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所需食材：五花肉、黑魚肉、雞蛋、生薑、澱粉、食鹽、調味醬油、蠔油、胡椒粉、雞精具體做法：1、首先把黑魚做好刮鱗、剖腹、清洗的處理，然後將其身體兩側最為肥厚的部分切下來置於清水裡浸泡，以此來去除魚肉裡大部分的血水...

——【水煮魚片】——【製作主料】：白鰱魚1條、綠豆芽1把、小白菜2棵【醃製調料】：鹽小半勺、蔥姜水2勺、胡椒粉1勺、雞蛋1個、澱粉1勺【其它調料】：鹽2勺、白酒2勺、大蒜半頭、生薑1塊、大蔥1節、豆瓣醬2勺、香蔥1根、生抽2勺、白糖1小勺、...

剁椒帶魚的做法：把帶魚解凍後沖洗乾淨，加入料酒和白胡椒粉，醃製一小時左右，把魚醃製好後放在盆裡放整齊，表面到上剁椒醬，放入蒸鍋裡蒸8分鐘左右就可以出鍋了，出鍋後倒去盆裡的水加入蒸魚鼓油，攪拌均勻即可...

有的小夥伴可能會覺得這樣做出來的味道跟外面的不一樣，那我們可以在超市購買水煮魚的調料，在煮魚湯的時候就放進去，這樣做出來的味道會和外面賣的差不多哦...

或許有“2種”肉，並不會給身體帶來不好影響第一種：瘦肉對於患有高血脂的人而言，再日常生活中千萬不要吃肥肉，因為肥肉中含有的脂肪是比較多的，那麼它也是引起高血脂的主要原因之一，所以說像豬肉以及羊肉，多少會含有較多肥肉，那麼我們就可以在常生活中...

1、促進生長髮育魚中含有豐富的蛋白質，多吃魚可以幫助人體補充需要的蛋白質，提高我們自身的免疫力，同時蛋白質也是兒童和青少年生長髮育的最佳食材，能夠促進兒童更好的生長髮育，魚肉的肌纖維短蛋白結構比較鬆散，水分含量也是相對較多的，吃起來軟糯容易...

經過調查那些三高患者，最後得到結論：能夠誘發三高的因素主要是因為飲食習慣不好導致的，但是大部分人都認為三高患者是不能吃肉的，若是有的人不慎得了三高，就會杜絕肉，但是這麼做真的對麼...

那今天我就教大家做一個超級簡單，還特別下飯的清蒸巴沙魚，下面是我的製作方法：【蒸巴沙魚】準備食材：巴沙魚、金針菇、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、雞蛋、小米辣、蒸魚豉油、食用油具體步驟：1、一般我們這裡買回來的巴沙魚都是處理好...

彩蔬魚丸 參考月齡：8M+準備食材：龍利魚：200克，胡蘿蔔：40克，西蘭花：20克，香菇：15克，玉米：10克，澱粉：5克食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量1...

下面分享一下龍里魚肉的美味做法：1、龍利魚肉洗淨，切小塊放入碗中，加入適量鹽、胡椒粉、花椒粉、醬油、一勺澱粉和適量料酒拌勻醃製10分鐘...

【酸菜魚】【所需要的食材】：巴沙魚、小米椒、大蒜、蒜瓣、生薑、蔥花、老壇酸菜、料酒、食鹽、食用油、香菜、胡椒粉、花椒、雞精【製作步驟】：1、酸菜大家可以自己根據需求買，越酸越入味，將買回的酸菜放入水中，提前浸泡幾小時，中途記得換一下水...

不過，我今天做得比較特別，在選擇搭配菜式上花了點小心思，稍作了一些改動，因為每次單做魚吃，先生肯定是嫌有刺，於是我索性請賣魚的檔主直接將鯇魚肉、魚骨分離出來，帶回家裡將魚肉剁成魚蓉，並搭配了先生最喜愛的大蔥，做成餡料全部塞進油豆腐裡，經簡單...

五、再把魚蒸好以後千萬不要把蒸魚豉油直接倒在魚上，在這時大家要蓋著鍋蓋，燜制十分鐘左右，時間到後澆上蒸魚豉油，這樣做出來的魚肉就會非常鮮嫩了，而且一點腥味都沒有...

盛入剛才放豆芽的容器中（鍋內留湯汁）18、然後放入魚，煮開，再煮兩分鐘，不要煮久了，要不魚肉會變硬19煮好後， 放入剛才的容器中並把那一半的花椒和幹椒鋪在上面...

5、個人感覺這樣簡單的貓飯，（類似於直接蒸雞胸肉）可能對貓的健康更好些，我買了很多罐頭慕斯這些，總覺得這些不太健康，也容易把貓喂饞了，所以湊合吃點魚跟雞就行了...

然後再把檸檬片放進去，大火煮沸，在這一步大家可以下一些自己喜歡的耐煮的蔬菜或者其他食材進去，比如金針菇和油豆腐~這兩樣香香每次做酸湯魚片必加，特別是金針菇，吸收了魚湯後爆炸好吃...

鯽魚肉鬆的做法如下：鯽魚加料煮過湯，撈出去頭、去脊椎肋骨和鰭刺，入鍋翻炒，同時不斷搗碎魚肉，其間加入老抽、白糖、鹽...

【草魚燒肉】材料：草魚，五花肉，老豆腐，生薑，蔥，大蒜，京蔥，花椒粉，胡椒粉，食用鹽，料酒，香菜，小米泡椒，豆瓣醬，黃豆醬，陳醋，雞精，蠔其操作程式是：1...

清爽並不油膩的口感，光是喝湯都能喝上幾碗，酸菜魚中還放了祛溼氣驅寒的花椒、薑片，再加上營養價值高的魚肉，幾者搭配下來，這道美味的菜餚可堪稱食療養生菜品了...

如果想做出一道美味的魚菜，在年夜飯中大顯身手，不如讀讀接下來的文章，不管做什麼樣的魚，都要記得加上這2步，做出來鮮嫩好吃還不腥...