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  • 用這個方法做出來的餛飩絕對好吃!

    做出好吃餛飩的三個小竅門:1、調餡:肉餡要沿一個方向攪打上勁兒,這樣調出的肉餡才好吃...

  • “世界美食之都”揚州的早茶,為何能讓人吃一次就忘不了?

    今天想向大家介紹的是揚州早茶,早茶文化在很多地方都有,最為人所熟知的就是廣東早茶和揚州早茶,其實在整個江蘇省來講,早餐文化都是很濃厚的,我的家鄉鹽城的早餐文化也是,大家吃早餐的熱情十分高,但是既然說到江蘇早餐了,那就必須提到揚州早茶...

  • 超市特別髒的5種食物,前3種有人經常買,為了家人健康要注意

    五大超市裡最骯髒的食品,最常見的3種是人們最常購買的,為家庭成員的身體著想:01各種烹調食品在生活的速度日益提高的今天,我們已經沒有太多的空閒去烹飪,所以,買一些準備好的各種食物就成為了一個很好的機會...

  • 農曆十月冬將至,建議大家:多吃5樣美食,補充營養迎暖冬

    農曆十月冬將至,建議大家:多吃5樣美食,補充營養迎暖冬

    七度方山楂六物雞內金咀嚼丸丸子¥49淘寶購買步入農曆十月,離入冬就不遠,建議大家早日備好過冬用的衣物,同時多吃這5樣美食,解饞營養又溫補,為入冬打個好基礎...

  • 餃子和餛飩誰是哥哥誰是弟弟?餛飩源於南方還是源於北方?

    餃子和餛飩誰是哥哥誰是弟弟?餛飩源於南方還是源於北方?

    中國人吃餛飩的歷史,到底是從什麼時代開始的呢,如果從西施做餛飩一說,那至少戰國時餛飩就出現了,並且南方是起源地,但如果從抵抗匈奴一說,則表明餛飩源自漢代,且北方是起源地...

  • 這碗餛飩鮮的一口都不捨得剩下,補鐵補鈣補鋅,全家都可以吃哦

    【翠綠魚香小餛飩】食材:麵粉100 g、龍利魚 150 g、豬裡脊肉 適量、小蔥兩顆、薑片 兩片、菠菜兩顆工具:普通鍋參考月齡:12個月及以上適用物件:對以上食材不過敏的寶寶月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換...

  • 走進浮樑!精選6種浮樑特產小吃,拿走不謝

    浮樑縣浮樑特產有哪些...

  • 上海早餐文化之小餛飩

    等到長大一些,可以吃正常的小餛飩時,就會認識到在碗內放入蔥花、蛋皮絲、紫菜、豬油、一點點醬油做湯底的小餛飩才是最好吃的...

  • 深秋就用這菜包餛飩吃,鈣含量和牛奶一樣高,秋冬“進補”就選它

    深秋就用這菜包餛飩吃,鈣含量和牛奶一樣高,秋冬“進補”就選它

    深秋是小白菜大量上市的季節,這時候如果自己家裡有播種小白菜的,已經到了收穫期,平時炒著吃根本吃不完,所以我一般會用它來做餡料,做餡料需要的小白菜數量比價多,做好的餡料包餃子、餛飩、包子都是可以的,下面和大家分享一個小白菜餛飩的做法,特別簡單...

  • 油條這種吃法,網友吵翻了!是人間美味還是奇葩搭配?

    有網友說,這就是老底子一貫的吃法,油條蘸醬油配白粥,能吃好幾碗...

  • 餛飩好吃,餡料是關鍵,教你調出好吃的餡料,喜歡趕緊收藏!

    洗鍋燒點水,取點燒開的水,倒進去,大家如果怕淡的話,還可以再少加一點點鹽,因為生抽本身有鹹味,所以加多了也不好,接著把混沌放進去煮熟,把餛飩煮熟,撈入碗中就可以了...

  • 它是冬天第一鮮,鈣含量是牛奶的3倍,才2元1斤,用來包餛飩真香

    第二步:把五花肉去皮洗淨切成大塊,放入絞肉機裡,攪打成肉末,再加入鹽、生抽、蠔油、料酒、十三香和雞蛋液攪拌均勻,打好的肉末倒入一個大盤中,再用筷子朝著一個方向,攪拌上勁,醃製一會...

  • 不多說,這可能是我今年在南京吃過最好吃的雞

    不多說,這可能是我今年在南京吃過最好吃的雞

    這一鍋黑腳雞當真是相貌平平,辣油君喝完麻鴨煲,才慢吞吞地夾起一塊肉,結果被那股子濃郁的鮮美當頭一棒...

  • 江蘇無錫這五種特產,你知道哪幾種?

    二、無錫梅花糕無錫梅花糕,源於明朝,是江蘇省無錫風味小吃,梅花糕其形如梅花,色澤誘人,故作品嚐,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,因形似梅花故名“梅花糕”三、無錫醬排骨無錫醬排骨,是江蘇省無錫市江蘇名菜,其色澤醬紅,肉質酥爛,骨香濃郁,汁濃...

  • 餛飩這樣包,煮出來的皮沒有粘牙感,大人孩子都愛吃,方法超簡單

    餛飩這樣包,煮出來的皮沒有粘牙感,大人孩子都愛吃,方法超簡單

    不粘牙餛飩的包法全過程不粘牙餛飩的成品圖想要更完美或者是家裡的小寶寶吃的,還可以更精緻一些,就是將餛飩皮從中間切成四份兒,這樣包出來的餛飩特別小巧可愛,吃起來鮮嫩爽口,口感絕對翻兩倍,真的沒有一丁點的粘牙感...

  • 日式豬肉燒賣,外形似花,內餡汁多味濃,太好吃了

    第7步、盤子倒入適量的水放上廚房紙,在放上豬肉燒賣,裹上保鮮膜...

  • 大廚教你這麼做麻辣拌餛飩,分分鐘就可以學會!

    大廚教你這麼做麻辣拌餛飩,分分鐘就可以學會!

    拌餛飩太好吃了,忍不住天天都想吃,你們陪我一起吃吧By 溪嘟涼涼用料花生醬 2勺芝麻醬 2勺芝麻油 2勺花椒油 2勺辣油 2勺生抽 1勺香醋 1勺耗油 1勺蒜末 1茶匙辣椒粉 1勺蝦仁 150克玉米粒 50克豬肉糜 200g雞蛋 1個鹽 1...

  • 一碗媽媽手包的餛飩,是溫暖,是舒緩,是慰藉,是牽掛,是心安

    一碗媽媽手包的餛飩,是溫暖,是舒緩,是慰藉,是牽掛,是心安

    溫州肉燕、廣東雲吞、蘇中扁食、四川抄手、吉祥餛飩全家福,大餛飩、小餛飩,蒸煮餛飩、幹撈餛飩、生煎餛飩,油炸餛飩,天南地北,各顯神通,卻都在兒時家鄉一碗清爽滋味的小餛飩麵前節節潰敗,那最初的美味在我胃裡築起護城河,無論我走到哪裡,都讓我魂牽夢...

  • 餐飲品牌如何開啟年輕化營銷?吉祥餛飩提供新思路!

    以知名連鎖品牌吉祥餛飩為例,其在探索年輕化營銷的道路上透過酷感營銷、故事營銷、獨特性營銷、認同感營銷等策略,打造出了全新的消費場景,與Z世代群體建立了有效的互動與連結...

  • 魔都吃不停 篇二百二十八:長沙小吃集合店,湘下老老長沙吃貨鋪,一站吃不停

    魔都吃不停 篇二百二十八:長沙小吃集合店,湘下老老長沙吃貨鋪,一站吃不停

    作者:L_林嘚瑟長沙是一個好吃的網紅旅遊城市,文和友小龍蝦,盟重燒烤,一盞燈湘菜,除去這些需要多人成行的店鋪外,長沙特色小吃眾多,一個人玩也可以吃的很好,而在萬達影城旁邊的一家老長沙小吃店,把長沙有名的小吃集合到一起,可以一站式打卡...