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  • 學這個檸檬泡椒雞爪,不用再買超市,又酸又辣

    2、檸檬泡椒雞爪中加胡椒、小米和泡椒根據自己的口味新增,如果你喜歡辛辣的食物,多放泡椒和小米胡椒,如果你喜歡大麻,就多放些胡椒粉...

  • 老媽用了20年的泡椒鳳爪秘方:只需多加這一步,酸辣爽口有嚼勁

    感謝閱讀老謝的文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪...

  • 泡椒鳳爪想要做的更加酸辣爽口有嚼勁,不要忘記多加“這一步”

    準備好冰水以後,我們就可以把煮好的雞爪從水中撈出來,然後放在冰水裡邊浸泡了,這樣也是能夠讓雞爪吃起來更加的爽口,有嚼勁的,而且在浸泡的時候可以多浸泡一會兒,大概需要5分鐘左右的時間,並且在冰水裡面浸泡的時候,也是可以在期間更換一次冰水的,等...

  • 豆腐吃了幾十年,第一次如此做,30年大廚親授,太香了,只花5元

    【食材】內脂豆腐一盒、肉末80克、紅油豆瓣醬15克、榨菜35克、生薑一塊、大蔥一段、泡椒三個、油適量、水澱粉適量、花生碎適量、熟芝麻少許【製作步驟】1、準備好原材料...

  • 泡椒酸筍,酸辣爽口開胃,一根筍子我能吃一碗飯!

    如果肥胖人群經常吃竹筍,每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附,隨著糞便排洩出去,降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄...

  • 泡椒鳳爪最好吃的做法,簡單易學,解饞又下酒,看看你喜歡吃不?

    泡椒鳳爪最好吃的做法,簡單易學,解饞又下酒,看看你喜歡吃不?

    接著把雞爪放在冷水中,去掉煮出來多餘的油脂,一定要去除乾淨,不然泡的時候雞爪很油膩,而且吃著不脆口,煮好的雞爪,一定要洗乾淨,反覆搓洗,不要有任何油,否則泡椒鳳爪儲存的時間不長,如果洗乾淨了,泡椒鳳爪還可以做的非常白...

  • 醃鳳爪,只放泡椒是不行的!多加這“2樣”,美味提升“10倍”

    附上:泡椒鳳爪的家常做法【準備食材】:雞爪,泡椒,青紅椒,黃瓜,胡蘿蔔,大蔥,洋蔥,生薑,大蒜,料酒各適量【製作方法】:首先將雞爪洗淨後,用剪刀剪掉指甲...

  • 大廚教你一道獨家秘製的泡椒田雞,酸辣可口美味,下飯佳餚

    田雞的各種做法,比如爆炒田雞,水煮田雞,油炸田雞、乾鍋田雞、等等,但我最喜歡吃的做法還是泡椒田雞,那種酸辣味真是太勾人胃口了,每次想起來口水都流了出來...

  • 美味難擋的幾道家常菜,好吃不膩,下酒下飯,收藏備用

    美味難擋的幾道家常菜,好吃不膩,下酒下飯,收藏備用

    搞定盛出裝盤,撒蔥花泡椒炒雞胗食材:泡椒、雞胗、青椒、蔥薑蒜、料酒、生抽、鹽、雞精做法:1、新鮮雞胗4個洗淨,用沸水焯過,焯過的雞胗冷後切片備用...

  • 美容養顏的豬皮新吃法——辣炒豬皮

    美容養顏的豬皮新吃法——辣炒豬皮

    By 滷蛋廚房用料豬皮 150克生薑 1塊青紅辣椒 各2個泡椒 5個大蒜 3瓣泡豇豆 50克食用油 10ml食鹽 3克花椒粉 2克生抽 5毫升紅燒醬油 2ml料酒 1勺做法步驟1、幾塊豬皮颳去毛後,清洗乾淨...

  • 泡椒田雞!不可缺少的麻辣跳跳雞!

    主料田雞 500g輔料泡椒 13個紅椒2個青椒2個蒜薹 4根澱粉 1勺配料泡椒水 一勺生薑 一個蒜 三片生抽 兩勺料酒 兩勺胡椒粉 一勺半鹽 一勺半白糖 一勺半1、先準備好食材2、將田雞洗淨,加入一勺醬油,一勺料酒,一勺胡椒粉,一勺鹽,一...

  • 自己動手,豐衣足食,做一道泡椒田雞,價格便宜,分量更足

    自己動手,豐衣足食,做一道泡椒田雞,價格便宜,分量更足

    泡椒田雞④鍋內水開,把魔芋加入鍋內,繼續煮10分鐘左右(殺死田雞攜帶的寄生蟲),把田雞直接倒入盆中,把香菜和幹辣椒擺在頂部...

  • 你過年餐桌上吃的泡椒鳳爪,竟然也要上市!看來辣條也快了……

    回到本案,以及它所在的休閒滷製品領域,我們以是否存在發出商品為標準,來看四家代表公司:絕味食品、周黑鴨、煌上煌、有友食品,其中,絕味食品和周黑鴨,沒有發出商品...

  • 石阡的泡椒和皮蛋,憑哪點吸引了慕名前來的人

    慕名前去的人,圖的是什麼,圖的是這個忘不掉的醇香,圖的是這兩樣特產的獨特風味,吃一吃,忘不掉,這就是石阡皮蛋和泡椒的魅力所在...

  • 深度橫評!10款網紅泡麵試吃,哪款是你的菜?

    深度橫評!10款網紅泡麵試吃,哪款是你的菜?

    推薦指數:5分 強烈安利的泡麵,石鍋牛肉口味辣度適中又很香,絕對不輸泰熙家的韓料,農心的麵餅也非常好吃,精益剔透,是拉麵的感覺...

  • 魚香肉絲的製作方法,簡單易學,炒出來的肉絲入味又好吃

    並且就調料品來說,千萬不要弄得太多,因為如果太多的話在進行菜品加工的時候,就會容易導致湯汁太多,這樣肉絲就難以被包裹住,自然就是一次失敗的魚香肉絲製作過程...

  • 魚香肉絲家常做法,10分鐘做好,保證美味!

    魚香肉絲材料:瘦肉、木耳、水發筍、蔥、姜、蒜、泡椒、鹽、白糖、醋、生抽、澱粉做法:木耳切絲、筍切絲、精瘦肉切絲、蔥薑蒜切末,鹽、白糖、醋、生抽、水澱粉,調成醬汁,泡椒切碎,油燒七成熱,放入肉絲翻炒,放入蔥薑蒜末翻炒,放入泡椒翻炒,放入木耳、...

  • 獨家秘製醃蘿蔔,只要注意這一點,酸甜爽脆,比飯店都好吃

    獨家秘製醃蘿蔔,只要注意這一點,酸甜爽脆,比飯店都好吃

    【泡蘿蔔】【製作食材】白蘿蔔,食鹽,泡椒,小米辣,姜,大蒜,米醋,白糖【方法及步驟】1、首先我們要準備一顆白蘿蔔,一碗泡椒和幾顆小米辣...

  • 開胃爽脆,低脂零卡的酸甜泡椒蘿蔔,做法簡單,好吃易學

    開胃爽脆,低脂零卡的酸甜泡椒蘿蔔,做法簡單,好吃易學

    【烹飪步驟】:1、首先準備兩個白蘿蔔,我是在走是買的白蘿蔔,阿姨說是早上新拔出來的,不僅水分十足,味道鮮美,而且巨新鮮,將買回的包蘿蔔清洗乾淨...

  • 入夏後,南昌人愛吃的時令菜是它,季節性強,愛嚐鮮的人別錯過了

    作為一種水生蔬菜,藕帶的生長期短,產量也不是很高,如今剛剛上市,所以價格也有點貴,23塊錢一斤,前幾日聽賣菜的攤販講,一斤藕帶最高的可以賣到30塊錢,雖然這個菜比較的貴,但和泡椒一起搭配,酸辣開胃,爽脆可口,吃得也值...