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  • 大雪過後,建議家人多吃這5道家常菜,營養美味強身體,別不懂吃

    大雪過後,建議家人多吃這5道家常菜,營養美味強身體,別不懂吃

    4:放生抽、老抽炒勻調味,然後將排骨倒入高壓鍋或電飯鍋,再放一些配菜如豆角、玉米、南瓜,加入與食材齊平的水,放入鹽蓋蓋燉45分鐘左右...

  • 潤腸通便的蠔油蒜蓉豆角,看著就淌哈喇子,趕緊get!

    大蒜切成碎粒,喜歡蒜的可以多放一些,辣椒剪成絲,熱鍋涼油倒入蒜碎和辣椒絲爆出香味,再倒入焯好的豆角炒勻,稍微煸一兩分鐘,加入蠔油炒勻,加入適量的鹽調味,關火出鍋...

  • 想吃燒麥不用出去買,糯米香味四溢,加入蔬菜丁,看著都超有食慾

    蒸好開啟鍋蓋,糯香四溢,看著都有食慾,美味即享溫馨提示:1、 糯米提前一晚上泡好,然後上蒸籠蒸,大火燒開轉中火蒸20分鐘2、 肉末炒香加入料酒去腥,下入香菇,蔬菜丁翻炒3、 加入調味品炒勻,加入糯米飯拌勻,餡料就製作完成4、 現成的餃子皮擀...

  • 幾道經典好吃家常菜,味道鮮美很下飯,每次上桌就被搶光!

    幾道經典好吃家常菜,味道鮮美很下飯,每次上桌就被搶光!

    鍋裡放少量油燒熱,放入蔥段,爆出蔥香...

  • 美食推薦:糖醋小蘿蔔,木耳蒜薹炒肉,素炒大白菜的做法

    美食推薦:糖醋小蘿蔔,木耳蒜薹炒肉,素炒大白菜的做法

    將炒鍋置於火口,放入油,熱後,下入薑絲略炸,隨即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入醬油、精鹽略炒即可食用糖醋小蘿蔔材料:小紅蘿蔔、鹽、生抽、白砂糖、醋、雞精、食用油、花椒、姜各適量,蒜少許做法:1、先把小紅蘿蔔的根鬚和頂尖部分切掉,洗淨瀝乾後切...

  • 墨魚的家常做法,不一樣的煮法,簡單幾步就能煮出超美味的墨魚!

    墨魚的家常做法,不一樣的煮法,簡單幾步就能煮出超美味的墨魚!

    沙茶墨魚片沙茶一聽就知道是閩菜,喜歡沙茶的食客一定要試試這道菜,沙茶加海鮮簡直絕配食材準備150克墨魚,60克彩椒,薑片、蒜末、蔥段各少許3克鹽,3克雞粉,9毫升料酒,8毫升水澱粉15克沙茶醬,食用油適量烹飪步驟1 洗淨的彩椒切成小塊...

  • 天氣太熱沒食慾?來試試這道西芹白果炒肚條!

    天氣太熱沒食慾?來試試這道西芹白果炒肚條!

    食材· 200克熟豬肚· 50克西芹· 20克白果· 10克紅椒· 各2克鹽、雞粉、胡椒粉· 各少許料酒、水澱粉· 食用油適量·1 洗好的西芹用斜刀切成段...

  • 美食優選:辣爆肚絲,肉末炒茄絲,小炒牛肉粒,紅燒鯉魚的做法

    美食優選:辣爆肚絲,肉末炒茄絲,小炒牛肉粒,紅燒鯉魚的做法

    辣爆肚絲食材:新鮮豬肚、青辣椒、紅辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、鹽、麵粉、生粉、老抽、雞粉、花椒、燉肉包各適量...

  • 這道菜色澤誘人、鮮辣入味,爽滑勁道,冬天用砂鍋來做吃的更暖和

    這道菜色澤誘人、鮮辣入味,爽滑勁道,冬天用砂鍋來做吃的更暖和

    輔料:稻米油、料酒、郫縣豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、蒜末、蔥花、小米辣、白胡椒粉、香油...

  • 儘量少吃外賣,對胃不好,可以嘗試這幾道菜,很有營養

    焯好的菜花下鍋炒,加適量鹽,水澱粉,淋入幾滴香油炒勻出鍋...

  • 蝦仁和這些菜搭配在一起,那才叫美味,既鮮香又可口,值得一試哦

    4,加入黃瓜條和鹽炒半分鐘,然後倒入少量澱粉水使其變稠即可醋溜蝦尾:1、娃娃菜切開用鹽醃製十分鐘後擠水備用2、鍋內放少許油,六成油溫下幹辣椒和花椒熗鍋後下入蝦仁炒勻3、再下入娃娃菜4、娃娃菜下鍋後快速炒勻5、勾碗芡(清水、醋、鹽、澱粉調勻)...

  • 美食看看紅燒大蝦,冬瓜燒排骨,排骨燒土豆,回鍋肉的做法

    美食看看紅燒大蝦,冬瓜燒排骨,排骨燒土豆,回鍋肉的做法

    甜麵醬放入,翻炒均勻食材:排骨2根 、土豆2個 、生抽2勺 、老抽1勺 、冰糖1塊 、花椒、八角適量、 蠔油1勺、 生薑2片、 小蔥適量做法:1、排骨洗淨,冷水下鍋,放入2片生薑、適量料酒,焯水2分鐘撈出清洗乾淨,瀝乾水分...

  • 年夜飯無肉不歡,清燉排骨原汁原味鮮香味美,過年就要啃啃啃

    年夜飯無肉不歡,清燉排骨原汁原味鮮香味美,過年就要啃啃啃

    年夜飯清燉排骨食材:豬排骨,植物油,蔥姜,料酒,花椒大茴,香葉,桂皮,白糖,鹽,醬油,醋過程:1...

  • 宮爆雞丁最正宗的做法,簡單易學,營養豐富,味道超棒!

    做法步驟:第1步、準備原材料第2步、黃瓜切丁,紅椒切丁,蔥切碎第3步、雞胸切丁第4步、放蛋清、鹽、胡椒粉、料酒抓勻第5步、放少許澱粉、植物油抓勻,放冰箱冷凍片刻第6步、鍋中放油,放入花生米小火炒熟,盛出第7步、鍋中放油,下入蔥薑蒜炒香第8步...

  • 一道羊肝小炒,用羊肝炒韭菜,鮮嫩好吃

    一道羊肝小炒,用羊肝炒韭菜,鮮嫩好吃

    鍋內燒水,水開後倒入洗好的羊肝,等水再次燒開就撈出羊肝,洗去表面的浮沫備用,不要煮久了,後期還得炒,老了口感就不好了...

  • 蘆筍蝦仁怎麼做好吃, 蘆筍蝦仁怎麼做好吃竅門,蘆筍蝦仁怎麼做好吃? 蝦仁洗淨,控幹水分,倒入少許料酒、鹽抓勻,醃製20分鐘,蘆筍洗淨切成段,切片,鍋中倒清水,燒開之後,加入鹽和色拉油,蘆筍倒進去焯燙

    蘆筍蝦仁怎麼做好吃, 蘆筍蝦仁怎麼做好吃竅門,蘆筍蝦仁怎麼做好吃? 蝦仁洗淨,控幹水分,倒入少許料酒、鹽抓勻,醃製20分鐘,蘆筍洗淨切成段,切片,鍋中倒清水,燒開之後,加入鹽和色拉油,蘆筍倒進去焯燙

    蝦仁洗淨,控幹水分,倒入少許料酒、鹽抓勻,醃製20分鐘,蘆筍洗淨切成段,切片,鍋中倒清水,燒開之後,加入鹽和色拉油,蘆筍倒進去焯燙30秒,熱鍋冷油,加蒜片,炒出香味,倒入蝦仁,大火炒勻...

  • 「7月餐桌」油豆腐辣椒炒肉

    「7月餐桌」油豆腐辣椒炒肉

    炒油豆腐的時候老公要求我一定要加點肥豬肉和辣椒一起炒,這樣做出來香辣可口,吃起來特別過癮,下酒又下飯,隔三差五他就點名要吃這道菜,雖然成本不高,但是味道出奇的好...

  • 美食看看:香辣香乾肉片,香芹臘肉,銀魚炒蛋,元寶紅燒肉的做法

    美食看看:香辣香乾肉片,香芹臘肉,銀魚炒蛋,元寶紅燒肉的做法

    鍋留底油,下入八角、薑片煸香,再將五花肉倒入鍋中,淋入適量料酒、生抽、老抽,翻炒上色後,加入蔥、剝好殼的鵪鶉蛋,倒入小半鍋清水,以水面蓋過五花肉為宜,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火燜一個小時,接著加兩勺冰糖,大火收汁即可銀魚炒蛋材料:銀魚150...

  • 下飯菜,香辣牛百葉,簡單的家常炒菜,美味下飯,爆好吃,動手吧

    下飯菜,香辣牛百葉,簡單的家常炒菜,美味下飯,爆好吃,動手吧

    香辣牛百葉,爆好吃用料:牛百葉350g,辣椒5個,蔥薑蒜適量,花椒2g,幹辣椒3個,豆瓣醬一勺,生抽2勺,蠔油一勺,白糖少許,食鹽適量香辣牛百葉,爆好吃的做法:準備好所有食材,牛百葉需要提前焯水姜蒜拍碎切好,蔥切好,辣椒切絲,百葉切絲鍋裡放...

  • 你吃過蛋包飯嗎?教你在家做網紅蛋包飯,成功的關鍵在於煎蛋

    你吃過蛋包飯嗎?教你在家做網紅蛋包飯,成功的關鍵在於煎蛋

    用料:米飯,雞蛋,蝦仁,咖哩塊,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,蔥,火腿腸,油...