您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 油燜首頁標簽

  • 大廚告訴你:注意這兩點,在家也能做好吃又下飯的《油燜春筍》

    油燜春筍,味道鮮美、鹹甜鮮,非常適合現在的季節吃,喜歡的小仙女,一定要試試哦~小貼士:1、春筍一定要焯水,水開後煮3-4分鐘,可去除筍的澀味...

  • 中華湘菜:油燜火焙魚

    炒鍋置旺火上,放入花生油,燒至八成熱,下火焙魚炸一下,迅速移至小火上煎至酥香,下入小紅椒、姜、蒜、紫蘇葉未,加精鹽炒幾下,隨即倒入兌好的汁子,稍炯軟,收幹汁,盛入盤內即成...

  • 冬天,碰到這菜我從不放過,肉質鮮嫩,驅寒暖胃,養出好身體

    油燜大蝦油燜大蝦食材:基圍蝦1斤(如果個頭不夠的話,建議換成大明蝦)、鹽、料酒、姜、生抽、蠔油、紅辣椒、蒜、茄沙司...

  • 又到小龍蝦季,爆款潛江油燜小龍蝦,千萬別錯過!

    又到小龍蝦季,爆款潛江油燜小龍蝦,千萬別錯過!

    吃過潛江龍蝦的話,就會發現,它比其他地方的小龍蝦,更大隻更美味...

  • 油燜冬筍,既簡單易做又能消脂減肥,想減肥的朋友們可以多吃

    菜名:油燜冬筍配料:冬筍,蔥香,老抽,生抽,耗油,食用油和白糖製作過程:1、首先將買來的冬筍用小刀劃開外層的皮,輕輕撥開它的外殼,然後用水洗乾淨...

  • 來自美食的誘惑,營養價值高,實在太美味了!

    在寒冷的冬天吃上一碗香香濃濃,熱熱乎乎的牛肉咖哩飯,不要太愜意哦~鐵板魷魚圈:鐵板燒起源於日本,而在國內鐵板燒風靡大江南北, 紅透全國各地...

  • 油燜大蝦怎麼做好吃

    油燜大蝦怎麼做好吃

    4、油燜大蝦要先把蝦蝦頭去掉,但是很多人都不喜歡,於是就直接把蝦頭剝掉,這樣吃起來會很不舒服...

  • 今年火爆福田的武漢蝦蟹館,這次又推出了重磅新菜!通通6.9折~

    收尾用鍋底濃濃的湯汁撈個飯,簡直美滋滋不能更爽~油燜大閘蟹地道的 武漢油燜味道 ,濃稠的醬汁充分鎖住河鮮的鮮香,先把蟹鉗切斷,然後開背去蟹腮~油燜蟹會流失掉很多大閘蟹的精華,但是這道菜給了蟹不一樣的風味,也會是 嗜辣者的心頭好...

  • 香脆嫩滑的油燜茭白,簡單易學,鮮美可口,真的不要錯過呦

    茭白是一種水生草本植物,由於外形很像是竹筍,所以又被人們稱為菰筍、高筍等,茭白質地脆爽,鮮嫩多水分,含有豐富的碳水化合物,可以緩解疲勞,恢復體力,同時含有大量膳食纖維,可以潤腸通便,低能量卻能產生飽腹感,正在減肥的朋友可以多吃茭白,有助於控...

  • 好吃到舔手指的油燜大蝦,10分鐘搞定,上桌瞬間被搶光!

    步驟2、薑切片,鍋中倒入少許油,放入薑片小火炒出香味,放入大蝦小火煎出蝦油,煎至大蝦變紅色且表面呈焦黃,沿著鍋邊淋入1小勺料酒,加入1小勺生抽,撒上紅辣椒段、蔥段燜幹收汁即可...

  • 在吃小龍蝦,沒空回訊息!

    在吃小龍蝦,沒空回訊息!

    十三香小龍蝦盱眙人心中的白月光說完油燜,下一口必然是十三香,來自江蘇淮安盱眙的招牌風味...

  • 做油燜大蝦時,直接下鍋燜是不對的,多加2個步驟,嫩滑入味好吃

    導語:做油燜大蝦時,直接下鍋燜是不對的,多加2個步驟,嫩滑入味好吃油燜大蝦是蝦的眾多做法中最為家常的一種,紅潤油亮,僅是看上去也甚是誘人,當然吃起來的口感也很不錯,嫩滑入味,好吃的沒話說,大蝦作為老百姓餐桌上常會出現的海鮮之一,它可以經受多...

  • 油燜冬筍幹,新鮮的五花肉,再準備適量的蒜頭和辣椒

    油燜冬筍幹,新鮮的五花肉,再準備適量的蒜頭和辣椒

    將冬筍去外殼洗淨,切成兩半,放入沸水中煮到5成熟,取出放入竹籃子中晾乾,可當筍乾食用...

  • 15分鐘搞定奧運冠軍愛吃的油燜大蝦,鮮甜鹹香,恨不得連殼一起吃

    15分鐘搞定奧運冠軍愛吃的油燜大蝦,鮮甜鹹香,恨不得連殼一起吃

    油燜大蝦參考份量:3人份製作時間:15分鐘難易程度:★★☆☆☆食材大號基圍蝦500克調料生薑1塊 / 大蒜6顆油25克 / 豬油5克料酒10克 / 白胡椒粉3克蠔油5克 / 白砂糖10克生抽20克 / 老抽5克白醋3克 / 小蔥1根做法1...

  • 8只1斤的大黑虎蝦你會怎麼做?蝦槍蝦鬚胃饢都留著,看著更好吃

    8只1斤的大黑虎蝦你會怎麼做?蝦槍蝦鬚胃饢都留著,看著更好吃

    可這種凍鮮的黑虎蝦白灼是真不好吃啊,白灼講究的就是食材的新鮮,白灼蝦不管什麼品種,鮮活是最基本的要求,否則那個鮮味就會大打折扣...

  • 春分吃春筍,不加一滴水豬油醬油要多放,蝦籽下鍋燜到時候最鮮美

    春分吃春筍,不加一滴水豬油醬油要多放,蝦籽下鍋燜到時候最鮮美

    今天我的這個油燜春筍更是進了一步,我放了一小撮幹蝦籽...

  • 做油燜春筍,不要只焯水,教您正確做法,春筍鮮嫩脆爽,味道好

    做油燜春筍,不要只焯水,教您正確做法,春筍鮮嫩脆爽,味道好

    導語:做油燜春筍,不要只焯水,教您正確做法,春筍鮮嫩脆爽,味道好春天的到來,讓我們心情舒暢,不僅有美景欣賞,還有很多時令蔬菜供我們吃,鮮嫩美味,春天真是好極了,不知道大家品嚐了幾種時令蔬菜...

  • 經典老菜油燜大蝦教程,廚師長大顯身手,製作過程很霸氣

    【油燜大蝦】食材:大蝦 蔥 生抽 生薑 番茄醬 糖製作方法:準備大蝦,今天我準備的是大青蝦(海蝦),能買到新鮮的最好,買不到凍品的蝦也可以的...

  • 家常醬料如何做出正宗油燜大蝦,看廚師長的具體操作步驟,學習了

    家常醬料如何做出正宗油燜大蝦,看廚師長的具體操作步驟,學習了

    【油燜大蝦】食材準備:大蝦500克、大蔥1段、生薑1塊、青紅椒個半個、生抽10克、老抽2克、料酒10克、食鹽2克、胡椒粉2克、白糖2剋制作方法:1...

  • 這一道非常美味的火焙魚的製作方法你知道嗎?油燜火焙魚

    今天毛蛋給大家推薦的這一道菜非常的好吃哦,這道菜的名字叫做油燜火焙魚...