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  • 米酒在發酵時發現有毛是不是失敗

    米酒一般都需要發酵的,有些人在發酵米酒的時候,會發現米酒長了很多白毛,這個並不代表失敗了,也不能說明已經發酵好了...

  • 俄羅斯烤酸奶好喝嗎?

    1京東購買俄羅斯烤酸奶味道評測烤酸奶,天然的乳黃(褐)色,帶有淡淡乳香和發酵氣息,入口爽滑,綿密清新,後味散發無盡奶香,拿在手中,甜在口中,一場瀰漫奇妙的味覺歷險,從此開始配料表生牛乳≥80%、白砂糖、食用葡萄糖、濃縮牛乳蛋白粉、加糖煉乳、...

  • 像花兒一樣的軟麵包,只需要簡單幾步就可以做好!

    完成後,即可取出麵糰,放入盆中,揉圓後,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏發酵一晚4...

  • 冬天發麵時,直接用溫水和麵發得慢,教您一招,發酵快速真省時

    冬天發麵時,直接用溫水和麵發得慢,教您一招,發酵快速真省時

    接著加入少量多次淋入溫水,一斤麵粉的話除了50克酵母水,再準備220克左右的溫水,麵糰軟一些,內部的溼度會大一些,這樣的環境也會增加酵母發酵的速度,當然麵糰軟一些,無論是蒸饅頭還是烙餅,做出來口感也都會更加暄軟...

  • 香檳跟紅酒區別是什麼?

    釀造精美的香檳,要先釀成靜態沒有氣泡的葡萄酒,然後裝到瓶中新增糖汁與酵母,在瓶中進行一次小規模的發酵,這次發酵為了讓酒產生氣泡...

  • 千元廚師機中的頂配--長帝企鵝頂頂廚師機

    千元廚師機中的頂配--長帝企鵝頂頂廚師機

    其中發酵功能是長帝廚師機的一大亮點,此次的企鵝頂頂廚師機更是實現了可以1度溫度可調,最高可以選擇到45,利用底部的加熱盤精準控制麵糰的發酵溫度,和麵完直接進行發酵,無需再轉移去烤箱進行發酵,省心省力,徹底解放雙手...

  • 紅酒的成份是什麼?

    蕾拉【法國LAYLA MANOR】法國進口紅酒14度乾紅葡萄酒 禮盒750ml整箱6支裝¥369領券減800京東購買除了以上的一些主要成分,葡萄酒中還含有很多其他物質,如酯類、脂肪酸、芳香物質、多種礦物質(包括微量元素)及多種維生素(vb1...

  • 愛吃甜甜圈的別再出去買了,在家就能輕鬆做出來,比買的更好吃

    導讀:愛吃甜甜圈的別再出去買了,在家就能輕鬆做出來,比買的更好吃甜甜圈是一種經過油炸的甜食,我們現在最常見的形狀就是那種像是一個小圓環一樣的,或者是中間包著奶油等餡料的封閉形狀...

  • 是勤快,還是懶惰,反正豆腐乳吃上了。

    是勤快,還是懶惰,反正豆腐乳吃上了。

    這是已經開始變質了了啊,本著不浪費的原則,我還是對它進行再質變,先把豆腐切成小塊,沒有轉用的發酵盒子,就用籠屜代替,裡邊鋪上油紙,把豆腐塊均勻的擺放整齊,流出發酵空間,上面用布遮擋蓋住,放在溫度稍高的地方發酵,我把它放在了陽臺上,雖然是做豆...

  • 紅豆包裡有秘密(紅豆要這樣煮才更容易煮爛)比早餐店買的還好吃

    準備材料麵粉、酵母、紅豆、白糖、鹽巴、溫開水紅豆餡料作法1...

  • 那些我們在看韓劇時想吃的韓國泡菜

    韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂肪等多種疾病,泡菜代表著韓國烹調文化,由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬...

  • 恆莊穀物發酵潔面乳 新增諾貝爾獎專利成分貽貝粘蛋白呵護皮脂膜

    恆莊穀物發酵潔面乳我們公司從德國進口的貽貝粘蛋白洗面奶就屬於修護皮脂膜的潔面產品,再溫和不過了,成分刪繁就簡,連表活劑都沒有哦...

  • 君子蘭想要養得好,2種“有機肥”一搭配,根壯葉肥,瘋長不停

    一個月給他3~4次濃度,1:10的比例就能夠保證它快速的生長,不會出現燒根的情況,如果您不想自己發酵的話,花多多的十號就非常的好,他的氮含量高,也不缺少其他的元素,也是定期一個月給他2~3次,能夠保證養分充足的供應,到了冬季來臨的時候,我們...

  • 養花時,30天澆一次“它”,盆土肥沃不板結,花兒蹭蹭長爆盆!

    我們在家裡養盆栽花卉的時候,想要花草能健康成長,長得更加旺盛,不會長得瘦不拉幾,黃葉的話,就需要用到肥料,可是化肥會讓盆土板結,磷酸二氫鉀只是促進開花,又不可以經常用,那麼有一種肥料,很常見,又特別好用,就算夏天溫度不高的時候,也可以用這個...

  • 想吃麵包又怕胖,試試這款柔軟又拉絲的營養吐司,麥香味十足

    所有的麵糰如上圖操作完成後排放吐司盒內,放在溫度37度左右、溼度75%的環境下發酵...

  • 教你快速發麵,多加一味調料,10分鐘就能發出滿滿一盆,做法簡單

    從前發麵沒有酵母,人們就會採用老面進行發酵,雖然老面做出來的味道很好,但用的時間也會比較長,而且還會有酸味,揉麵的時候要精確地放入鹼面,不然饅頭也會很難吃,後來有了酵母,老面就差不多消失了,因為酵母發酵會更簡單,但即使用酵母發麵,時間也不短...

  • 最好用的養花肥,盆裡撒一把,1年不用換盆了!

    像是松針土、腐葉土、田園土等,都可以和牛糞肥按照1:3的比例混合成營養土,換盆的時候,直接給花上盆使用即可,牛糞肥肥料充足,1年內都不要再額外施肥了...

  • 發酵淘米水臭氣熏天,裡面加點小東西,發酵快沒異味,養花真棒

    在發酵的淘米水中,加入橘子皮和紅糖,桔子皮當中含有豐富的磷元素,可以使發酵出來的肥水營養更加的充足,使花草更加枝繁葉茂,開花不間斷...

  • 用糯米粉做吐司,比普通麵粉更好吃,柔軟拉絲又鬆軟比買的美味

    13、全部擀好以後,四個一組放入吐司盒內,加蓋保鮮膜進行發酵(室溫29度,約30分鐘)...

  • 山上的野葡萄可以釀酒嗎

    加酒精的葡萄漿,發酵後的原酒味正、爽口、香濃,而不加酒精只加砂糖發酵的原酒,味正濃厚,但香氣較差,有粗糙感,純原汁自然發酵的酒,風味都不及前兩者優良...