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  • 魚頭用來燉湯?魚頭不用加水燉,簡單幾步就能做的鮮美可口

    第四步,燜煮魚頭時,我們需要調醬汁,首先在一個小碗裡倒入兩勺生抽和一勺老抽,接著倒入適量的鹽和蒸魚豉油,最後再加入適量的油辣子,混合均勻之後,醬汁就調好了,醬汁調好之後差不多就可以開啟砂鍋蓋了,把調好的醬汁倒入砂鍋裡,然後再撒上切好的紅辣椒...

  • 想吃沙拉減肥,這5個原則必須要遵守

    五顏六色就是最好選擇綠色、紅色、黃色,沙拉盤上總是充滿著繽紛色彩的蔬菜,其實顏色豐富的蔬菜含有抗癌的植物性化學物質,所以儘可能讓菜盤繽紛一些,最重要的一點,別忘了萵苣、生菜這些美好的食物唷...

  • 糯米粉怎麼樣才能做年糕

    出鍋之後不要急於拿出來,可以放在鍋裡燜上10~20分鐘,這樣年糕會更加軟糯可口,吃起來會更加的美味...

  • 甜美的南瓜奶油焗白菜,吃出健康,吃出美味!

    再澆上第一步時做好的南瓜醬汁,最後撒上一層乳酪絲,倒入烤箱,我的烤箱150度20分鐘廢話說了這麼多,咱們的南瓜奶油焗白菜終於要做好了,一陣陣香氣襲來,豐富的營養,真是在挑戰人們的味蕾啊,絕對會讓你一不小心口水就會留下來哦...

  • 水煮雞蛋不再單調,只要簡單兩步,小孩子愛上吃雞蛋

    雞蛋是很多家庭裡面都有的一種食物,而且它裡面含有的營養素非常的多,非常適合小孩子食用,但是很多家長都只會覺得水煮蛋是有用處的,他們不喜歡用煎制的烹調方式去給小孩子煮雞蛋吃...

  • 這家以太原老字號自居的網紅連鎖餐廳,老太原菜館其出品怎麼樣?

    選單選單點了這些先上的,放個頭圖給大家看下吧1、招牌順風冷麵雞價格:32元推薦星級:★★★★這冷麵雞主要是選用優質小麥的龍鬚麵、雞肉、豆芽、黃瓜、花生碎再配上特製的醬汁做成的一道菜,其實也就是一個涼麵吧...

  • 香辣醬的做法大全

    姜是是我們生活中一種極為重要的調味品,也可作為蔬選單獨食用,還是一味重要的中藥材,生薑的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液迴圈,振奮胃功能,達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用...

  • 夏天豆腐最好吃的做法,不燉不炒上鍋蒸一蒸就好,一口一個真過癮

    今天的蒸豆腐特別的方便,夏天少不了這樣的蒸菜,切一切上鍋蒸一蒸,搭配冬天的臘味兒,孩子吃補鈣,男人下酒又下飯,出鍋全家人搶的吃,真的好吃的極了...

  • “肝火旺、人難熬”建議中老年多吃2菜,養肝降火,不失眠睡得好

    “肝火旺、人難熬”建議中老年多吃2菜,養肝降火,不失眠睡得好

    所以在冬天上火的朋友,一定要及時養肝,李蘭娟院士:建議中老年多吃兩菜,養肝降火,輕鬆入睡,她可是中國人工肝的開拓者,想要肝臟好多吃這兩菜,是很有必要的,尤其是入冬以後,一起來看看...

  • 元寶蝦這種做法,好吃殼脆肉嫩回味鮮香,大人孩子都喜歡

    元寶蝦這種做法,好吃殼脆肉嫩回味鮮香,大人孩子都喜歡

    【元寶蝦準備食材】主料:活海白蝦200克準備調料:大豆油適量、生抽5克、老抽3克、糖8克、醋5克、鹽2克、味精3克、蠔油3克、雞汁1克、胡椒粉適量【元寶蝦製作步驟】一 活蝦焯水這道菜大廚選用的是活的海白蝦200克,這種蝦沒有河蝦的那種土腥味...

  • 抗病毒,提高免疫力是關鍵!豆腐配它高蛋白,家中常吃準沒錯!

    抗病毒,提高免疫力是關鍵!豆腐配它高蛋白,家中常吃準沒錯!

    【蠔油蝦仁豆腐】蝦仁200克   嫩豆腐1塊 蔥花適量  食用油適量   蠔油少量   生抽一勺  料酒適量   白胡椒粉少量  澱粉少量做法:食材都準備好...

  • 土豆這樣做綿軟香滑,做法簡單,跟快餐店一樣好吃,全家人都愛吃

    土豆泥的做法挺簡單,土豆煮熟壓成土豆泥,有工具會更快更細膩,沒有工具也不難壓成土豆泥,然後製作醬汁,簡單幾步就能做好土豆泥,在家做經濟實惠還乾淨衛生...

  • 這使“老北京炸醬麵”更美味更真實

    材料:五花肉200克,麵條300克(不用擔心麻煩,你可以自己做),柳必居的幹黃醬和鮮黃醬,黃瓜1個,蘿蔔1個,洋蔥、姜和糖步驟:1、把一半的青蔥和姜切在一起,黃瓜和蘿蔔切成絲,作為蔬菜程式碼儲存2、取一小碗,將幹黃醬與1:1的水混合,再與準...

  • 土豆這做法,簡單又好吃,有多少吃多少,隔兩天不吃就饞得慌

    土豆加些麵粉搓一搓,煮一煮,比肉還好吃,只要嘗過都會覺得很好吃,酸中帶甜的口感,丸子吃起來也嚼勁十足,非常開胃,非常過癮,一出鍋湯汁都要喝光光...

  • 號稱“最昂貴”的料理,不出廈門也能嚐到的潮州菜!

    身為沿海人,小青龍並不少見,但是生醃的做法,也許只有潮汕人才這麼吃...

  • 自制麻辣拌

    自制麻辣拌

    可以新增各種喜歡的食材:青菜類:小白菜、油麥菜、西蘭花、土豆片、金針菇等肉類:肥牛、雞胸肉、午餐肉、培根等豆製品:幹豆腐、油豆皮、腐竹、豆泡等丸子:魚丸、牛肉丸、素丸子等主食:寬粉、龍口粉絲、泡麵、手擀麵等By 水墨薄荷S用料喜歡的青菜 ...

  • “再遠都想再吃1次,可惜阿姨不做了”

    “店開了這麼些年,我在這裡也5、6年了”明檔視窗炸排骨年糕的阿姨,十分親切...

  • 香菇滑雞蓋澆飯的做法,只需兩種食材,就能做出香濃美味的美食

    準備一個平底鍋,裡面倒入一些些油,燒熱之後把剩下的兩片生薑和兩瓣大蒜子倒進去煸炒出香味來,再把香菇倒進去翻炒至成熟,等到香菇的香味出來之後把醃製好的雞肉倒入鍋中,轉大火一直翻炒到雞肉的顏色變了再轉成小火,把熬好的雞湯倒一些進去,剩下的放入冰...

  • 雙11過後雙手還在嗎?別看了,趕緊吃它補一補!

    酸辣惹味,確認過眼神,雙11剁手後,一定得吃多點補補~- 泰式酸辣掌中寶 -[ 食材 ]掌中寶500g 泰式甜辣醬50g 醬油20g 料酒10g姜3片 大蒜4瓣 橄欖油10g 檸檬汁15g 鹽10g小米椒2個 二荊條2個 ...

  • 紅燒帶魚這樣做,鮮鹹香口,是配飯送菜的好搭檔,老公說太好吃了

    【紅燒帶魚】帶魚300克,鹽3克,白砂糖3克,料酒5毫升,生抽5毫升,紅燒醬油3毫升,薑片5片,清水30毫升,油40毫升,開水適量【製作步驟】1、準備好所需的食材2、帶魚斬成大約3釐米長的段,處理掉並清洗腸肚,然後將洗淨的帶魚用廚房紙巾拭乾...