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  • 冬天多吃“廚房裡的補腎高手”,鮮嫩味美,營養豐富,女生別錯過

    冬天多吃“廚房裡的補腎高手”,鮮嫩味美,營養豐富,女生別錯過

    這是一道名菜,很多人外感風寒,加上吃過多生冷油膩的食物,會有胃腸感冒,吃杏仁生拌茴香菜即可...

  • 辣條不用買著吃,在家幾個訣竅就學會,省事又簡單,吃著也放心

    隨吃隨做,香辣又解饞,看完一定可以學會哦~【自制辣條】主要食材:腐竹、花椒、茴香、大蒜、辣椒麵、花椒粉、白芝麻【製作方法】1...

  • 胃不好不要怕,秋天多吃這個菜,健胃驅寒還止痛,腸胃越吃越健康

    【胃不好不要怕,秋天多吃這個菜,健胃驅寒還止痛,腸胃越吃越健康】這菜說的就是茴香苗,這種蔬菜是平時不太常見的,但是營養卻是十分的豐富,因為具有獨特的香味,所以很多時候都會被用來製作餃子餡,但其實它用來涼拌,也是十分的美味,今天要給大家帶來的...

  • 厭倦了蔥餅,製作出口味特別軟的蛋糕,營養豐富,做早餐很適合

    我試著用茴香做雞蛋蛋糕,對我喜歡茴香的人來說,這個雞蛋蛋糕很好吃,他有茴香和雞蛋的特殊味道,加上一些麵粉和簡單的調味料,煎蛋餅軟糯清香,他營養豐富,適合做早餐...

  • 3種便宜菜“補鈣快”,中老年要多吃,腿腳有勁,80歲也健步如飛

    3種便宜菜“補鈣快”,中老年要多吃,腿腳有勁,80歲也健步如飛

    ③鍋裡倒油燒熱,下蔥蒜爆香,倒入青紅椒炒至斷生,加入木耳、山藥,大火翻炒1分鐘,加入適量食鹽、雞精、生抽調味,翻炒均勻後即可出鍋...

  • 都說好吃不過餃子,餃子皮這樣用,做出來卻比餃子還好吃

    煎餡兒餅時一定要多放點油,不然容易糊,餡餅用叉子摁花邊,不但做出來好看,最主要的是不容易露餡兒,用餃子皮做出來的餡兒餅口感非常的棒,媽媽再也不用擔心我不會做麵食了,如果您喜歡牛小廚的作品,歡迎轉發分享收藏,關注牛小廚,每天帶給您不一樣的美食...

  • 茴香的這些功效你知道?不僅能健胃,還能散寒哦,趕緊收藏了吧

    【食方名】●茴香羊肉餅材料:羊肉300克,新鮮茴香100克,雞蛋1個,生抽3克,蠔油3克,米酒3克,澱粉適量,黃油10克,植物油少許...

  • 應該怎樣割茴香後再讓它生二茬呢?

    茴香利用種子繁殖,播種前,種子在15℃左右的冷水中浸泡12小時,然後揉搓...

  • 蘿蔔白菜不如它,營養很好,驅寒止痛,暖腎暖肝,女性多吃

    蘿蔔白菜不如它,營養很好,驅寒止痛,暖腎暖肝,女性多吃

    準備一個乾淨的盆,盆中倒入切好後的茴香葉,加入適量的麵粉,胡椒粉,雞精,食用鹽,再打入一個乾淨的母雞蛋,然後用筷子將面調成麵糊狀,調好後的麵糊放到一旁備用...

  • 它是男人“前列腺炎”的天敵,經常吃一點,或許會很舒服!

    當我們的年齡比較大的時候,身體都要儘可能就會開始退化了,不會再像年輕的時候那樣那麼有活力了,對於男性朋友來說,如果年齡比較大的時候,前列腺可能會出現一定的問題,如果出現了前列腺炎症的話,那麼對男性的影響也是非常大的,今天小編也給大家介紹這種...

  • 又是冬至,念餃子

    年紀大了,不會覺得要給味覺多少刺激才能喚醒食慾,那些平平淡淡的味道,成為餐桌的主旋律,好吃又健康...

  • 每年7月吃烙餅,我家只包這種餡,潤腸排毒,孩子再也不積食!

    軟乎乎的茴香雞蛋餡餅就做好了,開吃吧烹飪小貼士:挑選茴香小技巧:1、看:質量好的小茴香,顏色偏土黃色或者黃綠色,形狀像稻穀狀,粒大而長,質地飽滿,鮮豔光亮,有濃濃的甘草香味,柄梗、雜質較少...

  • 皮酥餡香的茴香盒子,鮮香多汁的秘訣,1分鐘就出鍋,超好吃!

    茴香盒子 /冉仕清說美食【和麵】麵粉250克熱水130毫升【餡料】茴香100克雞蛋3個豬肉餡100克白糖5克姜20克香油15克生抽10克鹽5克料酒10克胡椒粉3克仕清提醒大家,挑選茴香的時候要選嫩一些的,不要選太老的,要不然吃起來會比較硬...

  • 這菜“大補命門”,天冷後記得把它端上桌!溫陽散寒、暢通氣血,多吃也不上火

    這菜“大補命門”,天冷後記得把它端上桌!溫陽散寒、暢通氣血,多吃也不上火

    茴香“面”控脂飽腹做法:①土豆切絲用清水泡至水清澈撈出,加入茴香菜碎,拌入澄面、食用油,上鍋蒸3-5分鐘,起到定型作用...

  • 早餐暖心暖胃,牛奶燕麥粥溫潤絲滑,生煎包底脆皮暄軟餡兒鮮香

    早餐暖心暖胃,牛奶燕麥粥溫潤絲滑,生煎包底脆皮暄軟餡兒鮮香

    豬肉切小塊放入料理機裡,加入1小塊姜、2瓣蒜攪打成肉餡4、肉餡里加入2勺料酒,用筷子朝一個方向攪勻,再分多次往肉餡里加清水,每次都朝同一方向攪打,直到肉餡看起來很潤的樣子,再加入2勺橄欖油拌勻鎖住肉餡裡的水分5、茴香洗淨甩幹水、切碎,裝盆,...

  • 全面放開後,中老年要提高免疫力,多吃2樣,殺菌清腸,抵抗力強

    全面放開後,中老年要提高免疫力,多吃2樣,殺菌清腸,抵抗力強

    下面,廚娘就與大家分享一下,茴香菜炒芋頭的做法...

  • 頭伏吃餃子,北京人對這餡兒偏愛有加,鮮嫩美味,連吃2盤不過癮

    茴香雞蛋餃子01茴香雞蛋餃子:主食材:茴香400g、雞蛋4個、麵粉300g輔食材:食用油15ml、食鹽2g、蠔油5g、香油10ml02製作過程:1、首先我們準備一下做這道【茴香雞蛋餃子】需要用到的食材:菜市場買到的新鮮茴香400克,全家都喜...

  • 老少皆宜的幾道美味,爽口又健康,食材的華麗變身

    和大家講了這麼多,其實就是推薦美食罷了,看得我都餓了,各位“吃貨”們看完後想不想嚐嚐呢...

  • 鼻出血的治療與飲食

    如果不幸患了鼻出血的話,日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材:茴香分為大、小都是常用的調料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品...

  • 鮮香的球莖茴香蘑菇雞肉煎餃來嘍!

    蘑菇相信大家都知道,這是一道非常美味的食材,並且極具營養哦...