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今天給大家推薦的是絲瓜裙帶菜魚丸蛋湯，多加這3樣一起煮，湯鮮味美，營養豐富，家人特別愛喝...

記得自己第一次來廈門時就去吃了這個外貌有點像果凍的食物，結果不適應味道直接吐了出來，後來定居在廈門多年，路過街邊有賣土筍凍和白灼章魚的小店時不時都會買一兩份帶回家，窩在沙發上邊看電視邊蘸著黃芥末吃真是過足了癮...

菌類製作起來也比較的簡單，無論是煲湯還是炒肉味道都十分的鮮美，今天我跟大家分享一道口蘑雞蛋湯，非常適合秋冬滋補...

白菜肉卷配料：白菜 適量、雞蛋 適量、肉餡 適量、蔥 適量、姜 適量、生抽 適量、料酒 適量、胡椒粉 適量、精鹽 適量、白砂糖 適量、澱粉 適量、香油 適量、碎辣椒 適量烹飪步驟：1...

如果你也喜歡吃海虹這種“春天第一鮮”的話，不妨買幾斤回去做做看，別提多鮮美了...

薺菜肉餡11月，寧可不吃肉也要吃它，既鮮美又補鈣，包成餃子太香了，以上就是我帶給大家的餃子餡的調製方法，這樣調出來的餃子餡鮮美又好吃，方法還簡單，不需要太多的調料，咬上一口裡面的薺菜味超級濃郁，非常好吃，喜歡的朋友可以先收藏等有時間照著這個...

龍膽石斑魚從頭至尾身上的每一個部分都有著特別的營養價值和美妙口感，通體只有一條主刺，無肌間刺，肉質細嫩潔白，味道十分美妙，讓人停不下筷...

掌握3個竅門，魚湯奶白又鮮美，沒腥味一到冬天我們家就可喜歡吃魚了，買一條新鮮的魚放到鍋裡燉一燉，全家人坐在一起吃著熱氣騰騰、香氣四溢的魚，寒冬的嚴寒似乎也消失不見了...

無錫名菜肉龍松，絕對是無錫一道特色的家常菜，這是許多人的童年回憶，也是一道營養價值很高的美味佳餚，清蒸是非常健康的烹飪方法，蒸出來的肉和蛋是最大限度地保持著裡面的營養，新鮮的豬肉配上嫩滑的雞蛋，蛋香肉香在唇齒之間的碰撞妙不可言，汁濃味鮮，入...

有了醃蟹怎麼能忘了熗蟹，這是舟山、台州比較常見的吃法，跟醃蟹比，更加突出鹹味，基本上一斤蟹一斤鹽，放上大半天就可以吃了，這種吃法最早是沿海人民為了儲存大量海鮮所炮製的，現在還保留也是因為偏愛這股鹹鮮味...

大家對於燉鴿子湯都不知道從哪裡下手，也不知道應該放些什麼，這也導致做出來的湯營養流失了很多，喝起來還不好喝，今天就給大家說下做鴿子湯的步驟和注意事項...

2、炒好的豬肉中淋入半勺生抽、半碗開水，中小火煮大約10分鐘，將豬肉住至軟爛，待鍋中還有少量湯汁的時候，將鹿茸菌洗淨、胡蘿蔔和胡椒切片一併放入鍋中，翻炒幾下後，放入兩顆鹽，繼續翻炒入味後就可以出鍋了...

南方的這種“大嘴魚”，13塊錢一斤，肉質鮮美比豆腐還嫩滑現在人們得生活質量越來越高，吃的東西也多樣化了，不再僅僅只是為了自己得溫飽問題去吃飯，更重要的是為了尋求美味而吃飯...

【辣炒魷魚仔】食材：小魷魚仔300克，青椒1個，蔥1棵，姜3片，花生油15毫升，生抽5毫升做法：1、食材準備，這種小魷魚仔，其實不知道叫啥，在這個城市生活了十幾年了，但海鮮的種類很多都還傻傻分不清...

蝲蛄，聽著名字很熟悉，家在農村的小夥伴都知道，在田地中有一種昆蟲，也叫蝲蛄或者蝲蝲蛄，它們只是名字相同，完全不是一個科，今天要介紹的是東北的原生物種，也叫東北黑鰲蝦，屬於原螯蝦屬的“親戚”，分佈在吉林、遼寧、黑龍江等地，尤其在吉林人的生活中...

多加2步，湯白無腥味，越煮越鮮美羊雜湯是大多數人都非常喜歡喝的一種肉湯，裡面羊肉的種類是非常豐富的，可正是因為羊雜湯裡面大多都是羊的內臟，所以它的腥味會更加重，而且有濃厚的羊羶味...

小貼士：1、做水煮蝦，蝦一定要開水下鍋，而且要快速，一般2分鐘就可以了，具體的要根據蝦的大小才判斷，看到蝦身變紅變彎曲就立即關火撈出，這樣煮出來的蝦肉質才鮮嫩有彈性，不會幹柴，而且也不會有腥味...

燉羊肉時，香料用不著放太多，只放3樣就夠了，羊肉鮮美，沒羶味秋天來了，現在早晚的天氣有點涼，比較乾燥...

野鵝這個發現又透過羅馬人傳到了法國，在阿爾薩斯地區以及西南部鄉村，漸漸開始有人用鵝肝製作成肉凍或肉醬，並配以法式麵包食用，法國路易十六時期，鵝肝被進貢至宮廷，從此聲名鵲起...

所以生蠔不要用水煮，鮮味會流失，清蒸味道最鮮美，營養不流失，那接下來我們就來說一下清蒸生蠔需要注意的問題...