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嫩滑的包公魚，鮮美的牛肉湯，安徽隱藏了這麼多美食
可能因為處於地方偏僻的原因，所以這裡飯菜的味道和中原地區也是相差比較多的，這裡的美食一般都是偏酸，辣，甜的，但是也是有著很多好吃的美食，今天就讓渴望吃遍大江南北的小編給大家介紹幾道小編已經品嚐過的菜餚，親身嘗試過，真的是超級美味...
小雪後，爬蝦乾曬好啦，特色美食吃起來，這個冬天好鮮美
第二種，辣炒爬蝦乾1，起鍋下油，蔥姜爆鍋，下入切好的青椒紅椒爆炒2分鐘...
碰上此“魚頭”再貴也要買，不僅鮮美有營養，孩子常吃補鈣還健腦
【紅燒三文魚頭】【材料清單】主材：三文魚頭一隻輔料：洋蔥，蔥薑蒜調料：醃製用(鹽/料酒/白胡椒粉/生薑)，料汁用(老抽/蠔油/生抽/糖/開水)，水澱粉，豆瓣醬【製作步驟】步驟一是食材準備，把三文魚頭剁大塊，先用生薑、料酒、鹽抓均醃製一小時，...
冬天遇見這小河鮮從不錯過，蒸一蒸15分鐘上桌，鮮美入味人人愛
在我們家田螺最受歡迎的做法就是和豬肉一起做成的田螺釀，就是把豬肉和田螺肉放一起剁成末，加上調料，蒸或者煮著吃，做好的田螺釀把豬肉的脂香和螺肉的鮮美融合在了一起，特別的鮮美，今天這道田螺釀我是用蒸的做法，加點了剁椒，香辣過癮，真的特別鮮美好吃...
蝦姑手臂大，一斤458，你來嚐嚐嗎？
雜糧煮中鮑，這也是店裡的一道經典菜，色澤金黃誘人，鮑魚切片烹製，用羹湯的方式，更加入味，口感嬌嫩彈牙，鮮美中帶著雜糧天然的清香，湯汁鮮香醇厚，健康養生，連鮑魚帶雜糧吃光光，連湯汁都刮的乾乾淨淨...
春天買鱸魚，不是個頭越大越好，記住看這4處，再也不怕被忽悠
鱸魚在我國的品種較多，有海鱸魚、松江鱸魚、七星鱸魚和加州鱸魚等，不管是那種鱸魚，就得吃個鮮，大家都知道買魚不買死魚，尤其是鱸魚這種上品魚，那麼怎樣挑選出肉質鮮嫩可口的活鱸魚...
寧波人盼了幾個月的東海野生梭子蟹上市了，梭子蟹要這樣做才好吃
梭子蟹洗淨斬塊，然後在鍋中多放些油燒熱後，先放入薑絲蒜片略煸香，再將梭子蟹塊放入鍋中翻炒變色，加入年糕片或年糕條，放入調料大火翻炒至熟透，一盤噴香的年糕炒梭子蟹就出爐了，那份軟糯鮮香的滋味會好吃到你忍不住流口水...
聚八方之友，品齊魯風味，濟南這個小院飄來陣陣菜香
我本身就是那種超喜歡吃海參鮑魚的人，不知道這雞湯與海參能碰撞出什麼樣的火花...
隱於廈門小巷中的這傢俬房菜，也太好吃了！
本次【雙遇膳宴】為食客們獻上真正的皇家佛跳牆，每人一份傳說中的珍饈，其他菜品由老闆兼主廚為食客精心安排，山珍海鮮、各式小炒，加上富有文化氣息、大氣典雅的環境，體貼細緻的服務，一定會帶給食客無與倫比的享受~【佛跳牆】是閩菜系的首席名菜，把幾十...
不吃雞精味精的家庭，到底靠啥提鮮？學會做這碗麵你就知道了！
準備食材：寬面雞蛋一枚扇貝幾粒青菜番茄花菇（泡發好的）步驟如下1. 首先先煮麵，開水下鍋，燒熟撈出待用...
為什麼你煲的湯又膩又寡淡？除了放錯調料，更重要的是別中途加水
砂鍋中放入乾淨的湯骨、玉米塊、生薑片、加入適量清水，加水寧可多也不要少，切忌在煲煮過程中再次添水，那樣會影響湯汁的鮮美...
丹東有什麼好吃的海鮮？
清蒸飛蟹，也叫梭子蟹，但是遼寧這邊習慣叫飛蟹，以東溝（丹東東港）最出名，而且這個季節很肥美，清蒸最佳，不需要調料，只吃原汁原味，因為螃蟹很鮮活，所以味道非常贊，蟹膏濃香而且帶有鮮味，蟹肉成絲狀而不是糜狀（新鮮的表現），同時有鮮甜的味道...
蒸魚用冷水還是熱水，冷凍魚怎樣保留鮮味？關於魚的技巧都在這！
這樣做出來的魚湯，顏色純白，味道也特別鮮美，燉越久，會越香~冷凍的魚如何保住鮮味家裡冰箱經常有冰凍的魚，解凍時，最好是自然化凍...
湯汁濃白鮮美的淮山玉米排骨湯，健康又營養，全家都愛喝
我覺得淮山玉米排骨一起煲出來的湯最為鮮美了，淮山和玉米是市場上經常可已買到的食材，淮山有健胃祛溼的作用，南方的回南天溼氣太重了，淮山排骨湯有滋補養顏，還能促進維生素和鈣物質的吸收，所以可以時不時的給自己來一碗排骨湯犒勞自己最為合適了...
去內臟扇貝肉這樣做 蔥香濃郁 鮮辣爽口 簡單食材做出鮮美的菜餚
用料：周偉冷凍去內臟扇貝肉、香蔥、大蒜、料酒、蠔油、生抽、醬油、食用油、雞精、白糖、食鹽、胡椒粉、燒烤蒜蓉辣醬、紅油、清水...
在三門“舞爪橫行”的青蟹，到了最好吃的時候啦
TA就是——三門青蟹...
在杭州吃了一頓最貴的日料，秋刀魚也生吃，8個人吃了14000多元
和牡丹蝦不同，波士頓大龍蝦味道特別鮮美，味道在口中彌久不散，龐大的身軀，也是讓我們大快朵頤，嚼在嘴巴中，那種甘美的鮮味一直留存，真的痛快愜意...
臭水溝裡的美食？廣東河道現花斑羅非魚，肉質鮮美，數量越來越多
（吃過的人稱其口感細膩，堪比鱸魚）花雕羅非魚的出現，或許一定程度上能改變羅非魚氾濫的現狀一種外來物種，氾濫成災的根本原因大都是因為不能吃，羅非魚就是如此，在許多人眼裡就是垃圾魚的代名詞，肉質腥臭不能吃...
農村大集上野味擺滿地，消失多年的稀罕物12元1斤，可遇不可求
很稀罕，很多年沒有見到賣這種小魚的了，春天小河裡最多，長的很慢並且長不大，味道極為鮮美，價格在小魚中最貴13元一斤...
香菇和它搭配，好吃又下飯，適合工作黨下班後的快手菜
所需食材：豆腐、香菇、小蔥、大蒜、生抽、蠔油、澱粉、食用油、食鹽香菇洗淨切片，豆腐切成小塊，香蔥切碎，大蒜切片，鍋中加水燒開，放少許食鹽，把切好的豆腐倒入水中焯燙一下...