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  • 晚上肚子餓,又沒有什麼可吃的,那就滷幾個雞蛋飽腹吧,健康美味

    說起滷雞蛋,基本上人人都會做,而且每人都有每人的做法,甚至一個人就有多種做法,滷雞蛋美味好吃,而且雞蛋富含優質蛋白,營養豐富、吸收率高...

  • 雞蛋放冰箱,秒變“毒雞蛋”?關於雞蛋的10個小知識,別再被騙了

    雞蛋放冰箱,秒變“毒雞蛋”?關於雞蛋的10個小知識,別再被騙了

    所以,雞蛋還是得吃熟的...

  • 中國養雞第一大省,江蘇吃雞究竟有多猛?

    中國養雞第一大省,江蘇吃雞究竟有多猛?

    這裡有“中國蛋雞之鄉”的美譽,其中最有名的就是武進蛋黃雞...

  • 毛嘴滷雞—仙桃特產

    使滷雞發揚光大的是改革開放以後,己是全國建設明星鄉鎮的毛嘴,大街小巷,無一餐館不經營滷雞,尤其是老居民區的毛灣街,“正宗毛嘴滷雞店”招牌林立,滿街飄逸著滷雞的香味,是香醇,是香酥,還是香美,那份陶醉頓時讓你放開鼻孔使勁吸一吸了...

  • 滷製大雞腿連骨頭都入味,Get吃雞請用嘴巴來了解我,舌尖上的滿足

    滷製大雞腿連骨頭都入味,Get吃雞請用嘴巴來了解我,舌尖上的滿足

    百吃不膩,越啃越香生活的好滋味就藏在這份滷香雞腿中,皮爽肉實、嚼勁十足、香而不膩連骨頭都根根入味放下矜持,手嘴開動,吃到吮指咂舌才是鹽焗雞翅賦予人最隱秘的快感,雞腿外皮色澤金黃層層散發的鮮香味不斷刺激著味雷,滷雞腿它不僅鮮香濃郁,而且皮爽肉...

  • 爺爺用了30年的“鄉巴佬”滷蛋配方,風味獨特,味道實在是一流!

    今天小編傾情奉獻,將我家爺爺用了30年的鄉巴佬滷蛋配方分享給你,用這個配方做出來的滷雞蛋,風味獨特,味道實在是一流,保證讓你吃過一次,以後天天都想吃,這麼好的滷雞蛋配方,不學你可就虧大了...

  • 過年必吃的兩道滷味,香味十足,親戚朋友都點贊

    過年必吃的兩道滷味,香味十足,親戚朋友都點贊

    第一道菜是滷牛肉,我家每年都會做這道菜,每年都是我爸做,基本兩分鐘就能吃完...

  • 好吃美味的滷蛋,營養價值高,做法還簡單,抓緊收藏

    【滷蛋】[準備材料]:雞蛋、啤酒、花椒油、尖椒、桂皮、八角、鹽、糖、雞精...

  • 大媽街邊做滷雞,25元一隻1天只做30只,2小時便哄搶一空

    我一口氣便買了兩隻滷雞回去,只花了50塊錢,買回去給老婆孩子吃,他們都說好吃...

  • 自從學會雞爪這樣做,我家再不花錢去外面買了,雞爪又香又好吃

    每次小編我在家做一次鳳爪滷味兒,只要他們動作夠快,我反正是吃不到的...

  • 雞爪怎麼做好吃?今天教你一招,製作簡單香味十足

    雞爪的營養價值比較高,除了有高含量的膠原蛋白和鈣質之外,還有軟化血管的功效,夏天將滷雞爪作為零食,不僅能夠解饞,還對身體有好處,最重要的是製作十分簡單,何樂而不為...

  • 家常滷雞腿怎麼做?鹹香滷雞腿沒什麼技巧,做法簡單,兩步就搞好

    家常滷雞腿怎麼做?鹹香滷雞腿沒什麼技巧,做法簡單,兩步就搞好

    滷雞腿做法如下:【主要食材】:凍雞腿3-4個【香味滷料】:大料(八角)2個,花椒10顆,桂皮1塊,乾紅辣椒2個,冰糖2塊,醬油2湯匙,料酒2湯匙,生薑1塊,香蔥1棵,食鹽,雞精適量...

  • 秋天來了,少吃雞鴨魚肉多吃它!蛋白質豐富,價格還特別便宜!

    這個菜就是豆腐皮,,別看以為它不起眼啊,其實它比豆腐還營養呢,裡面富含著豐富的鈣,蛋白質,磷等多種的微量元素,並且把它加工過後口感特別的好,不關你是煎炸蒸炒,都是特別美味的,大人小孩都愛吃...

  • 滷雞爪的做法,滷料不要再用老抽上色了,簡單易學又好做

    滷雞爪,自己做乾淨衛生,好吃又入味,越吃越香...

  • 滷雞爪,直接下鍋就“壞了”!多做一步,雞爪沒腥味,好吃又入味

    熟食店裡賣的滷雞爪很好吃,其實自己在家也能做,做法還很簡單,今天我就教大家滷雞爪的方法,不管是當零食還是給年夜飯當下酒菜都非常合適,愛吃雞爪的朋友別錯過...

  • 滷雞爪不用再買了,只需簡單幾步,在家就能吃上美味的滷雞爪……

    下面就讓我們一起開始學習吧——《方法1》:滷料:超市買一袋滷料 幹海椒10個 花椒14-15顆 老抽1勺 冰糖三顆 鹽適量(根據自己口味)生薑一塊1:幹辣椒切段,生薑切片2:鍋裡倒入3升水,加入滷料一袋,...

  • 開店10年的老闆透露,滷雞爪講究這10樣,配齊了這滷水能滷一切

    教我做滷水的這師傅,是我親戚在縣城開滷肉店有10年了,他家的滷水用的就是他說的這個配方,味道特別香,滷出來的東西每一樣都很好吃,但最經典的還是他家的雞爪,雞爪糯糯的但是不是完全軟掉的,外面有一點糯咬下去還能感受到Q彈的肉質,滷水從外面滲透到...

  • 雞爪這麼滷,軟爛入味,讓你啃到上癮

    ④我們在鍋裡放入香料:蔥姜花椒八角香葉桂皮和茴香適量⑤再倒入生抽3勺,料酒1勺,老抽2勺,1勺耗油,1勺黃豆醬,10粒冰糖,一瓶啤酒,一小勺鹽,最後加清水沒過雞爪即可⑥這樣我們全部準備完成,按電飯煲中的豬蹄鍵或者定時30分鐘,中間不用看,時...

  • 我店裡滷雞爪技術配方和做法,步驟詳細,學會即可開店

    2—滷水香料包製作草果28克、八角28克、良姜30克、草豆蔻30克、花椒25-35克、小茴香,幹辣椒35-60克、千里香20克、香果10克、山奈10克,陳皮10克、蓽撥15克、桂皮15克、白扣4克、香茅草5克,香葉15克、砂仁30克、丁香5...

  • 滷雞爪怎樣才能入味又不爛?牢記3點,雞爪味濃有彈性,很實用

    滷雞爪怎樣才能入味又不爛?牢記3點,雞爪味濃有彈性,很實用

    下面,我就來大家分享一個滷雞爪的家常做法,非常簡單,滷出的雞爪顏色紅潤,醬香濃郁,口感彈牙,一起來看看吧:【食材】雞爪【調料】食用油、料酒、陳醋、八角、桂皮、香葉、小蔥、乾紅辣椒、醬油、老抽、黃豆醬、鹽【製作步驟】1、買雞爪的時候,可以讓商...