您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 抄手首頁標簽

  • 終於有人治鞠婧禕的矯情病了,真爽!

    天啊,終於有人正面吐槽她的妝了,賈玲笑著說,鞠婧禕還不敢生氣...

  • 50歲大媽把剩下的“抄手皮”這樣做,12塊一碗,每月收入超萬塊!

    抄手也叫餛飩,很多人都愛吃,皮薄肉多,也有地方叫雲吞,是一道民間的傳統美食,不但可以當做小吃來吃,還可以當主食來吃,做法也是多種多樣,可以煎、炸、煮、蒸等,每一種做法味道都不同,各有各的特色,但是把抄手做成這樣的很多人沒有吃過,一起來看看大...

  • 玩轉成都,尋遍街頭小吃

    糖油果子,四川成都著名傳統小吃,青石橋三絕之一烤腦花烤腦花是川渝地區傳統特色小吃,用豬腦子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成...

  • 不得不說,重慶的這5種特產美食,我是真的喜歡,你們呢?

    今兒就帶領大家,一起深入瞭解一下關於重慶的幾款美食,流哈喇子可別怪我哦~1、酸辣粉有這樣的一道小吃,它看上去並沒有什麼特殊的地方,但是隻消我們吃一口,就能夠被它麻麻辣辣的味道徹底吸引,這就是來自於重慶的酸辣粉...

  • 成都超級火爆的“辣子雞”抄手,一口入魂,好吃還不貴

    (ps:就是分量感覺不夠,十個抄手,食妹兒這個大胃王是滿足不了滴~)在老西門幹海椒抄手,老闆不虧待每一位食客,自制的臊子和紅油淋在抄手上,讓人看著就幸福感爆棚...

  • 北方人教我這麼包餛飩,好看又好吃,做法特別簡單,包你一看就會

    ~O(∩_∩)O~我特意拍了元寶餛飩的詳細做法,包你一看就會北方元寶餛飩 食材:豬瘦肉500g,抄手皮350g,雞蛋1顆 輔料:鹽2小勺,老薑2片,小蔥1顆1、備好食材:豬瘦肉、抄手皮、雞蛋、薑片、蔥花...

  • 拽得不行!這家藏在小巷子裡的抄手,一兩就管飽!

    愛吃抄手的小夥伴們,如果想換換新口味,一定不要錯過這家拽抄手,因為他們家的油辣椒真的很香,而且肉餡也特別大,真的能帶給你不一樣的味蕾體驗...

  • 天府之國,美食之都,吃貨的天堂

    天府之國,美食之都,吃貨的天堂

    口水雞是一道傳統名菜,屬於川菜系中的一道特色菜,口水雞以麻辣為主口味,雞肉鮮嫩滑爽,色澤紅亮,聞之開胃,齒頰留香,口水雞好吃的,但不能吃多哦,成都的春熙路、總府街、騾馬市周邊等等都有很多做串串的店,其中比較有名的是“三隻松鼠”和“蜀珍巴蜀”...

  • 成都吃貨新津食遊之二,高抄手

    “怪味抄手”是這家抄手店的主打麵食,也是顧客掛在嘴上的抄手,皮大餡飽,褐白分明,紅湯海味羞澀結合,辣麻回甜怪異通款,較之成都“吳記怪味”他們似乎少了一點張狂和厚重,那絲甘草的敏感沒有在舌尖上留存太多的時間,倒是抄手餡料的風騷出盡了風頭...

  • 不一樣的餛飩——紅油抄手!

    豬肉餛飩皮調料:食鹽1茶匙、醬油3茶匙、雞精1/2茶匙、花椒10粒、蠔油1茶匙、雞蛋清1個、小蔥2根、白糖1茶匙、植物油3湯匙、陳醋2茶匙、芝麻油1茶匙、辣椒粉1...

  • 牛肉大蔥清湯抄手,四川人做清真味兒,吃個新奇好滋味,暖洋洋

    牛肉大蔥清湯抄手,四川人做清真味兒,吃個新奇好滋味,暖洋洋

    時令廚方·牛肉大蔥清湯抄手詳解菜品特點:內容豐富 營養全面 潤滑可口 老少皆宜【主料】:2分肥8分瘦牛肉300克 抄手皮300克【配料】:大蔥100克 萵筍葉適量【佐料】:老薑、小蔥、醬油、鹽、味精、花椒麵、澱粉適量【炊具】:水果刀 菜刀 ...

  • 家常紅油抄手,配上快樂肥宅水,夏天裡的最愛 王爽

    前段時間在家包混沌還有許多混沌皮,今天就派上用場了,天氣太熱也不想去超市,就在想該怎麼辦,打開了我萬能的小冰箱,驚喜的發現裡面還有多餘的肉餡,這麼熱的天能發現需要的食材就在冰箱,簡直不能太幸福了,黃瓜家裡有一個小菜園子,媽媽之前提早種了,現...

  • 如何做好小抄手,餡兒肯定是精髓

    【原材料】抄手皮、肉餡兒、雞蛋1個、薑末、蔥花、鹽、蠔油、生抽、胡椒粉、花椒麵、雞精...

  • 能讓抄手的肉餡變嫩,還能讓抄手皮不容易煮爛,這個東西家家都有

    其他地區的人看到重慶抄手的模樣,總覺得似曾相識,“我們這裡也有這個,我們叫雲吞”,“我們這裡叫扁肉”,“這個難道不是包面嗎...

  • 怎麼做抄手餡好吃?

    (生抽只用少許就行)抄手的麵皮為方形,包的時候把肉餡放在麵皮中間略靠下的位置,將麵皮底邊向上摺疊,在上邊位置偏下一點壓緊麵皮,雙手捏住兩端,向中間前方對摺捏緊...

  • 開胃的紅油抄手,教你餡料調製和包法,香辣過癮,一大碗不夠吃

    3、半個小時過後將處理好的肉餡拿出,然後將買來的抄手皮準備好,先將抄手皮攤開放在手心,然後往裡面放入一點肉餡,再將其對摺成一個三角形的荷包,然後就著肉餡的黏液往三角形中的一角上適量的糊一點,然後把中間的肉往上一頂,兩個尖角抄起來,抄手就包好...

  • 吃幾十年餛飩,只服四川這種包法,好看還煮不破,看一眼就能學會

    1、首先在對抄手進行製作之前呢,要先準備適量的肉餡...

  • 吃幾十年餛飩,就服四川這種包法,好看還煮不破,看一眼就能學會

    那麼現在有很多年輕人以及外地的朋友都不會包抄手,那麼今天就教大家四川抄手的正宗包法,保證你做出來的抄手,在入鍋進行熬煮的時候,不破皮個個完整又好吃,接下來就跟著醬生活一起來看看吧1、首先準備500克的豬肉,餛飩皮,一碗清水...

  • 四川5大古老小吃綿陽米粉排第一,龍抄手排第五!

    三國時期,劉備剛剛入川,此時的四川主人劉璋請劉備下館子,吃的美食正是綿陽米粉...

  • 北方人叫“餛飩”,南方人叫“抄手”,它到底叫什麼?

    對於今天的人來說,沒有什麼比吃更重要的了,大家都希望能吃到美味的食物...