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7種家常烙餅，香酥又軟和，收藏好，吃餅不發愁
3、把韭菜洗淨切末，雞蛋打散攪拌均勻成雞蛋液4、把醒好的麵糰搓圓、拉長切劑子（面案可以上抹油防粘、一般不會沾，麵糰軟一些才會沾，做餅子麵糰最好軟一些）5、取一個面劑搓圓擀薄，抹植物油油、撒鹽、韭菜末，挖一勺雞蛋液6、從一邊慢慢捲起來，再拉長...
教你做好吃的白吉饃，看到就是學到，喜歡的可以收藏一下
製作步驟：第1步現在盤中放入500克麵粉，然後放入三個酵母用40度的溫水和麵，邊加水邊攪拌，然後在麵粉里加入糖，這樣的話可以促進面的發酵，然後加入少量的泡打粉，將麵粉攪拌成絮狀，再加入適量的玉米油，然後把面揉成麵糰，在後面的時候一定要獲得比...
教你做出好吃的麻薯蛋黃酥，酥到掉渣，老人孩子都愛吃
準備所需食材：油皮：中筋麵粉250克，糖粉27克，豬油70克，水100克油酥：低筋麵粉1725，豬油80克麻薯：糯米粉125克，水飴50克，水60克，黃油20克餡料：肉鬆，蛋黃，低糖紅豆沙（可以買，也可以自己炒），紫薯泥等自己喜歡吃的口味其...
孩子最愛的早餐麵包，拉絲牛奶排包，睡前做好，早上睡多半小時
——【綿軟醇香煉奶排包】——【材料】：金龍魚麵包用小麥粉350克，煉奶60克，牛奶100克，酸奶100克，蛋液35克，砂糖35克，酵母粉4克，鹽3克，黃油30克，杏仁片適量安琪酵母高活性乾酵母粉家用麵包饅頭包子發麵酵母粉家庭裝5g15g¥1...
不要只有麵粉蒸花捲啦，加根紅薯更加香甜，蓬鬆柔軟，好看又好吃
15分鐘後開啟鍋蓋，將紅薯小卷撿出裝盤，美味即享溫馨提示：1、 紅薯洗淨削皮切成薄片，蒸20分鐘，然後趁熱用叉子壓成紅薯泥2、 將紅薯泥和麵粉混合，加入酵母粉揉成麵糰，加入植物油再次揉光滑3、 將兩勺黃豆醬和芝麻香油攪勻，將黃豆醬的豆瓣壓碎...
美味鮮花餅誰不愛？教你在家做這份糕點，花香濃郁酥到掉渣！
需要用到食材，中筋麵粉一碗、豬油小半碗、糖適量，低筋麵粉小半碗，玫瑰花醬約小半碗、雞蛋足量、黑芝麻適量具體的製作方法和步驟：第一步，將小半碗中筋麵粉和5大勺豬油和半勺白糖混合，加入小半杯清水揉成麵糰，這是做水油皮用來包裹油酥的，因此需要有一...
做韭菜盒子，直接擀麵就錯了，多加一步，保證皮薄餡大，不露餡
剩下的依次操作12、平底鍋內倒入適量的油，把做好的生胚下鍋，一鍋不夠放可以分兩次來煎，蓋上蓋子，開中小火來煎13、等煎到底部定型後，就不需要蓋子了，要多次翻面來煎，一直煎到韭菜盒子兩面焦黃，即可出鍋14、想吃韭菜盒子，學會這種方法就夠了，個...
用糯米粉做吐司，比普通麵粉更好吃，柔軟拉絲又鬆軟比買的美味
13、全部擀好以後，四個一組放入吐司盒內，加蓋保鮮膜進行發酵（室溫29度，約30分鐘）...
山西美食做法——原平鍋盔，愛的就是你
主料 3人份麵粉325克、五花肉300克輔料雞蛋35克、酵母（幹）2克調料水185克、食鹽適量、色拉油適量、蔥適量、姜適量、豆瓣醬2小勺、花椒粉適量、黑胡椒適量、白胡椒適量餡料做法：材料：五花豬肉、色拉油、薑末、豆瓣醬、鹽、花椒粉、白胡椒粉...
不蒸不煮不油炸就能做出美味的玉米餅，色澤金黃外脆裡嫩，試試吧
3、麵粉攪拌成絮狀之後，再加入菜籽油，再用手和成光滑的麵糰...
太喜歡這個餅了，香軟多層，筋道好吃，做法還簡單
多層蔥油餅【食材】麵粉、鹽、花椒粉、香蔥【具體做法】1，400克麵粉加4克鹽增加筋性，再倒入240克溫水，攪拌成面絮，再揉成一個偏軟一點的麵糰，密封醒面半個小時...
這麵包跟油畫一樣！實在太美，最適合烘焙新手，步驟用料都簡單
我的這一幅油畫呢，就已經做好了，好大家也可以在家裡面試一下，用不同的材料去嘗試啊，做出你喜歡的畫，畫已經弄好後呢，我們儘量在上面啊，嗯，稍微弄一點點亞麻籽油好或者是你們這樣撒也是可以的，好，這樣也是可以的，現在呢啊，我們的畫已經做好了，但是...
家庭版自制雜糧麵包，美味又健康，我就不信你也不跟著一起做
做法步驟：第1步、浸泡液：粗玉米粉14克，燕麥10克，麥麩4克，水28克第2步、將所有材料倒入碗中第3步、混合均勻，蓋水保鮮膜，室溫下放置一夜第4步、主麵糰：高筋粉191克，紅糖21克，鹽5克，乾酵母4克，煮熟的糙米14克，牛奶56克，水8...
麵粉不用水和麵，用此物來和麵，更筋道有彈性，濃香四溢營養好
雞蛋麵包餅今天咱們做的這個雞蛋麵包餅既可以做主食又可以做零食，做這個餅的時候不要用水，完全用雞蛋來和麵，吸收的雞蛋以後的麵粉會變得非常的有韌勁，彈性也是非常好的，做成一個蓬鬆暄軟的雞蛋麵包餅，既可以早上吃，也可以在其他的時間來吃，營養是特別...
我做了它當早餐，比饅頭營養好吃，比麵包簡單省事，全家人都愛吃
生煎肉鬆花捲比饅頭生煎包都要簡單省事，比做麵包省時省力，生煎肉鬆花捲從揉麵到做好端上桌大概需要45分鐘，跟做饅頭所花時間差不多，但生煎花捲口感豐富，我做了一盤生煎花捲，我們倆全部吃光...
又香又脆的小麻花兒，可甜可鹹，滿足所有人喜好
紅糖漿的做法是，冰糖、紅糖和清水下鍋，燒至糖融化，大火使其黏稠，將小麻花兒下鍋後快速翻炒均勻，沾了糖漿的小麻花兒放在油紙上放涼即可...
玉米餅怎麼做，今天來教你
一、將玉米麵放入盆中，加入開水攪拌成麵糰，蓋上保鮮膜醒發20分鐘左右...
喜歡吃芝麻糊的煎餅一定要收藏起來，儘量這樣做，做法簡單易學
首先，將350克麵粉倒入盆中，放入3克酵母粉、半茶匙糖、2克發酵粉，如果不喜歡，加水前先倒30克食用油，然後加入130毫升冷水和麵粉，最後用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成麵糰，建築成型後，放在砧板上繼續工作，將麵糰揉成一個圓圈，麵糰表面光滑，醒...
這餡料生吃就非常美味了，脆甜香，做成餡餅就更好吃
轉天早起擀成個大面片，放上餡料，再一合，放入烤箱裡，烤五分鐘後翻面再烤五分鐘即可，味道口感都有點像餃子，但可比餃子一個個的包省事多了...
愛吃麵包的要收藏，學會這種做法，不用烤箱不用黃油，比買的好吃
碗中加入適量清水，加入3勺白糖，4g酵母粉，400g麵粉，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀，再加入10g食用油，然後把它揉成麵糰放在案板上，這個時候要使勁揉，像洗衣服一樣揉搓，大概5分鐘左右，揉成光滑有彈性就可以了，再次放入碗中，蓋上保鮮膜醒半個小時...