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  • 6種長相醜陋卻鮮美無比的海鮮, 吃過4種就算你贏

    這種小海鮮估計有暈血症的人是看不得的了,因為血蚶之所以被叫做這個名字就是因為它的肉質呈現的顏色和血液一樣,視覺衝擊力十足...

  • 世界上最好吃的6種魚,有錢也買不到,你吃過嗎

    世界上最好吃的6種魚,有錢也買不到,你吃過嗎

    第六種:裂腹魚是雲南大理洱海特產的一種經濟魚類,而且它最大的特點就是魚肉厚而多脂,吃起來真的非常肥嫩鮮美,但如今野生大理裂腹魚的數量越來越少了,所以如今想吃都不一定能吃到了...

  • 大閘蟹味道鮮美,和芋粉煮成湯,太爽口了

    大閘蟹味道鮮美,和芋粉煮成湯,太爽口了

    菜品:菌菇閘蟹湯粉配料:閘蟹,山芋粉,蔥,香菇,木耳,料酒,細鹽,胡椒粉烹飪步驟:1、主要的食材都準備好,準備兩個優質的大閘蟹,儘量是選擇個頭大的,這樣的蟹肉會更多,吃起來的味道也更加鮮美...

  • 世界上65種珍奇海鮮,貝爺都不敢說全部吃過,你吃過幾種

    世界上65種珍奇海鮮,貝爺都不敢說全部吃過,你吃過幾種

    此魚肉質細嫩幼滑,清蒸最佳...

  • 奧灶面沒吃成,那就上酒店,5個人、4個菜,吃得那叫一個爽

    跟著導航開了40多公里,終於到了太倉的瀏河鎮,已是12點多了,先找飯店吃飯,網上先搜一下確定一家飯店,吸取前面沒吃到面的教訓,先打個電話諮詢,是否正常營業...

  • “海洋軟黃金”鮑魚挑顏色深的還是淺的?大廚告訴你訣竅,別買錯

    “海洋軟黃金”鮑魚挑顏色深的還是淺的?大廚告訴你訣竅,別買錯

    鮑魚的做法有多種,清蒸鮑魚、蒜蓉粉絲蒸鮑魚、豉汁蒸鮑魚、紅燒鮑魚、鮑魚粥等等等等,鮑魚處理起來極其麻煩,如果做不好不僅會流失有價值的元素還有可能不好吃,就白白的浪費掉,所以這個時候,就不如直接買即食的鮑魚罐頭,不僅方便,而且乾淨衛生,也是一...

  • 真正的清水煮牛肉片,實在是太鮮美了!兒子不吃肉光喝湯了

    真正的清水煮牛肉片,實在是太鮮美了!兒子不吃肉光喝湯了

    估摸著,飯店裡可能是牛肉先焯了水,所以雖然湯汁清爽,但失去了鮮味,最後還得用雞精去提鮮,少了原汁原味...

  • 螃蟹蒸多久才好吃掌握2技巧2時間,不斷蟹腿不流黃,鮮嫩沒腥味

    掌握2技巧2時間,不斷蟹腿不流黃,鮮嫩沒腥味大家好,感謝閱讀我分享的文章,這次我要和大家說的是:『螃蟹蒸多久才好吃...

  • 農村水裡這種野味,以前看見不敢捉,網友:只有廣東人敢吃

    農村水裡這種野味,以前看見不敢捉,網友:只有廣東人敢吃

    水蛇吃法很多,在廣東人的食譜上,水蛇最鮮美營養的吃法當屬做成蛇羹食用,尤其是菊花水蛇羹,味道鮮香清甜非常鮮美...

  • 爆炒魷魚,鮮香香辣,幾分鐘炒一盤,下酒下飯最過癮

    爆炒魷魚,鮮香香辣,幾分鐘炒一盤,下酒下飯最過癮

    生抽,蠔油,澱粉,調製成醬汁3大火加熱後下油,將蒜頭薑片炒香後,倒入焯好水的八爪魚,翻炒​​4加入洋蔥、辣椒,炒出香味​​5加點鹽,糖,倒入醬汁,翻炒均勻即可​​​​提示1 八爪魚焯水要用熱水,加入薑片,料酒可以去腥...

  • 這湯太鮮美了!好吃不貴,春天喝太舒服,3分鐘能做一大鍋

    這湯太鮮美了!好吃不貴,春天喝太舒服,3分鐘能做一大鍋

    我今天說的豆腐皮,是指豆漿煮沸後,表面形成的一層天然的油膜,挑起晾乾後形成的,也叫“油皮”或“豆腐衣”...

  • 鯽魚湯要怎樣做湯最白呢

    (影響湯的鮮美和顏色,尤其是老抽)第二,煮的時間要到位,(小火慢慢熬)下面就介紹一下我的做法:資料圖首先,把買來的鯽魚洗乾淨,尤其是魚肚子裡邊,好好洗洗,洗不徹底,做好的魚,就會有很濃重的腥味...

  • 吃貨去煙臺旅行,要想美食吃到爽,這些地方都要去一次

    吃貨去煙臺旅行,要想美食吃到爽,這些地方都要去一次

    煙臺龍口美食相關文章離開煙臺,我才知道龍口有這麼多特產,在別地吃不到每年回煙臺過年,這些我都要吃一遍煙臺這兩個海島,為海鮮就值得專門去一次,當地人都知道它的好...

  • 挑梭子蟹,個頭大未必好,漁民教你4招,個個肉多黃肥,鮮美好吃

    挑梭子蟹,個頭大未必好,漁民教你4招,個個肉多黃肥,鮮美好吃

    2、摸一摸梭子蟹螃蟹的警覺性很高,感覺到危險後會立刻逃跑,用手摸一摸梭子蟹,馬上逃跑的說明很新鮮,要是一動不動,不是死了就是快死了...

  • 夏天這菜最合適孩子吃,補充蛋白質和鈣質,蒸一蒸鮮美到口水直流

    夏天這菜最合適孩子吃,補充蛋白質和鈣質,蒸一蒸鮮美到口水直流

    菜一上桌孩子自己就會動手,一勺一勺的往嘴裡送了,飯桌上只要一有這個乾貝蒸蛋,作為媽媽的,完全不用擔心孩子不愛吃飯的問題了~趕緊學起來,讓孩子愛上吃飯~【乾貝蒸蛋】食材:乾貝,雞蛋,小蔥,鹽做法:步驟一:首先把乾貝清洗乾淨,然後放入小鍋中,加...

  • 這菜蛋白質和鈣質含量極高,蒸一蒸特鮮美,好吃又簡單省事

    這菜蛋白質和鈣質含量極高,蒸一蒸特鮮美,好吃又簡單省事

    菜一上桌孩子自己就會動手,一勺一勺的往嘴裡送了,飯桌上只要一有這個乾貝蒸蛋,作為媽媽的,完全不用擔心孩子不愛吃飯的問題了~趕緊學起來,讓孩子愛上吃飯~【乾貝蒸蛋】食材:乾貝,雞蛋,小蔥,鹽做法:步驟一:首先把乾貝清洗乾淨,然後放入小鍋中,加...

  • 金鯧魚之反差驚喜,到底是怎樣的反差呢,快來看看

    等魚煎好以後,將之前鍋中的油倒出,留適量的油,把切好的番茄,包菜,洋蔥仔姜,蒜等通通倒入鍋中翻炒,加入適量的豆瓣醬,把番茄和豆瓣醬的謝美提出來以後,將煎好的魚放入鍋中,加水小火慢燉...

  • 夏天,這3樣食材一起包餃子美極了,鈣含量極高,不加味精都特鮮

    大蝦和西葫蘆都是含鈣量高的食材,而且味道都極鮮美,不用加味精調餡都特鮮,夏天孩子長個快,多給孩子包這餡餃子,鈣含量高,上桌孩子吃精光...

  • 日料店128一盤的炸生蠔,自己做太實惠了,成本10元左右

    日料店128一盤的炸生蠔,自己做太實惠了,成本10元左右

    【日式炸生蠔】食材:海蠣子300克,雞蛋1個,麵包糠適量,地瓜澱粉半碗,鹽少許,胡椒粉1小勺,冠利塔塔醬適量...

  • 吃黃花魚有講究,有的人選魚的時候就錯了,怪不得怎麼做都不鮮美

    所需食材小黃花魚3條姜,蔥,蒜適量小紅椒適量調汁:蠔油適量甜辣醬適量番茄醬適量清水適量鹽適量紅燒小黃花魚的製作步驟1...