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中秋前後才是吃它的最佳季節，肉肥味鮮，小小殼裡藏驚喜，嚐鮮去
取一個田螺，先把它的蓋子取下來，然後用牙籤把裡面的肉完整的挑出來，把後面的泥腸掐掉，剩下的螺肉頭用水清洗乾淨，這是處理好的，我們需要的三部分，就是把泥腸部分扔掉了3、把螺肉切成薄片再剁成末，取一盆，放入螺肉末和豬肉泥4、加入適量的薑末、蔥末...
南方人愛吃的麵筋塞肉，北方人看了表示沒吃過，其實做法很簡單
————————————————-好了，一盤面筋塞肉做好了，夾一個放在米飯上，湯汁浸入米飯中，一股甜香醬香撲鼻而來，咬一口，肉餡彈嫩入味，鮮甜的味道讓人慾罷不能，浸泡了湯汁的米飯吃起來更為鮮香，這樣的飯菜，怎麼捨得放下筷子...
油麵筋塞肉有講究，竟能鮮嫩爆汁，肉香美味，一頓飯有它就
太有食慾太下飯啦紅燒【油麵筋塞肉】材料：油麵筋8個、豬肉餡200克、蔥1根、姜1小塊調料：料酒、蠔油、老抽、生抽、白糖、鹽、雞精【步驟】：蔥洗乾淨切蔥花、姜切細絲...
淮揚菜：蟹粉炒元宵、麵筋塞肉燒膏蟹，簡單易學，好吃又美味
下入膏蟹炸約3分鐘就可以撈出了鍋入底油，加入蔥、姜、蒜煸炒出香味後加水，倒入蒸好的麵筋塞肉，大火燒開加入鹽、胡椒粉放入膏蟹燉煮5分鐘...
肉餡別隻做肉丸，塞入油豆腐中更好吃，鮮美多汁，剛上桌就光碟
油豆腐塞肉是一道特色菜餚，是蘇滬地區的家常名菜，把肉餡透過塞的方式灌入油豆腐裡面，在後續烹飪過程中，肉餡鮮美的湯汁會被油豆腐吸收，會有一種外表柔韌，裡面鮮嫩的特點...
除了油麵筋可以塞肉以外，其實還有其他的菜也是可以塞肉的
事實上除了油麵筋可以塞肉其他的菜也是可以塞肉的，而且也是很好吃的油麵筋塞肉油麵筋塞肉是最經典的塞肉菜之一，油麵筋本身的勁道和軟糯與肉結合在一起別有風味的辣椒塞肉彩椒青椒都是可以的，塞上肉用炸和蒸都可以，不過建議用蒸的，能更好的保留食材的本味...
特色油麵筋塞肉，汁嫩鮮香飽滿噴香，一口下去兩種滿足
【食材清單】：主料：二刀肉、油麵筋配料：蛋清、澱粉、蔥白、小米椒、生薑、小蔥調料：食鹽、雞粉、白糖、料酒、老抽、蠔油、胡椒粉、豆瓣醬【步驟一】：準備300克二刀肉，要肥瘦相間以保證吃起來不膩...
豬肉和油麵筋做油麵筋塞肉，鮮香細嫩很美味，豬肉餡的調製有訣竅
我每天都會更新烹飪技巧的文章，喜歡我文章內容的朋友，記得點"關注"哦，歡迎每天來看看哦...
油麵筋塞肉家常做法，柔軟多汁，肉餡飽滿噴香，一頓多吃三碗飯
熱鍋倒油，先放入薑末爆香，放入涼水，再放入3克老抽、3克蠔油、3克生抽、2克白糖、3克料酒6、再放入油麵筋塞肉，蓋上鍋蓋大火燒開，中小火慢燉20分鐘，湯汁收濃時裝盤撒上蔥末美味即成，一盤又香又入味的油麵筋塞肉就做好了7、油麵筋色澤金黃，表面...
小雪節氣，燉一鍋肉香滿溢的油麵筋，形似雞蛋卻不是雞蛋，巨好吃
我最喜歡的就是油麵筋塞肉，今天分享給大家...
油麵筋塞肉,這種做法簡單又美味,一週吃三次都不夠
我又來了，你們想我了嘛， 我依舊是你們的吃貨小編，今天小張給大家帶來的美食是西安非常受歡迎的小吃，油麵筋塞肉時代在一步步的變化，水平也在一步步的上升，都在努力的奮鬥者，因此對生活中的小事變的挑剔謹慎，不斷地去創新去拽求完美，食物是我們生活中...
吃一次就上癮的年夜菜｜油麵筋塞肉
油麵筋塞肉是無錫的特色小吃，06年在無錫上班，第一次吃油麵筋塞肉就愛上了，十幾年過去了，這道偏甜的口感的大肉丸一直在我記憶中， 網購的油麵筋今天到貨了，我要挑戰一下這道菜，做給小朋友吃，希望他會喜歡 多點湯拌米飯也好吃哦By 毛豆媽美食記 ...
油麵筋塞肉一道經典本幫菜，好吃不油膩，湯汁泡飯都能吃三碗
熱鍋倒油，先放入薑末爆香，放入涼水，再放入3克老抽、3克蠔油、3克生抽、2克白糖、3克料酒6、再放入油麵筋塞肉，蓋上鍋蓋大火燒開，中小火慢燉20分鐘，湯汁收濃時裝盤撒上蔥末美味即成，一盤又香又入味的油麵筋塞肉就做好了7、油麵筋色澤金黃，表面...
油麵筋塞肉這樣做，外殼鬆脆，肉餡噴香，絕對是道下飯菜！
今天大叔下廚房教你做油麵筋塞肉，做法超級簡單，味道非常不錯，希望你吃的開心...
油麵筋塞肉怎麼塞才方便,看這裡一學就會,最簡單的美味
油麵筋塞肉是年少時最喜歡的美味，那個時候媽媽自己都捨不得吃，都省給我了...
油麵筋塞肉有訣竅，這樣做肉餡嫩滑不柴，鮮嫩多汁，做法很簡單
麵筋塞肉——湯汁濃郁，口感豐富食材：油麵筋8個，豬腿肉250克，馬蹄8個，幹香菇5朵，雞蛋1個，生薑少許，香蔥1棵調料：蠔油2湯匙，生抽1湯匙，鹽半茶匙，糖半茶匙湯汁：清水適量，老抽1湯匙，生抽3湯匙，糖半茶匙，澱粉2茶匙1、上面提過，做肉...
油麵筋塞肉:一道簡單又美味的宴客菜,一上桌就被搶光
原料：豬肉、香菇、油麵筋、老抽、豬肉剁碎，加入少量生柚、胡椒粉、料酒、蔥花、姜、鹽、油拌勻香菇剁碎，倒入肉餡中攪打均勻油麵筋用大拇指戳個洞，把攪拌好的肉餡塞滿油麵筋油麵筋放入鍋內，加鍋裡三之分二的清水加少量老抽，把油麵筋放進鍋裡中火煮15分...
百裡挑一的油麵筋塞肉，讓飯遭了秧！
6.將油麵筋塞肉撈出，醬汁單獨放鍋裡勾芡收汁...
油麵筋塞肉這樣做特別好吃，老人和小孩都很愛吃，自己做能更放心
油麵筋塞肉需要準備的材料：我在做這道美食的時候使用的是五花肉，覺得這樣做好以後吃起來特別香，肥瘦相間的真的很不錯，當然大家可以根據自己的喜好來決定，肥一點的或者是瘦一點的都可以，但個人的建議是在清晨去購買豬肉，這個時候攤販出售的豬肉通常都是...
淮揚菜:蟹粉炒元宵、麵筋塞肉燒膏蟹,簡單易學,好吃又...
下入膏蟹炸約3分鐘就可以撈出了鍋入底油，加入蔥、姜、蒜煸炒出香味後加水，倒入蒸好的麵筋塞肉，大火燒開加入鹽、胡椒粉放入膏蟹燉煮5分鐘...