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  • 青椒就這樣,好吃卻不辣,孩子們特別喜歡

    虎皮青椒By女人花混合配料:柿子椒400克,大蒜片4片,生抽1茶匙,醋1湯匙,鹽適量烹飪步驟:1、準備新鮮青椒2、清洗並取出椎弓根3、蒜茸4、用一把綠刀輕拍胡椒粉5、用適量的油加熱平底鍋,加入青椒,油炸時用抹刀輕輕按壓6、把大蒜炒一會兒,加...

  • 冬天多吃燉菜,熱乎乎的煮一鍋,暖胃又好吃

    5,排骨燉熟,放入白蘿蔔,加適量鹽調味,再燉十幾分鍾...

  • 土豆的多種做法以及怎麼做最好吃

    土豆的多種做法以及怎麼做最好吃

    再加入切好的土豆丁和木耳一起放入碗中...

  • 精選10款居家過日子必會的家常菜,好吃到停不下筷!

    牛肉燉蘿蔔土豆牛肉燉蘿蔔土豆主料牛肉500G 白蘿蔔半個 胡蘿蔔1個 土豆1個 蔥1根 姜1塊 香菜少許 八角3個 水適量調料生抽1勺 料酒3勺 鹽適量 雞精少許1準備好牛肉切成小塊泡水30分鐘去下血水、蘿蔔土豆去皮洗淨切成小塊備用2蔥切段...

  • 經典普通的食材又獨具不同的風味,才是大眾餐桌上的永恆之選

    操作步驟:第一步 準備工作,將雞翅放在水龍頭上清洗乾淨,鍋中放入冷水、生薑、黃酒,先將雞翅焯水,燒開後撈出過涼水洗淨...

  • 深夜看球賽,分享6款自制小吃,做法簡單,好吃又解饞

    深夜看球賽,分享6款自制小吃,做法簡單,好吃又解饞

    ★ 炸薯片【食材】:土豆 適量、鹽 1小勺、椒鹽 適量、辣椒粉適量【做法】:1、土豆切薄片,用冷水洗淨土豆表面的澱粉...

  • 酸辣檸檬雞爪,終於知道怎麼做才好吃,原來好吃的重點在這裡

    這樣才能讓雞爪吃起來Q彈,準備醃製材料小米椒」,蒜末,薑絲,檸檬片,一小把花椒,冰糖(量的多少全憑自己喜好啦,喜歡吃辣就多來點,不喜歡就少來點嘿嘿)準備醬汁:6勺生抽,5勺醋,一勺耗油,一勺香油(量的多少根據雞爪的量來定,差不多沒過雞爪一半...

  • 冬季進補吃羊肉,分享8道羊肉美食,個頂個的實惠好吃,看看咋樣?

    冬季進補吃羊肉,分享8道羊肉美食,個頂個的實惠好吃,看看咋樣?

    ”初冬時節,又到了冬藏進補時節,萬物開始休養生息,在飲食上,人們主要以吃一些肉類食物為主,來儲備熱量抵禦嚴寒,做肉類的菜可以搭配些像土豆,胡蘿蔔,白蘿蔔,蓮藕,蒜苗,大蔥,山藥,芋頭等蔬菜食材,葷素搭配,營養可口,到了冬天,很多朋友都喜歡吃...

  • 招待客人,做了一道泡椒牛蛙,蛙肉嫩酸辣多汁,剛端上桌就見底了

    招待客人,做了一道泡椒牛蛙,蛙肉嫩酸辣多汁,剛端上桌就見底了

    3、鍋中再倒入適量食用油,油熱後爆香蔥,姜,蒜以及泡椒,再加入適量的剁椒,半罐啤酒,及適量生抽翻炒幾下,然後倒入牛蛙,青紅辣椒圈,蠔油燜煮三分鐘左右,快出鍋的時候,再加上一點紫蘇葉翻炒幾下即可...

  • 秋季多吃藕,清熱潤燥,小編教你2種藕片吃法

    黑木耳炒藕片食材:蓮藕1節、幹木耳50克、青紅辣椒各1個、醋、生抽、白糖、雞精、鹽和植物油...

  • 蒜蓉金針菇

    蒜蓉金針菇

    4紅燒/鍋內熱油炒糖色後倒入牛肋骨,骨頭有些大就一面一面煎上色,全程小火,糖色上好,放入蔥薑蒜花椒大料,再噴入醬油,香味激發後,延鍋邊倒入些啤酒,開後煮一會,讓酒氣揮發掉再倒入沒過骨頭的熱水,生抽+老抽+鹽調味後轉入高壓鍋,40分左右,之後...

  • 2023除夕年夜飯,無論貧富,都要吃6道"吉祥菜",寓意吉祥年味足

    2023除夕年夜飯,無論貧富,都要吃6道"吉祥菜",寓意吉祥年味足

    ★ 香芋釀油豆腐【食材】:油豆腐 適量、豬肉 適量、香芋 適量、蠔油 1勺、生抽 1勺、鹽 1小勺、澱粉 1勺、蔥花 適量【做法】:1、芋頭削皮洗乾淨,用刷子刷成芋泥(削皮的時候手要戴手套,不然手會癢哦),鍋裡放油,倒入芋泥中小火炒出香味,...

  • 火遍全面的荷包蛋燜面是怎麼做的?秘訣在這裡,趕緊試試吧

    流星(心)荷包蛋一定要有,用可生食雞蛋,戳破蛋黃,麵條蘸蛋黃一起吃,口感絕了另外你煮麵條一定要試試我說的這個煮法,就是水開下麵條,等水又要沸騰的時候你倒小半碗冷水,再繼續煮1-2分鐘,然後就趕緊撈出來過冰水(冷水裡要放冰塊)...

  • 立秋後,茄子要多吃,8道做法,應季而食去秋燥,輕鬆對抗秋老虎!

    立秋後,茄子要多吃,8道做法,應季而食去秋燥,輕鬆對抗秋老虎!

    ┄【砂鍋茄子煲】┄〖 食材清單 〗3個茄子、1勺鹽、3個雞蛋、食用油配菜:1個西紅柿、1個紅辣椒、2個青辣椒、蔥蒜、大蒜4瓣醬汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺陳醋、1勺蠔油、1勺鹽、1勺糖、1勺澱粉、半碗清水1、這是我買的三個茄子,洗乾淨後直接...

  • 秋天是孩子補鈣的黃金期,推薦多吃八菜,促身高長身體,經濟實惠

    鍋中留底油,下蔥頭薑絲爆香,再倒入梭子蟹翻炒,加入適量料酒,生抽,蠔油和白糖,翻炒均勻,再倒入適量澱粉水,燜煮兩分鐘,再倒入蔥段大火翻炒收汁即可出鍋,美味可口,開胃好吃...

  • 清蒸鯽魚

    清蒸鯽魚

    2、食材:鯽魚 紅椒 毛豆 蔥 姜 味達美調味3、蔥姜切斷 紅椒 毛豆末4、洗淨魚先用鹽捏一下10分鐘後洗淨,裝上盤魚吐放入姜蔥5、再鋪上火腿片,放上蔥姜斷,淋上味達美臻品料酒二勺6、上蒸鍋蒸7分分鐘,燜一分鐘7、做個鮮紅料汁下入毛豆8、加...

  • 介紹幾道美食,這些菜都是十分美味,真的很不錯

    豉香小黃魚:黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果...

  • 春天這菜別錯過,養胃增食慾,益氣生肌抗衰老,細膩滑嫩太好吃了

    想了解更多精彩內容,快來關注安然小廚房----【溫馨小提示】----藕雖然營養豐富,但是也要注意以下幾點:第一、身體虛弱的患者,特別是容易腹瀉的患者不建議生吃蓮藕,不然很難消化,會加重脾胃的虛弱...

  • “陽康”後不能大補,多吃這4樣,營養易消化,更快恢復過大年

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    肉泥推薦食譜 —— 香菇馬蹄蒸肉餅【食材】:馬蹄 適量、前腿肉 適量、生抽 1勺,蠔油 1勺、香菇 適量、鹽 少許、澱粉 1小勺、胡椒粉 少許、姜蔥 適量、香油 1勺【做法】:1、豬肉剁成肉末,將香菇泡發切碎末,馬蹄洗淨去皮切成碎末,姜切末...

  • 有了空氣炸鍋後這3道菜每週都被安排上,外酥裡嫩太解饞了!真香

    有了空氣炸鍋後這3道菜每週都被安排上,外酥裡嫩太解饞了!真香

    9京東購買【香辣雞腿】主要食材:雞腿,白芝麻,薑片,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,料酒,生抽,老抽,蠔油,菜如其名真的是又香又辣,吃完一個還想吃根本不想聽,就差你的好酒了,家有空氣炸鍋就必須做這樣的菜...