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  • 乾鍋花菜有人焯水有人下鍋直接炒,難怪不好吃,看飯店大廚如何做

    乾鍋花菜有人焯水有人下鍋直接炒,難怪不好吃,看飯店大廚如何做

    鍋洗淨燒熱,在鍋中再倒入適量底油,油熱以後,把準備好的肉片倒進鍋中煸炒一下,炒出裡面多餘的油,這樣吃起來會更好吃,豬肉炒至表面有一點點微微發黃的時候就行了...

  • 肥美的生蠔,除了燒烤,還能怎麼吃?

    各大燒烤攤幾乎都推崇蒜蓉粉絲生蠔,不少吃貨朋友也會在家研究蒜蓉粉絲生蠔,其實蒜蓉粉絲生蠔和清蒸生蠔有異曲同工之處~第②步:大蒜切成蒜末,鍋內放油,生抽、醬油,用小火將蒜末炒至5成熟第③步:粉絲用水泡發好第④步:在撬開的生蠔裡放粉絲,澆上炒好...

  • 天冷多喝湯,勝過良藥方!5道湯給你,滋養驅寒又暖胃,溫暖過冬

    天冷多喝湯,勝過良藥方!5道湯給你,滋養驅寒又暖胃,溫暖過冬

    5羊肉煮沸後,放進胡蘿蔔塊,中小火慢燉6把食材煮爛即可,起鍋前,加入鹽,胡椒粉,蔥花即可第三道湯:南瓜蟲草花排骨湯三種食材搭配一起做湯喝,顏色好看,味道鮮美,營養高,滋養身體,增強免疫力,驅寒保暖...

  • 兩葷一素——酸菜海鮮鍋、茴香炒皮皮蝦、低溫椰香蘋果

    兩葷一素——酸菜海鮮鍋、茴香炒皮皮蝦、低溫椰香蘋果

    酸菜海鮮鍋食材&配料:酸菜、五花肉、濃湯、血腸、海米、黃蜆子、海蠣子、鮮貝丁、豬油、大蔥、姜、雞汁、雞粉、白醋、鹽、八角製作步驟:1...

  • 《乾鍋蝦》家常做法,2招教你“男神變男友”!

    《乾鍋蝦》食材:蝦、辣椒、蓮藕、蔥薑蒜、花椒、小紅椒、豆瓣醬調味:植物油、食鹽、十三香、雞精步驟:1、首先,我們將準備好的食材進行處理...

  • 肉末塞到豆腐裡,出鍋就成客家特色美食,而且做法非常的簡單

    再倒一勺澱粉,然後倒入小半碗清水,這樣一碗簡單又好吃的豆腐釀肉的調料汁就做好了,把它攪拌均勻,放一旁備用...

  • 發電機有哪些型別及如何進行發電機維護?

    發電機有哪些型別及如何進行發電機維護?

    大多數發電機使用柴油、汽油或天然氣等燃料供應來提供電能...

  • 吃10斤山藥不如吃1斤它!天然的“養胃專家”,隨手一做,太香了

    吃10斤山藥不如吃1斤它!天然的“養胃專家”,隨手一做,太香了

    記得小時候,農村老家最經典的做法就是蒸芋頭,蒸好的芋頭原汁原味,一次多剝幾個放到盤子裡,再撒上白糖蘸著吃,甜甜糯糯的營養又好吃...

  • 炒豆腐總是不入味?教你這樣做,豆腐鮮香入味不會碎

    教你這樣做,豆腐鮮香入味不會碎豆腐是一個好東西,它屬於豆製品,而且營養價值又非常的高,最關鍵的是豆腐一年四季幾乎價格都不怎麼變化,豆腐當中含有高蛋白低脂肪,所以說適當的吃點豆腐,能夠起到降血脂,降血壓,降低膽固醇的效果,而且豆腐當中又含有大...

  • 它被稱為“血管清潔工”,建議中老年,每週吃2次,清血管防三高

    它被稱為“血管清潔工”,建議中老年,每週吃2次,清血管防三高

    起鍋燒油,油熱倒入調好洋蔥雞蛋麵糊,用鏟子將麵糊整理成圓形,開小火慢煎...

  • 胖胖說美食:一道極具營養的“玉米排骨湯”,我只對湯情有獨鍾!

    今天教您做最有營養的“玉米排骨湯”,這道菜也是一道極具營養滋補的湯,我們其中用到的主要食材是新鮮玉米和豬排骨,玉米中呢,可以有效的降低人們身體中的膽固醇,防止積累到血管處...

  • 冬天,嘴饞還怕胖多吃這肉,8塊1斤,煮熟撕成絲一拌,營養解饞

    冬天,嘴饞還怕胖多吃這肉,8塊1斤,煮熟撕成絲一拌,營養解饞

    雞絲涼麵By 紅豆廚坊配料:麵條 500克、雞胸脯肉 1塊、黃瓜 1根、綠豆芽 100克、蒜 1頭、精鹽 適量、蔥姜 適量、料酒 1勺、花椒粉 2克、醬油 50毫升、香醋 15毫升、白糖 1勺、芝麻醬 適量、芝麻油 適量、油辣椒 1勺、熟芝...

  • 新鮮魚雜爽口清脆、高蛋白質、鮮紅潤澤、低脂肪,好吃不貴

    新鮮魚雜爽口清脆、高蛋白質、鮮紅潤澤、低脂肪,好吃不貴

    首先咱們把清洗好的魚雜放在案板上,用刀剁成小塊,魚泡泡也要給它剁一下,避免等會兒下鍋後爆開,切好後放進盤中瀝乾水分備用...

  • 海苔豆腐又香又嫩,聞起來也很香,快來學學吧!

    再取出已經準備好的海苔汁,然後把剛剛已經晾好的黑豆豆漿放進去,攪拌均勻之後再把準備好的蛋液放進去,攪拌均勻之後就變成了黑豆海帶豆腐漿,然後把它倒在已經蒸好的黃豆花生雞蛋豆腐上...

  • 為什麼炒上海青出水又發黃?教你正確的做法,翠嫩入味還不出水

    【清炒上海青】準備食材:上海青、食用油、肥肉(或豬油)水澱粉、小米辣、大蒜、食鹽、雞精具體做法如下:1...

  • “五花肉燜飯”怎麼做好吃?學我這樣做,簡單又好吃!

    “五花肉燜飯”怎麼做好吃?學我這樣做,簡單又好吃!

    首先我們準備一個大碗,在裡面倒入一碗大米,然後再倒入適量的山泉水,把大米給她淘洗一遍,洗掉大米中的灰塵和雜質,洗淨後控幹水分,再次倒入少許的清水,沒過大米,浸泡15分鐘左右,先放一邊備用,下面我們再準備兩塊錢的五花肉,先給它切成厚片,厚度大...

  • 孩子的天然“鈣片”,每週吃2次,孩子個子長得快,大腦更聰明

    孩子的天然“鈣片”,每週吃2次,孩子個子長得快,大腦更聰明

    正在成長期的孩子,補鈣方面可以多吃含鈣的菜,從植物中來獲取,身體更容易被吸收,比市面上的鈣片強多了,也不至於對身體造成負擔,每週給孩子吃幾次,既能保證平時的飲食營養,也能補充身體所需的鈣質,孩子個子長得快,大腦更加聰明...

  • 蒜蓉娃娃菜,蒜香濃郁,軟爛入味

    第10步、把煮好的湯汁淋到娃娃菜上...

  • 大廚教你:“蒸排骨”的家常做法,簡單幾步,不腥不柴營養又美味

    美食:【蒸排骨】【製作食材】:排骨,食鹽,食用油,料酒,生薑,花生油,大蒜,生抽,蠔油,豆豉,土豆【方法及步驟】1、首先我們要準備兩斤左右的排骨,先把它剁開以後,裝入大碗中...

  • 11月寧可不吃肉,也要吃的“三根”,順時滋補身體好三根分別指啥

    11月寧可不吃肉,也要吃的“三根”,順時滋補身體好三根分別指啥

    (2)炸熟地瓜:鍋中倒入適量的油,油熱後,下入切好的紅薯塊,小火炸五分鐘,炸至地瓜兩面金黃色,盛入盤中放涼備用...