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  • 冬天,碰到這菜我從不放過,肉質鮮嫩,驅寒暖胃,養出好身體

    油燜大蝦油燜大蝦食材:基圍蝦1斤(如果個頭不夠的話,建議換成大明蝦)、鹽、料酒、姜、生抽、蠔油、紅辣椒、蒜、茄沙司...

  • “基圍蝦”怎麼做好吃,學會這做法,你會天天想吃,

    今天 我就教大家做一道我自己琢磨也來的基圍蝦做法,我自從會了這方法做基圍蝦,基本上一星期吃兩次是少不了的...

  • 同樣是蝦,基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別?弄懂再買,少吃啞巴虧

    同樣是蝦,基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別?弄懂再買,少吃啞巴虧

    所以現在市場上的基圍蝦大部分都是人工養殖的品種,主要利用淡水來育種...

  • 自制茶葉蝦,又香又入味,下酒下飯都很棒

    第7步、先前油只留少許,將剩餘的薑絲、蔥絲、蒜末倒入爆香,再放入炸好的蝦和茶葉簡單混合攪拌,加一點點鹽、糖、雞精即可...

  • 草蝦和基圍蝦那個好吃

    農謠人 新鮮活凍黑虎蝦淨重約 老虎蝦可剝蝦仁生鮮蝦類草蝦大蝦對蝦基圍蝦 黑虎蝦淨重600g/21只¥139京東購買草蝦好吃還是基圍蝦好吃...

  • 教你做一道百吃不厭的家常菜——油燜大蝦

    教你做一道百吃不厭的家常菜——油燜大蝦

    蝦的營養價值:蝦含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低,具有較高的營養價值,具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效...

  • 基圍蝦、羅氏蝦、白對蝦、小龍蝦、澳洲龍蝦,武漢秋天打響“蝦戰”

    基圍蝦、羅氏蝦、白對蝦、小龍蝦、澳洲龍蝦,武漢秋天打響“蝦戰”

    小龍蝦與澳洲龍蝦量少價高在應季、時令主打的基圍蝦、白對蝦、羅氏蝦之外,過去幾個月裡最吸引武漢人的小龍蝦依然在市場上展現著自己的“倔強”...

  • 我家晚餐從不點外賣,30分鐘搞定3道菜,網友:家常美味,很實在

    我家晚餐從不點外賣,30分鐘搞定3道菜,網友:家常美味,很實在

    【材料】:白魚1條,料酒,蠔油,鹽,剁椒,油,蔥姜【做法】:白魚清洗乾淨,對半切段,淋入料酒,放上薑片,加適量鹽和1勺蠔油,入蒸鍋大火蒸10分鐘左右,具體的時間要根據魚的大小調整,白魚一開影片要蒸透,魚脂才能化為汁水滲入肌理,才能吃出肥腴鮮...

  • 上海女子請同事吃飯做一桌菜款待,精緻豐富,領導:想去家裡蹭飯

    上海女子請同事吃飯做一桌菜款待,精緻豐富,領導:想去家裡蹭飯

    粉絲蒜蓉基圍蝦基圍蝦也是一改常態,女子並沒有白灼,而是搭配的粉絲和蒜蓉一起蒸制,蒜蓉的香味濃郁,蝦肉緊緻,吃起來還會Q彈,同事兩個都覺得回去也想做一下來犒勞自己...

  • 南美白對蝦和明蝦的區別

    基圍蝦、白對蝦和明蝦的主要區別1、外觀區別:基圍蝦的表面有一道道偏褐色的條紋,蝦尾也有花紋,煮熟後蝦體也有一道道條紋...

  • 胖十斤也不能放過的深圳特色美食,你吃過哪些

    光明乳鴿是指光明農場出品的乳鴿,皮脆柔滑、鮮嫩多汁,非常有名氣,深受大家喜愛,是深圳的三大特產之一...

  • 活的基圍蝦怎麼處理乾淨?圖解傳統基圍蝦去蝦線方法竅門

    活的基圍蝦怎麼處理乾淨?圖解傳統基圍蝦去蝦線方法竅門

    4、然後拿住沙包,輕輕一拉,整條蝦線也就一起出來了,這就是活的基圍蝦最快的處理方法,也是最乾淨的了...

  • 同樣是蝦,基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別?建議弄明白再買

    同樣是蝦,基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別?建議弄明白再買

    2、個頭區別:明蝦最大,基圍蝦最小,白對蝦介於之間...

  • 都是蝦,九節蝦和基圍蝦有何區別?漁民:區別很大,搞清楚再買!

    都是蝦,九節蝦和基圍蝦有何區別?漁民:區別很大,搞清楚再買!

    而基圍蝦因為是人工養殖的原因,基本上長成熟之後就會被捕撈出來,所以肉質是比較鬆散的,個頭也比較小,相比之下肯定是九節蝦要更好吃一些...

  • 同樣是蝦,基圍蝦和白對蝦有啥區別?老漁民:不一樣,別再被騙了

    同樣是蝦,基圍蝦和白對蝦有啥區別?老漁民:不一樣,別再被騙了

    如果想買海水養殖基圍蝦的朋友,可以重點摸下蝦殼,比較硬的,一般都為海水養殖...

  • 蝦類幾千種,你能識幾種?(一)

    蝦類幾千種,你能識幾種?(一)

    竹節蝦真蝦總目-十足目-枝鰓亞目-對蝦總科-對蝦科學名:日本對蝦俗稱:車蝦,花蝦,斑節蝦,花尾蝦,基圍蝦竹節蝦因為身上有一節一節的花紋而得名,它真正的名字是日本對蝦,在日本又叫車蝦,在咱們國內又叫花蝦、斑節蝦、花尾蝦、基圍蝦(和刀額新對蝦、...

  • 大蝦這樣做真好吃,營養美味好吃下飯,做法還很簡單

    大蝦這樣做真好吃,營養美味好吃下飯,做法還很簡單

    這期的美食教程呢,天健美食坊就準備拿基圍蝦,給大家分享一個營養美味的吃法【三鮮燴蝦仁】,喜歡吃蝦的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧...

  • 乾燒基圍蝦怎麼做好吃竅門

    乾燒基圍蝦怎麼做好吃竅門

    作者:睿睿麻用料基圍蝦 300g蔥 10g姜 1片生抽 適量白糖 適量料酒 適量做法步驟1、基圍蝦剪去蝦鬚蝦鉗洗淨濾幹水分...

  • 15分鐘搞定奧運冠軍愛吃的油燜大蝦,鮮甜鹹香,恨不得連殼一起吃

    15分鐘搞定奧運冠軍愛吃的油燜大蝦,鮮甜鹹香,恨不得連殼一起吃

    油燜大蝦參考份量:3人份製作時間:15分鐘難易程度:★★☆☆☆食材大號基圍蝦500克調料生薑1塊 / 大蒜6顆油25克 / 豬油5克料酒10克 / 白胡椒粉3克蠔油5克 / 白砂糖10克生抽20克 / 老抽5克白醋3克 / 小蔥1根做法1...

  • 吃了20年的蝦,終於弄清楚明蝦、基圍蝦和白對蝦的區別了!

    海鮮類食物很多人不會挑選,尤其是我們不經常吃海鮮類食物的話,可能有些食物都分辨不出來品種,像蝦一類的,分為好幾種,有明蝦、基圍蝦、白對蝦等...