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  • 80年代北京川菜館裡10道菜,7麻辣3鹹香,網友:秒變家常菜

    80年代北京川菜館裡10道菜,7麻辣3鹹香,網友:秒變家常菜

    第八道菜:辣子雞辣子雞是正宗川菜,用雞腿肉和辣椒製作而成,吃到嘴裡甘香味濃,外皮酥脆,肉質滑嫩,帶著淡淡的椒麻味...

  • 四川有座爆火的古鎮,有達州小重慶的美譽,當地的彩亭引人注目

    四川有座爆火的古鎮,有達州小重慶的美譽,當地的彩亭引人注目

    三匯彩亭至今已經有兩百多年的歷史了,它集鐵藝、木匠、繡花、針線、建築於一身,還有文房四壁,五顏六色,做工精細,是巴蜀民間美術中的一件珍品...

  • 四川人無辣不歡,但是辣椒和四川人的結緣卻不容易,歷經千山萬水

    最能吃辣的不是中國人,而是泰國人和墨西哥人,尤其是墨西哥人非常喜歡舉辦各種的吃辣比賽,吃的還是普通人嘗一口必掛的卡羅萊納死神辣椒,這種變態辣椒的辣度是涮涮辣的四到五倍...

  • 瞭望 | 黃金水道向綠而行

    瞭望 | 黃金水道向綠而行

    四川水運著力推進水運基礎設施、運輸裝備、運輸組織、環保應急等各方面綠色生態發展,築牢長江黃河上游生態屏障,助力“蜀道難”向“蜀道暢”轉變文 |《瞭望》新聞週刊記者 任硌 葉含勇 胡旭港口的岸電裝置和汙水處理設施一應俱全,專門接收船舶汙染物的...

  • 成貴鐵路四川段已經開通,目前已經可以購買週六的票,喜大普奔!

    這一次開通的路線段路是四川段,從樂山出發,途徑泥溪、屏山、宜賓等地到達終點站興文站...

  • 四川人都要了解的歷史——巴蜀文化的淵源

    四川人都要了解的歷史——巴蜀文化的淵源

    ”《華陽國志·蜀志》:“蜀之先肇於人皇之際,黃帝為子昌意娶蜀山氏,後子孫因封焉...

  • 中國10大泡菜,為什麼四川能排第一呢?

    其實除了四川以外,別的地方也有泡菜,雖然不是很出名,但也是非常受當地人的喜歡,像東北的酸菜,每到冬天的時候,家家戶戶都會將地裡面的白菜收上來,做成一大缸的酸菜,等到冬天沒有新鮮蔬菜的時候去吃...

  • 川菜為什麼那麼辣,辣椒進入中國時間並不長,之前川菜什麼樣子?

    四川因為氣候潮溼,人們都吃不下飯去,吃點辣椒,不只是為了祛溼,也是為了能健胃消食,因為辣椒特別辣,所以它可以刺激我們的味蕾,讓我們瞬間充滿食慾,你有沒有感覺太神奇了呢...

  • 辣椒為什麼會上癮,現在外我們看下這幾個冷知識,安普一下

    所以在四川或者是其他的地方每個人一天中吃點辣椒也無所謂,再說人們常說吃辣椒還能減肥,這更加引起了許多人經常吃辣椒,吃辣椒能減肥這種事情又省事省力,何樂不為呢還能不能經常健身正因為如此,都說四川,成都那邊的美女多,身材也好,引的各地的人紛紛向...

  • “冬遊四川消費季”啟動攀枝花國有4A級以下旅遊景區免門票

    11月7日,記者從市文廣旅局獲悉,四川省文化和旅遊廳召開“冬遊四川消費季”活動新聞通氣會,宣佈於2022年11月至2023年2月開展“賞蜀山冰雪·享攀西暖陽”冬遊四川消費季活動,並推出系列優惠政策、冬季特色產品等...

  • 四川旅遊,峨嵋奇秀,九寨奇觀,劍門奇觀,青城幽幽

    九寨溝有“童話世界”之稱,關於它的美麗,肯定不能只靠語言來表達,所以只有身臨其境,才能真正體會到九寨之奇...

  • 佛山到四川物流專線(直達)

    182-0099-1367專業佛山至四川貨運專線,致力於為客戶提供優質高效的佛山到四川的物流專線服務...

  • 很多人都說四川地區過年的年味最濃,真的是這樣嗎?

    因為四川的年味在四川人的骨子裡...

  • 「關注」建好知聯會 為四川發展做出積極貢獻——四川知識分子聯誼會第四屆一次會員大會召開

    省委常委、統戰部部長田向利出席會議並講話省人大常委會副主任、民建四川省委主委陳文華致辭田向利向會議的召開和新當選的理事及班子成員表示祝賀,向全省廣大黨外知識分子致以慰問...

  • 2022年第四季度“四川好人榜”在攀枝花釋出

    2022年第四季度“四川好人榜”在攀枝花釋出

    四川線上記者 唐子晴 攝影報道1月12日,由四川省精神文明建設辦公室主辦,攀枝花市精神文明建設委員會、精神文明報社、攀枝花市仁和區精神文明建設委員會、攀枝花釩鈦高新區黨工委(管委會)承辦的2022年第四季度“四川好人榜”釋出儀式在攀枝花中國...

  • 四川的百強城市,被譽為中國科技城市,打破了成都一家獨大的局面

    四川的百強城市,被譽為中國科技城市,打破了成都一家獨大的局面

    四川將迎來“中國科技城”,成為四川誕生的第二個百強城市——綿陽...

  • 四川最“任性”的景區,3個城市同時擁有,國人免費,老外卻禁入

    四川最“任性”的景區,3個城市同時擁有,國人免費,老外卻禁入

    樂山金口大峽谷位於三個城市之間,以大渡河為中心,大渡河全長26公里,兩岸山谷平均高達600多米,是四川境內歷史上最長、最陡峭的山谷,樂山大峽谷被《國家地理》評為中國十大最美麗的大峽谷,而樂山的金口大峽谷也是四川境內僅有的一個4 A景區,不允...

  • 人間煙火味——四川巴山老臘肉

    人間煙火味——四川巴山老臘肉

    僅熏製這一環節就需要整整21天,再加上前期的醃製和風乾,送到你手上的這塊正宗的四川臘肉,基本上經過了一月有餘的製作週期,可謂是誠意滿滿...

  • 中國臘味大比拼,四川,湖南,浙江,廣東,哪裡的臘味更好吃?

    四川臘味經過時間的催化和煙火的薰陶,一塊塊看似普通的豬肉,在一定的時間內獲得了重生,演變成為人世間最美的味道—臘肉...

  • 成都有名的土特產零食

    張飛牛肉分為多個系列,滷牛肉,燈影牛肉絲,手撕牛肉,冷吃牛肉,牛肉粒,豆腐乾等,用新鮮牛肉醃製而成...