太香了

    您好,我是蕾寶的煙味生活,今天關於幹煮蝦的做法就分享到這裡了...

  • 吃皮皮蝦不用這麼麻煩,這個小竅門告訴你,一頓能吃一大盤

    現在人們在日常生活當中,肯定會喜歡吃各種各樣的一些食材,這些各種各樣的食材對於大家來說也是非常有好處的,因為畢竟吃得多了,營養物質攝入的比較多,比如說現在有很多人喜歡吃各種各樣的海產品,其中皮皮蝦就是其中的一種,皮皮蝦的營養非常的豐富,而且...

  • 買凍蝦,蝦腿緊貼和張開的哪種新鮮差別挺大,弄懂再買不被忽悠

    買凍蝦,蝦腿緊貼和張開的哪種新鮮差別挺大,弄懂再買不被忽悠

    01挑選凍蝦①看蝦腿看蝦頭下面的蝦腿,如果是張開的,說明蝦是活蹦亂跳的時候被速凍的,比較新鮮...

  • 漲知識了!原來皮皮蝦殼上有個“拉鍊”,找到它分分鐘就能剝蝦殼

    其實每個人都有自己吃東西的秘訣,而這個方法就可以方便讓你吃上肉質完整的蝦肉,看完這個剝皮皮蝦的小妙招,找到皮皮蝦殼上的這個“拉鍊”小機關,分分鐘剝蝦殼,你學會了嗎,你還有更好的方法分享嗎,歡迎評論留言...

  • 蝦仁這樣做好吃到停不下來!比清蒸油燜好吃幾十倍!

    2)在包餃子的時候把尾巴放出來~這樣的餃子特別好看哦~3)最好用不粘鍋來煎蝦餃~這樣煎出來的蝦餃才好看~4))最後倒入蛋液時要注意時間,不要讓煎蝦餃燒焦了~5)如果覺得一個人完成這麼多步驟耗時過長,可以讓大一點的孩子幫忙去蝦殼哦~這樣做蝦餃...

  • 海邊小夥告訴你,怎麼區分海蝦是野生的,還是人工養殖的

    我可以明確告訴大家,這些青蝦基本多是人工養殖的,因為要是真正的野生海蝦,那麼光是零售價格就要上百元一斤了,所以光從這個價格上面,那些只要幾十元一斤的青蝦也不是真正的野生海蝦了,何況現在的野生海蝦已經不容易捕撈了,因為根據一些老漁民所說,現在...

  • 大蝦這樣做,殼都是脆脆的,肉質鮮美又補鈣,一盤不夠吃

    大蝦這樣做,殼都是脆脆的,肉質鮮美又補鈣,一盤不夠吃

    後來學會了做油燜蝦,逐漸的知道蝦的做法可以有若干種,也慢慢的自己去嘗試,其實感覺最快手簡單,而且口感上比較喜歡的還是蒜蓉蝦,蒜蓉放到食用油中加熱散發出獨特的香味,跟鮮蝦融合到一起,超級美味,很多做法是澆了蒜蓉再拿來蒸,我今天是先把鮮蝦煎熟,...

  • 拯救打工人!好吃到舔碗的蓋澆飯,做法簡單,省時省事,一學就會

    拯救打工人!好吃到舔碗的蓋澆飯,做法簡單,省時省事,一學就會

    ●●●收藏本菜譜海鮮春筍蓋澆飯圖文 |Meggy跳舞的蘋果米飯1鍋蠣蝦500克八爪魚300克春筍1顆西葫蘆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個小蔥4棵油適量澱粉2大勺水適量鹽適量醬油少許1...

  • 【美食發燒友】潮汕特產-----------------蝦蝦條

    【美食發燒友】潮汕特產-----------------蝦蝦條

    中午,炒個粿條,清清爽爽,有韭黃,有蝦肉,有雞蛋,營養豐富的一餐...

  • 基圍蝦的4種做法,各有特色,都吃過的一定愛吃蝦

    蒜蓉粉絲蒸蝦,也不錯哦,小編在家卻很少做,覺得麻煩,蝦的處理有些費時,一般都會去海鮮飯店裡吃,點半斤蝦,都會做出一大盤來,蒜香味濃,別有一番味道...

  • 過年待客?試試豆腐加鮮蝦這樣做一鍋,營養好吃又好看,出鍋噴香

    過年待客?試試豆腐加鮮蝦這樣做一鍋,營養好吃又好看,出鍋噴香

    具體做法步驟如下:第一步:先準備半斤左右的鮮蝦,過年買蝦 貴了好多呀,都要80元一斤了,先來把蝦去頭去殼,剝出蝦仁,蝦殼蝦腳那些洗淨放一邊備用,蝦頭也不要扔哦,把蝦腦擠掉,現在的蝦含重金屬量高,寄生蟲也多,所以一定要擠掉...

  • 春天的“黃金菜”,和蝦仁一起炒,比韭菜鮮,小孩和女人要多吃

    春天的“黃金菜”,和蝦仁一起炒,比韭菜鮮,小孩和女人要多吃

    小編總結:春天是萵筍最鮮的季節,同時還有春天黃金菜的美稱,萵筍的做法多,但我更喜歡搭配蝦仁炒菜,吃著比韭菜炒蝦仁的口感還好,萵筍中含有豐富的維C、胡蘿蔔素以及葉酸等營養元素,可以很好為人體做補充,因此小孩和女人要經常吃萵筍,萵筍可以生食亦可...