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今天小貓給大家帶來的是一道“炸藕盒”的做法，是一道不錯的年夜飯菜，今天把它分享給大家，要是喜歡的話，收藏著，過年做來給家人吃哦...

一道老少咸宜的家常美食，炸魚塊，製作簡單，味道鮮美，最愛吃樓下小黃魚了，炸的那叫一個酥脆，炸到魚骨都酥鬆了，價格也很經濟，無論當下酒菜還是佐餐吃，都非常的接地氣，常見的有炸帶魚、小黃花、鯽魚等，小時候家裡條件一般，只有在過年的時候，才能吃上...

3cm的厚度切下，深入4/5處不要切斷，再另切一刀形成合頁狀肉餡中調入薑末、料酒、生抽、鹽和香油攪拌均勻將麵粉、雞蛋和適量清水混合，攪打成均勻稀薄的麵糊將藕盒中間填入肉餡壓實拍上少許幹澱粉再均勻的裹上一層面糊放入油鍋中，炸至雙面金黃，撈出再...

和麵的時候，要記得放上酵母發酵一晚上，這樣雞蛋餅裡面才會飽滿，吃起來口感很暄軟有嚼勁，炸雞蛋餅的時候，等到雞蛋餅定型與勺子脫落後，要記得常翻幾遍，使每面受熱均勻，這樣雞蛋餅裡面就不會油膩了...

● ● ●糖醋鱸魚圖文 | 心語夢境原料：料酒4～5茶匙、胡椒粉1小勺、生抽2茶匙、番茄醬4茶匙左右個、糖3茶匙、澱粉3茶匙、鹽3小勺、醋2茶匙、鱸魚700克左右、麵粉2茶匙、姜3～4片、蒜瓣3個、食用油小半碗...

2、將豬裡脊肉剁成肉泥，加入蔥花，薑末，雞精，鹽和適量的生抽，朝著一個方向攪拌，一定要用力，直到將調料與肉充分混合，做成肉餡...

做超級漂亮的雪媚娘/大福用料雪媚娘皮三象牌水磨糯米粉140克家樂鷹粟粉（玉米澱粉）40克純牛奶250克糖粉90克黃油30克手粉用糯米粉水磨糯米粉50克內餡淡奶油200克白砂糖16克芒果，覆盆子適量奧利奧餅乾五塊做超級漂亮的雪媚娘/大福的做法...

燕之坊糙米 富含粗纖維燕之坊谷養會智慧小程式主要食材：麵粉 酵母粉 蔥花 雞蛋 火腿第一步，盆裡倒入300克麵粉，加入3克鹽增加筋性，然後加入3克酵母，用250毫升的溫水和麵，由於水的量比較多，所以和成這樣比較稠的麵糊就可以了...

迎春菜譜6：酥嫩小黃魚主要食材：小黃魚、蔥絲、薑絲、料酒、鹽、雞蛋、胡椒粉、自制花椒粉面糊：適量的麵粉、澱粉、鹽、雞蛋、清水製作過程：1、先把冰凍的小黃魚放入水中解凍，然後沖洗小黃魚，用剪刀輕輕刮一刮魚的表面，從頭部剪開肚子，將肚子裡面的內...

聽著簡單，但做起來其實並不容易，不過勝在味道沒得挑，外焦裡嫩，甜酸適口~經典版糖醋魚食材：黃河鯉魚 蒜薹 蔥 姜 蒜 玉米澱粉 土豆生粉 白糖 鹽 雞精 醬蘸汁 醋 料酒 油做法：1、黃河鯉魚處理乾淨，打牡丹花刀...

雞蛋、雞精和黑胡椒加入鹽攪拌均勻...

捲起後再二面分別煎一下，出鍋切斷配少許番茄醬一起吃四、蒲公英雞蛋餅主料：小麥麵粉120g 蒲公英80g 雞蛋2個 油適量 鹽適量 花椒15粒製作工藝：1、將挖來的蒲公英仔細清洗乾淨2、入開水鍋焯燙兩分鐘，撒點鹽3、撈出控幹水，切碎4、取一拌...

但是很多人在做炸藕夾的時候不知道掛糊到底是用澱粉還是麵粉，用錯了做出來的炸藕夾自然不好吃，今天小編來跟大家分享一下炸藕夾的做法，非常簡單一看就會哦...