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  • 泡椒鳳爪的製作教程

    4,另取一口鍋,倒入清水、泡椒水、桂皮、八角、幹辣椒、香葉,煮開5,另準備一個大碗,把泡椒、蔥段、薑片、蒜、調入一勺白醋、一勺白酒、一勺鹽、一勺白糖6,將煮開的調味汁倒入拌勻,放涼7,當鳳爪的骨頭已經顯露出來,用手指掐一下,有彈性說明熟了,...

  • 讓人百吃不厭的泡椒鳳爪,做法簡單,還不快為家人收藏起來

    將放過冰水的鳳爪,撈出來,放在泡椒水...

  • 整天不知吃什麼好,建議嚐嚐這幾道,吃貨喜歡第4道

    泡椒兔:將兔肉上的油脂去掉切成大均勻的塊,泡椒清水沖洗後切碎,紅辣椒和青椒切段,蒜子去皮切大粒,香蔥切成細的蔥花...

  • 爆炒鴨胗的家常做法,鮮香爽口脆嫩無腥味,下酒下飯都很美味

    爆炒鴨胗的家常做法,鮮香爽口脆嫩無腥味,下酒下飯都很美味

    食材:鴨胗、青紅小米辣、芹菜調料:油、泡椒、泡姜、大蒜、鹽、胡椒粉、料酒、味極鮮醬油、陳醋、雞精、白糖、蠔油製作步驟:1...

  • 特色年味下酒小菜,泡椒鳳爪的做法

    但是我現在都喜歡吃得健康,外面賣的泡椒鳳爪又擔心新增劑比較多,那麼今天小編就把這道美味的小吃的做法分享給大家,快拿出小本本記一下吧...

  • 招待客人,做了一道泡椒牛蛙,蛙肉嫩酸辣多汁,剛端上桌就見底了

    招待客人,做了一道泡椒牛蛙,蛙肉嫩酸辣多汁,剛端上桌就見底了

    3、鍋中再倒入適量食用油,油熱後爆香蔥,姜,蒜以及泡椒,再加入適量的剁椒,半罐啤酒,及適量生抽翻炒幾下,然後倒入牛蛙,青紅辣椒圈,蠔油燜煮三分鐘左右,快出鍋的時候,再加上一點紫蘇葉翻炒幾下即可...

  • 帶你嚐嚐成都老味道——串串香火鍋,串串這麼香,吃的就是它

    想吃辣火鍋,四川正宗鍋底絕對是首選,成都老味道串串香火鍋也有一段時間席轉了美食圈,店家串好的串串可以隨便選,帶著籤子在鍋中煮熟之後就可以直接品嚐,不用再用工具去撈,簡單方便...

  • 一個超級愛吃燒烤的南寧人,總結得好幾個美食聚集地

    一個超級愛吃燒烤的南寧人,總結得好幾個美食聚集地

    炒青菜系列我們也覺得很好吃 以前我們最愛他家的生牛 到後來幾次去都覺得沒有以前好吃了 不知道是不是換燒烤師傅了第五家親廚十八中對面 (外賣)我們一般都是點外賣這家的泡椒花腸我最愛...

  • 世界盃與什麼零食最搭配?快進來教你做...

    世界盃與什麼零食最搭配?快進來教你做...

    泡椒鳳爪【食材】雞爪500g、泡椒120g、泡椒水160g、花椒15g、白醋或檸檬汁25g、鹽適量、生薑3片、小米辣4個、料酒2g、涼開水適量【做法】雞爪清洗乾淨後,剁成兩段(如果為了好看不剁的話),剁掉爪尖,然後在鍋裡放入辣椒和水,燒開...

  • 泡椒鳳爪 怎麼醃製 吃起來香辣可口呢?

    鳳爪,雞爪的餐飲界民間別稱,比較雅緻,最早期是成都平原民間獨特的美食, 後逐漸流行於川渝地區而盛傳於全國各地,川菜泡椒鳳爪的特點以脆香鮮辣,開胃解膩,提神醒腦著稱,尤其是胃口欠佳或者是精神睏乏時...

  • 家常燒茄子別再油炸了,試試此做法簡單快手,茄子滑嫩又美味

    魚香茄子傳統的做法需要油炸,油炸的時候茄子十分吸油,雖然做出味道很香,但是油脂吸收過多,不利於身體健康,今天雨媽教大家一個魚香茄子的新做法,不用油炸味道鮮美,滑嫩美味又下飯,即使平時不愛吃茄子的女兒,也十分喜歡,吃了兩碗米飯,下面把這道菜的...

  • “泡椒豬血”一道家常美食菜,即美味又健康,好學易做

    朋友們大家好,歡迎來到”武功山美食”,今天我要和大家分享的是“泡椒豬血”的做法和技巧...

  • 天冷了,我家老公愛吃這菜,香辣入味,營養全面,不懂吃可惜了

    天冷了,我家老公愛吃這菜,香辣入味,營養全面,不懂吃可惜了

    【蒜苗爆炒豬肝的正確做法】選購一些食材:選購新鮮豬肝500克(豬肝屬於動物內臟,雖然鐵元素含量高,但是嘌呤含量高,熱量含量也很高,不建議沒有吃,可以做成炒豬肝或豬肝湯),選購新鮮蒜苗50克(蒜苗是南方人餐桌上的配菜,可以起到提味和點綴菜色的...

  • 快船VS雷霆前瞻:快船捍衛主場避免被爆冷 喬治PK亞歷山大

    快船打得艱難泡椒拿高分贏球的勝率還是不高,主帥泰倫-盧表示:“不能每一場比賽都指望泡椒拿40分以上,這對於他的消耗是巨大的,所有人都必須站出來給予他提供幫助,每一名球員必須在攻防兩端做得更好...

  • 農村常見的泡椒白蘿蔔萵筍胡蘿蔔

    圖片自己拍攝僅供參考第二步:將涼開水(或純淨水)倒入玻璃容器(或泡菜壇)中,製成泡椒水,將白蘿蔔、萵筍、胡蘿蔔清洗乾淨切成小長條,晾曬兩個小時,將食材放入容器中密封好...

  • 豬肝,這幾種做法簡單又好吃,你是這樣做的嗎?

    加入豬肝,翻炒均勻,即可食用~材 料:番茄3個、豬肝適量、姜、蔥、澱粉、鹽、白糖、雞精1、將豬肝在流動的水下衝洗乾淨,再放水裡浸泡半個小時...

  • 巫山不容錯過的美食:巫山烤魚,工藝簡單,味道絕佳,你喜歡嗎?

    將備好的調味葉淋在烤好魚上,再加花生仁、芹菜和蔥絲及胡椒粉等,一道香噴噴的巫山烤魚就做好了,它的獨特之處就在於將醃、烤、燉三種烹飪方法有機結合,用料方面除了民間秘方外,還結合了重慶火鍋的用料精華,採用50多種草藥及調料調製出麻辣烤魚、醬香烤...

  • NBA戰報:小卡復出快船險勝,籃網掀翻西部第一,國王豪取5連勝

    NBA戰報:小卡復出快船險勝,籃網掀翻西部第一,國王豪取5連勝

    國王黑馬豪取5連勝國王近期的勢頭非常出色,對陣馬刺隊,第一節就取得領先37-28,始終控制著比賽程序,提前讓比賽失去懸念,全隊有6人得分上雙,其中福克斯28分8助攻、蒙克19投11中拿到了26分、薩博尼斯和巴恩斯都是16分...

  • 四川特色山椒兔的家常做法,肉質鮮嫩開胃下飯,沒出鍋都咽口水了

    首先這道菜需要選用仔兔來做,先把仔兔剁成3釐米左右大的塊,然後加重鹽和料酒進去抓勻,逼出血水和去腥,5分鐘後用水沖洗乾淨,再用力擠出兔肉中殘餘的血水,擠出了殘餘的血水,不僅僅是為了去腥,更重要的是兔肉才能形成負壓,重新吸收料汁,醃製入味...

  • 幾道誘人的特色美食,清新爽口,天天吃都不膩

    泡椒腰花:泡椒腰花是川菜中大受歡迎的一道菜,這泡椒味可是個好東西,去羶除腥是最拿手的本事,像炒腰花,炒豬肝,炒雞雜,燒魚,舉凡這些有強烈的腥氣的食材原料,多會用泡椒來燒...