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常魚則對“腸菜譜”知之甚多，他說：“小腸可以灌香腸，大腸可以九轉，九轉大腸是魯菜中的名菜，一般認為是肥腸類的最高境界，真的是剛柔並濟，肥而不膩...

肥腸血旺以血旺為主，是那種貨真價實的血旺，吃起來爽滑，鹹香入味，入口即化，肥腸和黃豆特別香，還有辣椒和蔥花紅綠相間，看著就很誘人，滿滿一大碗分量足還下飯，不僅血旺爽口，連湯汁也很香醇，不會讓人覺得油膩...

肉丸子：這個肯定也是早早做好熱一熱再上桌，不過吃起來效果比羊肉好很多，畢竟這種跟熱炒不一樣，可以泡大鍋裡保溫...

炒鍋燒熱倒油，下姜，蒜，泡椒，炒出香味後下肥腸，翻炒3分鐘左右，淋料酒除腥氣，再加生抽，豆瓣醬，翻炒上色時加入一碗清水，燜煮10分鐘左右，下蒜薹，青椒，翻炒斷生時加鹽調味，最後下蔥段，炒幾下關火即可出鍋享用...

大廚說漏嘴，原來裡面多了它說到肥腸的話，相信大家都不陌生，它是豬的大腸，主要用來運輸和消化食物，但是它的意味非常重，所以很多人在看到外面有賣肥腸的都會不喜歡，因為非常的氣味比較大，如果處理的不乾淨的話，那麼吃起來就會有一股異味，所以說很多人...

沙拉醬紙用的芝麻烘焙，還有酸奶可以解膩，喜歡的可以來試試看~鴻鳴火鍋雞真的很好吃，點了他家的兩人招牌套餐，量很多，還有丸子青菜等等，食材新鮮...

後來可能就是因為那次點的辣椒炒肥腸，吃得不滿意也不舒心之後，我後面在杭州就再也沒有點來吃過了...

豬大腸又叫肥腸，一說起肥腸，相信大部分人都喜歡吃，但是也有人很討厭肥腸，因為他們覺得肥腸很髒，因為肥腸畢竟是裝排洩物的地方，所以一想到就會感覺很噁心，可是我們國家有兩個地方的人最喜歡吃非常肥腸，山東人和東北人，山東的九轉大腸還有東北的肥腸燉...

肥腸血旺，是一道創新川菜，可以滿足四川人重口味的特點，受到廣大食客們的喜愛...

（ 2 ）將煮好的面用漏勺撈起倒入上述碗內，表面加蒜泥水約10g ，牛肉澆頭湯汁35g、牛肉塊約35g ，香菜段約4g ，放在面表面，即可香辣牛肉小面澆頭製作1、取鍋置火上，鍋里加水、薑片、大蔥段、黃酒，再放入牛肉（以牛肋條最佳） ，煮至牛...

深夜美食店，喝酒的好去處其實太原也不是沒有美食店，在大營盤體育西路就有一家深夜美食店，會一直開到凌晨的4點半，不管你喝到什麼時候，都可以去這家店坐一坐，點上幾個小菜，來一碗肥腸面，非常的爽...

鍋內倒適量油（或用煎雞蛋的餘油）加入蔥花爆香，將木耳放入鍋中翻炒約1分鐘6...

地址：建設巷11號附4號何師傅雞翅包肥腸圖據：123團長吃過雞翅包糯米，但雞翅包肥腸還是第一次見...

單看大蒜的顏色就非常的新鮮，而且讓人就會產生想要吃的慾望...

接下來再給大家分享的就是香辣味的肥腸豆花的做法，首先我們需要準備的食材有：豬腸、內酯豆腐：2盒，輔料：料酒：1大勺， 高湯：適量， 水澱粉：適量， 泡紅椒：2根， 小蔥：適量， 花椒粉：1茶勺， 豆瓣醬：1大勺， 植物油：適量， 食鹽：少許...

據一位“資深”吃貨介紹說，這家肥腸館子生意特別火爆，每天都有無數慕名而來的食客，肥腸味道之巴適，吃過的人都是有口皆碑，甚至放話說，你不下兩碗米飯，你都對不起自己的胃...

杜彥斌是西安春發生葫蘆頭泡饃的第四代傳承人...

肥腸粉肥腸粉是成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜籽油、乾紅辣椒花椒、酥黃豆等...

想當大廚的看過來，學會了這道菜，家人有口福了在我們的餐桌上，豬肉製品可能是我們最熟悉食用也最廣泛的食品，很多人都說豬渾身上下都是寶，各個部位都能做成美味佳餚，在我們的湖北武漢市有一道傳統的佳餚，也是用豬身上的一個部件做成的，這就是色澤黃亮，...

有很多的山東朋友都把這道菜當成絕頂的美味，吃起來相當可以...