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  • 大連女子趕時髦吃素食,點3道菜,結賬時差點哭出來

    大連女子趕時髦吃素食,點3道菜,結賬時差點哭出來

    特色菜是湯包,這是一種流傳了數百年的老菜,深受大家的喜歡,而素食店,則對鍋包肉進行了改進,用豆漿代替了豬肉,但價錢與鍋包肉不相上下,四十五塊錢一碗,分量極小,只是用三四塊蘸著澱粉和水煎了一下,口感鮮美,又酸又麻,有點像是鍋包肉,但又有點膩...

  • 關於海珠,還有點遺憾

    ♀等海珠好了我們再約一次福雪東北菜餃子館#可能是全廣州最好吃的鍋包肉#至少湊足四人食雖然去了好幾次太古倉,但我從沒在那吃過飯,總覺得那裡的餐廳比起美食,吃的更是一種氛圍,但這氛圍又...

  • 南京的美食街勾起我東北美食回憶,最好吃的還是它

    昨天下班的時候,突發奇想想去南京的美食街走一趟,走著走著,看到了一家賣烤冷麵的,生意還不錯,然後就排隊買了一份烤冷麵,雖說味道還行,但這個真的比不了去東北旅遊時吃的正宗烤冷麵...

  • 東北人的“江湖菜”,知道這幾道菜的才是地道的東北人!

    不少喝過的朋友都說三君臺喝起來和飛天茅臺口感相似,但價格親民,在平價醬香酒裡有著非常高的價效比,喜歡喝酒的酒友一定要嘗試一下...

  • 來自東北的名菜鍋包肉,外表酥脆、口味酸甜,百吃不厭

    來自東北的名菜鍋包肉,外表酥脆、口味酸甜,百吃不厭鍋包肉很多人都不陌生,也是很多人都非常熱愛的東北的名菜,鍋巴肉最早起源於哈爾濱,後來傳到東北三省,這道菜在東北菜中是非常出名的...

  • 遼寧夫妻家中請客貴州朋友,朋友直言道:美酒配佳餚,不虛此行

    遼寧夫妻家中請客貴州朋友,朋友直言道:美酒配佳餚,不虛此行

    參加完婚宴後的同事還在大連玩了幾天,當時新婚夫妻在家中請客這位來自南方的貴州朋友,這次做客讓同事留下了難以抹去的回憶,直到如今談論到吃什麼的話題時,他總會說起當時在大連的美酒配佳餚,並直言道:“不虛此行...

  • 風味濃郁,口感獨特,盤點東北特色美食

    風味濃郁,口感獨特,盤點東北特色美食

    東北菜在飲食上追求食材的本味,以烹製風味濃郁、質地軟嫩入味的菜餚為特點,一般都是大鍋燉菜,所以做出來的菜味道都很足,東北人都比較熱情好客,喜歡串門招待客人,東北也有很多好吃的食物,像大碴子粥、粘豆包等,感興趣的朋友可以自己去嚐嚐哦,好啦,今...

  • 南京夜市的東北名菜,19元一份3兩肉,老闆:不掙錢,只為玩

    1、一道鍋包肉震驚南京市這是一個夜市的小攤,老闆是一個東北人,做了一手地道的東北菜,他說他這個小攤從開業到現在只有4個月的時間,但是銷量卻很大,每天排隊的人很多...

  • 外酥裡嫩的鍋包肉來了,德子教你鍋包肉的家常做法

    跟大家詳細講一下製作過程準備一大塊豬肉 最好是裡脊後鞧肉內含膠質 口感也很好 同樣可以肉切成大片 無需太薄 適中即可切好後 加入澱粉 水 一點色拉油 抓拌均勻防止一會,這時的功夫我們用來調汁一勺白糖,一勺白醋,一點鹽,幾滴老抽攪拌均勻調好後...

  • 鍋包肉最簡單的做法,口感酸甜,外酥裡嫩,上桌就光碟,太好吃了

    很多人都會覺得做鍋包肉比較麻煩,可以跟著我學習鍋包肉最簡單的做法,原來這才是鍋包肉最簡單的做法,口感酸甜,外酥裡嫩太好吃了,每次我家裡做一盤鍋包肉,上桌就光碟,不得不說我家裡人太喜歡吃鍋包肉了...

  • 東北經典名菜鍋包肉,味道鮮香,滑嫩入味,孩子都說好吃

    東北經典名菜鍋包肉,味道鮮香,滑嫩入味,孩子都說好吃

    東北經典名菜鍋包肉,味道鮮香,滑嫩入味,孩子都說好吃,那就是鍋包肉,鍋包肉不會很油膩,吃起來外酥裡嫩,湯汁鮮美,用來拌飯也特別的好吃,但是今天小編教大家的鍋包肉不是用肉做的,而是素鍋包肉,味道依舊美味...

  • 做好鍋包肉,掛糊是關鍵,掌握4個訣竅,肉質酥脆鮮嫩,好吃得很

    在油炸的時候保證酥肉片不掉漿,是鍋包肉定型良好和保證口感的訣竅,也就是掛糊的最後一道關卡...

  • 鍋包肉這麼做太香了!酸酸甜甜,大口吃肉超過癮,是孩子的最愛

    鍋包肉這麼做太香了!酸酸甜甜,大口吃肉超過癮,是孩子的最愛

    鍋中留底油 放入蔥頭、胡蘿蔔、香菜翻炒幾下 放入白糖和白醋 並加少許水稀釋後 將炸好的裡脊塊倒入鍋中,掛汁後盛出即可烹飪小貼士:1...

  • 鍋包肉這麼做太香了!酸酸甜甜,大口吃肉超過癮,一上桌就被搶光

    鍋包肉這麼做太香了!酸酸甜甜,大口吃肉超過癮,一上桌就被搶光

    東北名菜鍋包肉是很多肉食愛好者永遠吃不夠的一道菜,炸的酥脆的肉片裹上酸甜的醬汁,每一口咀嚼起來都混合著酥、脆、嫩、酸、甜,不管走到哪裡都忘不了這一口...

  • 東北鍋包肉怎麼做?!鍋包肉和魯菜中的糖醋里脊有什麼區別?

    東北鍋包肉怎麼做?!鍋包肉和魯菜中的糖醋里脊有什麼區別?

    更多人吃過後還有點納悶:用的食材都是豬裡脊肉,口味也大同小異,那糖醋里脊和鍋包肉到底有什麼區別呢...

  • 中國最“甜”的城市在哪裡?

    中國最“甜”的城市在哪裡?

    無錫糖醋排骨-03-在廣東,生活真的離不開糖廣東人喜歡吃甜沒有錯,但廣東菜鹹的是鹹的,甜的是甜的,絕沒有一絲拖泥帶水,絕不鹹中帶甜、甜中帶鹹...

  • 鍋包肉怎麼炸也不夠酥?手把手教你做,外酥裡嫩,唇齒留香

    【鍋包肉】所需食材:豬外脊350克、雞蛋1個、玉米澱粉120克、清水100克、鹽8克、糖60克、料酒1湯匙、白醋80克、米醋10克、蔥1段、姜1片、蒜2瓣、胡蘿蔔適量、食用油適量操作步驟步驟一將豬外脊清洗乾淨切成大片,厚度大約3mm步驟二將...

  • 【生活家】一碗正宗的朝鮮冷麵應該怎麼吃?這麼多年我都白吃了!!

    第四步 配菜在咱延吉吃冷麵,冷麵是有黃金搭檔的,那就是鍋包肉,這是當下最流行的吃法,烹著滾燙糖醋汁的鍋包肉,先在冷麵湯裡洗個澡,然後馬上放到嘴裡,味道十分奇妙...

  • 【教育資訊】花生酥老師作文講得怎麼樣寫景。遊記最怕寫成流水賬。

    我吃著鍋包肉,就想著這個時候有一段話可以去寫了...