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  • 趁著週末在家做道功夫菜,味道鮮香,口感嫩滑,價格比飯店省一半

    至於我們老兩口麼,還是上菜場買點解解饞了今天還是用自己熬製的蟹粉做菜,做了道蟹粉河蝦仁,這道菜絕對算功夫菜...

  • 簡單3步,教你做出比飯店還酥爛的糖醋排骨,太好吃了

    今天就想吃東西的小編就來給大家統一解決在家做糖醋排骨這道難題,僅需三步就可以輕鬆做出比飯店還酥爛可口的糖醋排骨,真的是太好吃了...

  • 幾道以醬油為主的美食,看著就食慾大開!

    肉剁肉糜,豆腐泡挖出來的豆腐剁碎,與肉糜混合,加入料酒、醬油、少許五香粉、鹽,攪拌均勻,備用...

  • 口味適合很重要!一款萬人迷的油爆大蝦送給你們!

    蛋炒飯好了,就不自吹了,作為第一期,先向大家獻上我最拿手的油爆大蝦吧...

  • “秋冬吃根,腿腳站得穩”,中老年吃它,手腳不冰冷,預防老寒腿

    “秋冬吃根,腿腳站得穩”,中老年吃它,手腳不冰冷,預防老寒腿

    、山藥的做法很多,可以炒著吃,燉著吃,煮著吃,蒸著吃,或者加入其他食材一起煮...

  • 橙子全身都是寶,吃剩的橙子皮不要扔,這樣做既省錢又實用

    橙子全身都是寶,吃剩的橙子皮不要扔,這樣做既省錢又實用

    5、 起鍋,把橙皮放入鍋中,用中小火翻炒,一定要用鏟子不停的翻拌,等到橙子皮明顯變幹後把薑絲放進去一起翻炒...

  • “吃了十月茄,餓死郎中爺”,3種做法多吃,滋補營養,潤腸通便

    “吃了十月茄,餓死郎中爺”,3種做法多吃,滋補營養,潤腸通便

    茄子炒快熟倒入準備好的醬汁,食材炒至均勻後即可關火出鍋...

  • 僅需2小時,花150元搞定8菜,花錢少吃得好,全家誇我會持家

    僅需2小時,花150元搞定8菜,花錢少吃得好,全家誇我會持家

    五花肉切成條,放入盆中,接下來再準備一些青椒 紅椒,洗淨再切成辣椒段2、鍋中燒油,油熱,放入花菜,小火油炸,炸到花菜斷生,盛出 放在一邊控油備用3、鍋中燒油,放入五花肉丁給炒出油脂,放入蔥薑蒜辣椒,豆瓣醬繼續炒,炒出紅油,然後再給炒出醬香味...

  • 做酸菜魚,魚片是後放鹽還是先放鹽?很多人不明白,難怪魚片會爛

    【重慶酸菜魚】所需食材:一條3斤左右的草魚,酸菜一包,雞蛋一粒,澱粉,料酒,蔥,姜,蒜,泡山椒,食用鹽,黑胡椒,味精,花椒,幹辣椒,適量豬油製作方法:首先把準備好的草魚洗淨,用從背部卻開,將魚肉和骨頭分離,再將魚切成薄片備用...

  • 夏季消暑神器,四川冰粉,冰涼香甜,生津解暑,一大碗都不夠吃!

    【首先我們準備好食材】魔芋精粉【佐料】紅糖、花生、白芝麻、山楂、葡萄乾、西瓜【做法步驟】1、首先往鍋中加入適量的清水,大火燒開,燒開後將魔芋精粉倒入鍋中,邊倒入邊用勺子攪拌均勻...

  • 饞哭我!可樂雞翅也太好吃了吧

    一、準備材料主料:|雞翅12個|可樂350ml配料:|姜一小塊|八角2個調料:|鹽適量|醬油5ml|味精適量二、步驟|步驟一:將備好的12個雞翅在沸水中焯一下撈出|步驟二:將鍋裡的水倒幹,開火確認鍋處於乾燥的狀態後再倒入少許的油,然後將雞翅...

  • 冬天把這3樣菜一起燉一鍋,簡單營養又鮮美暖胃,大人孩子都愛吃

    冬天把這3樣菜一起燉一鍋,簡單營養又鮮美暖胃,大人孩子都愛吃

    高湯放入鍋中加熱, 一依次加入粉絲、娃娃菜進鍋去煮, 煮至九成熟時加入鹽等調味料...

  • 做鮁魚的時候,不要加水,記住這三點,魚肉鮮嫩無腥味。特別香

    5、馬鮫魚又名黃燜馬鮫,是我們本地的一道名菜,一般人之所以不喜歡鮁魚,就是因為它的味道實在是因為它的味道實在是太鹹了,不過如果方法正確,它的味道會更好,而且在所有的魚中,馬鮫魚是最便宜的...

  • 分享4種很火的雞蛋做法,高蛋白高營養,鮮香開胃,天天吃都不膩

    分享4種很火的雞蛋做法,高蛋白高營養,鮮香開胃,天天吃都不膩

    一、毛豆蒸雞蛋羹蒸制的做法能最大程度的保留雞蛋的營養,滑嫩鮮香的雞蛋羹也是很多孩子和老人的最愛,在蒸雞蛋羹的時候可以加入少許毛豆米,味道和口感都能提升不少,我家每次做這菜都是吃得乾乾淨淨,一點也不浪費...

  • 天冷,建議多吃這4種湯,潤燥好過冬

    天冷,建議多吃這4種湯,潤燥好過冬

    一、 蘿蔔絲蛋皮湯準備食材:蘿蔔、雞蛋、小蔥、鹽、香油製作方式:1、 蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾,削去表皮,先切成薄片,再改刀切成細絲...

  • 西蘭花雞蛋餅,低脂低卡,營養豐富又解饞

    將西蘭花蔬菜末、胡蘿蔔丁放入盆中,打入2個雞蛋,再加入一勺麵粉,適量食鹽、雞精,最後加入少許食用油增香,用筷子攪拌均勻...

  • 炸芝麻雞球,吃起來外酥內嫩,香脆可口,而且鹹鮮香脆

    第3步:取出一個乾淨的鍋,在鍋中放入適量的植物油,等到鍋中的有大約五成熱時,便可把雞球放入鍋中,用油進行炸,稍微炸一會,便可撈出來,等到鍋中的油溫再次上升的時候,再放入其中,直到炸至金黃色,並且皮酥肉嫩時便可撈出,擺在盤中擺放整齊,然後把準...

  • 孩子不愛吃飯,這湯常喝!滋補營養,健脾養胃,不懂喝可惜了

    孩子不愛吃飯,這湯常喝!滋補營養,健脾養胃,不懂喝可惜了

    這種情況,老人一般都會建議要煮豬肚湯喝,健脾胃,孩子的脾胃好了,自然就喜歡吃飯了...

  • 爆炒牛肚,乾鍋牛肚,香辣美味,好吃又下飯

    做法:把牛肚洗淨放入鍋中,加入八角、桂皮、蔥姜和紹酒大火煮開,轉中火燜煮1個小時,撈出放涼後,切成片備用...

  • 四季豆下鍋炒之前,必須這樣處理,快速斷生又入味,青翠好吃

    所以經過油炸,四季豆能夠徹底的成熟,在炒的過程中就不需要炒太久,這樣做出來的成品才會更加的鮮嫩,吃起來的口感也會更美味...