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但是加的香油最好不要太多，一般一斤的韭菜，只需要放三四滴香油，否則會導致做出來的餡料過於油膩...

待糯米蒸好，取一團糯米平鋪在荷葉上，成一個長方形或者正方形的形狀，然後放入我們之前炒好的餡料，豪華糯米雞的重點在於餡料多，所以在荷葉能夠承受的範圍內隨心所欲地加入自己愛吃的餡料...

第8步、先將水油麵與油酥面分成等分，並逐個水油麵包油酥面松馳一下，取一個擀圓形再從一側捲起，復膜再松馳...

-- 食材 --二人份：糯米粉60克，細玉米粉30克，開水60克，雞蛋2個，甜酒釀（也叫醪糟）50克，紅糖15克，枸杞10-20粒-- 製作步驟 --1、糯米粉和玉米粉放入大碗裡，分次加入開水，先用筷子攪拌，等不燙手時下手揉成不粘手的團2、...

大餛飩的餡料也是極為豐富的，不同於小餛飩只是純肉餡，其搭配的蔬菜有薺菜、青菜，在當地較為流行，也可以用芹菜、韭菜等，在餛飩店裡，薺菜鮮肉餡，香菇青菜餡比較受歡迎，小編今天分享的大餛飩是香菇青菜鮮肉餡，香菇鮮美、青菜翠綠誘人、豬肉肥而不膩，三...

春捲大家都不陌生，這是年夜飯上一道必不可少的菜餚，在春節前後的話，吃這道菜的機率是非常高的，平時想吃的話只能去超市裡買速凍的了，一般這種春捲的保質期，時間還挺長的，一般都是一年左右，所以我們來油炸的話，都不怎麼新鮮了...

將餡料放入餃子皮，周圍捏緊，然後兩隻手用虎口壓住邊緣，在捏緊的同時兩手的大拇指向中間靠攏，這樣一個餃子成品就出來了...

大家好 我是吃貨點妹今天我們來做奶黃包準備150克普通麵粉加入20克白糖3克酵母粉攪拌均勻少量多次加入90克純牛奶攪拌成絮狀然後用手揉成光滑的麵糰醒發至2倍大接著來做奶黃餡在碗中加入60克白糖40克玉米油100克純牛奶50克麵粉攪拌均勻打2...

我用的餡料是可食用玫瑰浸在蜂蜜中約半年的時間做的玫瑰醬，是在大理的朋友自己家玫瑰園純手工做的，我又加了點花生碎增香，成品既有玫瑰花的香，又有花生的香，非常好吃...

小吳腸粉的外觀就是那一片薄如紙，但是卻滑嫩爽口的麵皮，是採用新鮮的米漿，將磨好的米漿澆在蒸格里面，蒸熟成為粉皮，再加上自己特製的餡料，出品就成了，腸粉的做法經常去吃腸粉的我就算是看，也是可以看到學會，做法是簡單，但是米漿比例、餡料醃製、醬料...

6：發好的麵糰體積變大，裡面全是蜂窩組織，放到案板上揉麵排氣，搓成長條，分成大小均勻的面劑，擀皮兒包入餡料，包成包子即可，包好的包子再餳發10~15分鐘...

樂北禾花魚禾花魚起源於我國兩千多年前漢朝“稻魚共生、合為一體”的傳統農耕文化，後在我國的南方山區一帶稻田養殖廣為相傳，廣西桂林分佈相對較大，是具有地方特色的養殖品種...

做法也簡單快手，廚房小白都能一次做成功的，只需把蘋果、紅棗分別切絲加入麵糊、雞蛋一攪一拌，在鍋中煎熟即可完成了...

鍋貼是按份收費，一份6個，無論葷素都是4元/份| 環境&衛生&服務 |老闆是地道的洛陽人，聽他講，店內製作酸辣肚絲湯用到的醋都是專門從老家發過來的...

現在開始調米漿：粘米粉：200克糯米粉：35克水：400克左右食用鹼：2克把所有材料倒入大碗中，加入水攪拌均勻備用碗仔糕小碗中刷上油防粘，碗中加入一勺肉餡，一顆鵪鶉蛋，再放入香菇蝦米，最後倒入米漿，約8分滿...

外皮一定要炸得酥脆，油味極香入口卻又並不顯膩，內餡主要是大量的菜餚：鮮筍、豌豆、豆乾、蛋絲、紫菜、蝦仁、肉絲、海蠣、胡蘿蔔絲等等，豐富的餡料和酥脆的外皮結合起來，就成了這脆嫩甘美的廈門春捲，最後再用春捲蘸上廈門當地獨制的甜辣醬，那口味可堪稱...

有肉餡的，有鹹鹹的，有紅糖的，還有醬肉餡的，大媽的這包子包的時候也是需要點功夫的，因為需要包的時候，一定要把餡料露出來一些，這樣做出來的包子，才能是開口的，而且大媽說這樣的包子，只要是開口的，這小吃裡面的餡料是很好吃的，而且外面的皮也是很鬆...

不是沒有拍成品圖，我做好放在桌子上，去廚房盛個湯的空，出來就沒了，真是服了我家這兩個吃貨了，春天的韭菜是非常的香的，特別是大家都在家悶了這麼久，突然可以出去買一把香嫩的韭菜，真是太幸福的一件事，而韭菜和雞蛋還有粉條，這三樣絕對是黃金搭檔，隨...

其蛋白質可消化率在95%以上，比漿以外其它豆製品高，因而豆腐是老人、孕產婦的理想食品主料北豆腐 1塊肉末 適量幹香菇 8個...

自備模具冰皮材料（分量約32個迷你月餅，直徑5釐米）糯米粉120克粘米粉80克低筋麵粉30克無筋麵粉20克白砂糖100克牛奶500毫升植物油6大匙、糕粉50克（做手粉用，糕粉是有糯米粉炒熟而成）冰皮的顏色（冰皮一個大約180克）綠茶粉（綠）...