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食材明細：豆角1把，蔥1小段，蒜1頭，姜1小塊，紅椒1個，幹辣椒少許，花椒少許，食鹽少許，雞精粉1勺烹飪小貼士：乾煸油燜豆角最關鍵的一點是要把豆角先下油鍋炸至表皮微微起皺，這種做法類似做虎皮青椒一樣的...

花椒花椒是廚房裡常見的一種調味品，而且也是一種很養生的食材，生活當中大多數的家庭離不開花椒，但是對於花椒這種食材來說，雖然炒菜的時候放上一點可以給食物增添美味，但是花膠是屬於刺激性的，如果在哺乳期的孕婦經常吃花椒，可能會導致出現回奶的現象，...

第14步、等面抻好，鍋裡水就開了...

所用食材：捲心菜200g 八角1個 花椒 五花肉 蔥 蒜 蠔油 醋 料酒 芝麻油 料酒具體做法：1準備食材...

不知道大家有沒有發現，在這個製作方法當中，排骨是沒有經過焯水的，其實焯過水的排骨雖然是沒有的腥味，但內含的香味也是同樣的損失了很多，用以炒菜時無所謂，但是用來燉煮的話，則會是其變得味道不夠到位，所以燉排骨是，多用水浸泡幾次就足夠了，焯水完全...

豬肉特意選的偏瘦一些，蘸著蒜汁吃，不膩還香做法：帶皮五花肉1塊，酸菜半棵，蔥薑蒜，八角，花椒，料酒，鹽，植物油，豬油，醬油【酸菜白肉】：1，一拃長的帶皮五花肉一條，刮淨肉皮洗淨後一切兩段，冷水下鍋，放料酒去腥，加花椒和薑片，鹽，大火燒開後蓋...

而且如果我們在肚臍上放一點花椒的話，不僅可以幫助我們減肥，還能夠幫助我們緩解痛經等症狀...

那今天就來看一下廚師做牛肉湯的方法吧，首先準備好做菜所用到的材料：牛肉、黃酒、蔥段、薑片、麻油、花椒、大料、精鹽、香菜末、味精...

我們需要準備兩根排骨，一節鮮藕，一根黃瓜，兩個土豆將排骨切成小段，黃瓜切條，藕和土豆切條並放入水中浸泡以免氧化麻辣乾鍋當然離不開幹辣椒和花椒除此之外我們還需要準備八角，茴香，香葉，桂皮，芝麻，料酒，豆瓣，雞精，鹽，老抽，食用油大蔥切段，生薑...

但是，油炸食物雖然好吃，可是在炸的過程中，食物中含有的腥味物質卻會融於油裡，又揮發不掉，從而導致炸完食物的油，會帶有食物的腥羶味...

做法：1、把所有這些材料都準備齊全，並剔除掉雜質，然後把除了食鹽以外的所有材料都放入炒鍋中，用小火慢慢煸炒，並用鏟子輕輕翻動，直至炒到花椒可以用手碾碎為止，注意辣椒和白芝麻不要炒糊...

原材料：【主料】：麵粉200克、瘦肉100克【配料】：大蔥一根【調料】：生薑一塊、大蒜瓣三瓣、生抽少許、鹽適量、花椒水適量、油適量、香油適量製作步驟：1、200克麵粉加入110克溫水和10克油，揉成光滑的麵糰，醒20分鐘2、大蔥切成末3、瘦...

花椒桂圓艾絨敷肚臍有什麼作用驅寒暖宮花椒敷肚臍的偏方一般都需要配以艾絨和桂圓一起使用，在中醫的角度來看，花椒、艾絨以及桂圓都是屬於熱性的藥物，具有暖身作用，女性貼在肚臍上能起到很好的驅寒暖宮作用，適合宮寒痛經、經期遲緩、宮寒不孕的女性使用...

清爽一夏，再來杯82年的啤酒壓壓驚By T小廚與F小豬用料>小龍蝦 3斤>花椒 適量>八角 3個>桂皮 1小塊>獨蒜 2個>姜 5片>豬油 適量>口味小龍蝦底料 150g>啤酒 500m...

3cm圓片，灑些海塩，義大利香料及橄欖樹醃3鍋裡放一點點的橄欖油，放入櫛瓜兩片煎至金黃色，放一旁待用4免洗鍋，，免放油放入加了香料的鮭魚肚，煎至兩面酥脆金黃色5白色盤上，將櫛瓜擺成圓型花狀6煎好的鮭魚排層疊上，，最後放上綠色新鮮香草當裝飾7...

作為擁有厚重歷史的四川，川菜起源早在春秋戰國的蜀國時期，秦漢時期初現端倪，漢晉時期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香（指花椒與蜀姜的味道）”為其特點，品味川菜，其實入口應先是“麻”的感覺...

正好最近他媽媽來大老遠來看他，要住上一段時間，我就趁此機會去他家學做酸豆角，他媽媽很熱情，把四川人傳統的醃製泡菜的方法教給了我，不僅可以醃製酸豆角，還以醃製其他的食材，我已經學會了，現在分享給大家...

另外還需要八角，桂皮，花椒和香葉，白酒，冰糖，10多顆蒜，1塊老薑，3斤的白蘿蔔和胡蘿蔔，適量小米椒，鹽...

2、自然開心形 自然開心形的特點是：幹高30～40cm，在主杆上均衡的配置3～4個主枝，使每個主枝分別按一定的方向延長，在主枝上選留2～4個側枝，並大力培養，讓其儘量向外伸展，合理利用空間，主枝及側枝上的小枝儘量不剪，使其早成花，早結果，整...

相比醬牛肉複雜的工序，滷牛肉的方法更簡單，也更容易學，只需要記住“3放3不放”，做出來的滷牛肉好吃不縮水，香味十足，一點腥味都沒有...