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  • “肝臟”愛這5種菜,中老年多吃點,養肝潤肺,開胃化食一身輕鬆

    “肝臟”愛這5種菜,中老年多吃點,養肝潤肺,開胃化食一身輕鬆

    4、重新起鍋,添入少許食用油,倒入蔥薑蒜爆香,淋入半勺清水,放入芹菜和雞柳,加入食鹽、胡椒粉、白糖、味精各適量,開大火,快速翻炒幾下,勾入少許水澱粉和芝麻油,再簡單翻炒幾下,即可關火起鍋裝盤...

  • 鐵被稱“造血元素”!建議女人:常吃5道高鐵菜,補養身體膚色好

    鐵被稱“造血元素”!建議女人:常吃5道高鐵菜,補養身體膚色好

    因為豬血含有人體需要的多種營養物質,特別是鐵元素、推薦食譜:【炒豬血】所需食材:豬血 蔥薑蒜 辣椒 韭菜 蒜苗1、準備一些新鮮的豬血 先把豬血給清洗一下 接著再給豬血切一下,先給切成厚一點的豬血片,接著再給切成條狀,然後再給切成豬血塊,再把...

  • 美食精選:鮁魚餃子、醬肉包、小炒豆乾、鍋巴的烹飪方法

    在火鍋中加入油,加入生薑炒5,加入青辣椒絲,倒入幹豆腐絲,加入適量鹽,輕醬油炒6,加入蔬菜和果粉調味,加水澱粉加厚,攪拌均勻,然後放入鍋中,放在盤子裡...

  • 天冷了陪家人一起吃熱乎乎的地鍋雞,有肉油菜有主食,一鍋不夠吃

    說到吃雞肉,南方的沙姜雞,白切雞,北方小雞燉蘑菇,地鍋雞,咱們幾天就分享地鍋雞的做法,地鍋的做菜方法可是有上千年的歷史了,一家人在院子裡支起一口鍋,鍋裡是各種食材調料做出來的美食,鍋邊上再貼上面餅,地鍋雞、地鍋魚,地鍋羊肉,地鍋牛肉,地鍋海...

  • 又到吃蟹季節,送您簡單美味的蔥油梭子蟹做法,太鮮了

    開啟螃蟹的殼...

  • 味道香醇,道不盡的回味在其中,幸福感油然而生,非常成功

    材料:豆腐調料:辣椒麵、十三香、花椒麵、鹽、雞精、薑末做法:1、準備三四塊豆腐,你們可以去菜市場問一下,貌似有專門做豆腐乳的豆腐哦,買回來的豆腐先要瀝乾水,沒有的話普通豆腐也可以,瀝水的時候吧注意豆腐要放正,不然歪了就會不是特別好切形狀哦,...

  • 教您做風味土豆腸,看著很一般,誰料品嚐後讓人回味無窮

    把土豆撈出放在盤中備用,起鍋燒油我們下入剛剛煮好的土豆,用大火炒制,這個時候我們來把料調好,準備個小碗,碗中加入孜然粉,辣椒粉,鹽,糖,用手攪拌一下,這個時候土豆表面已經變成金黃色,我們下入剛剛備好的蒜片,辣椒,洋蔥,不停的翻炒這個時候下入...

  • 吃蓮藕的季節,教你做一道家常菜,酸辣藕丁,香辣脆爽下飯又下酒

    說到蓮藕,豆豆還是比較喜歡吃酸辣口味的脆藕,所以酸辣藕丁就必須得安排一下,這裡就跟大家分享一道家常菜咯,酸辣藕丁,香辣脆爽,簡直可以說是下飯又下酒...

  • 秋末進補別光吃肉!提醒中年人:多吃3種食物,為入冬做好準備

    秋末進補別光吃肉!提醒中年人:多吃3種食物,為入冬做好準備

    燒半鍋開水,加入一勺鹼面,把豆腐倒入鍋中汆煮一下,去除豆腥味,這裡用淡鹼水煮能使豆腐更加的滑嫩,開鍋以後繼續煮1分鐘,把豆腐煮透倒出,並立即放入涼水過過涼,這樣吃起來更加滑嫩還不會粘連...

  • 世界上最“慘”的人!被切割成5000個切片!

    要採集這些資料,需先將志願者人體切成薄片,每切一次片,就用數碼相機和掃描器對已切片的切面進行拍照、分析,之後將資料合成三維的立體人類生理結構...

  • 小雪節氣,寒冷預警,建議:多吃3種溫補湯,養好身體,抵禦嚴寒

    小雪節氣,寒冷預警,建議:多吃3種溫補湯,養好身體,抵禦嚴寒

    下面就給大家介紹幾款 適合小雪吃的溫補食物:一、 酸辣湯準備食材:海帶、胡蘿蔔、金針菇、黑木耳、山藥、雞胸肉、生薑、大蒜、黃花菜、胡椒粉、魷魚製作方式:1、 山藥沖洗乾淨表面,將皮削去,切成細條...

  • 冬季更需補氣血,建議常吃這6樣食物,補血養顏,助你美美過冬天

    冬季更需補氣血,建議常吃這6樣食物,補血養顏,助你美美過冬天

    抓拌出蔥姜水2、接下來再給牛肉醃製一下,把蔥姜水分三次新增到牛肉裡面,每次新增的時候朝著一個方向攪拌上勁,然後再新增鹽 雞精 蠔油 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 充分地攪拌均勻,接下來再放入澱粉 再次攪拌均勻,接著再放入一些食用油,這樣起到鎖水...

  • 這幾種茄子的做法,堪稱最下飯,是一學就會的家常菜

    把茄子在鍋中蒸,然後放涼後,就可以用手撕開,製成條狀,把生抽,老乾媽,辣椒油,蒜泥,醋,蔥花等等材料,直接澆到茄子上,這道菜就大功告成,很簡單,特別好做,家人都喜歡吃...

  • 每天不重樣的美味小抄秘籍,以手化食

    製作步驟 ①冬筍去殼、洗淨,切成4釐米長、1釐米寬的條,再放入沸水鍋中焯燙一下,撈出瀝乾...

  • 土豆絲要怎麼做才好吃?其實用了這個技巧,炒出來的都稱你大廚

    土豆絲切好後放入清水中,然後我們把土豆絲抓洗乾淨,洗掉土豆絲中的澱粉,多清洗幾遍,洗至水清澈,這樣炒出來的土豆絲不會黏糊糊的,吃起來才會爽脆可口...

  • 冬天這樣吃豆腐皮,不僅味道鮮美,不缺鈣,吃上一口就知道了

    很多女性朋友每天都在為做什麼飯菜而煩惱,因為同樣的飯菜,如果每天都做一樣的話,孩子和老公都會嫌煩,而且大家也會對不了多少,更多的時候還會覺得你廚藝退步了,其實你一點沒有變,很多做菜的方法你都已經學會了,而且對此該怎麼樣去搭配更美味,吃了對人...

  • 蘿蔔搭配麵條,出鍋勁道爽滑又入味,連吃兩碗還想吃

    蘿蔔搭配麵條,出鍋勁道爽滑又入味,連吃兩碗還想吃

    今天來分享一下一起來看看吧,根據自家人口的數量,準備適量的麵條,平鋪在蒸屜裡蓋上蓋子,大火蒸五分鐘...

  • 建議老人孩子!常吃6種食物,每天堅持吃,滋陰潤燥,安穩過春節

    建議老人孩子!常吃6種食物,每天堅持吃,滋陰潤燥,安穩過春節

    推薦食譜:【涼拌海帶】所需食材:海帶 蔥薑蒜 辣椒 白芝麻1、準備一些海帶 先給海帶清洗一下,多清洗幾遍 海帶表面是比較髒的,然後再給海帶放在水中浸泡,多浸泡一些時間 這樣可以泡出裡面的髒東西2、海帶泡好 然後再給海帶撈出 多清洗幾遍,洗淨...

  • 進入深秋,“陽氣”易損耗,建議男人多吃這5道菜,精力足身體棒

    鍋內添入少許食用油,放入姜蒜末和泡椒炒香, 倒入青紅辣椒快速翻炒,加入味極鮮5克,蠔油3克,白糖1克提鮮,胡椒粉1克,倒入牛肉,淋入料酒5克,快速翻炒15秒,勾入少許薄芡翻炒均勻,再放入蔥段和香菜,簡單翻炒均勻,美味即成...

  • 飯店的香乾,為何都是香嫩入味又好吃?大廚教我一招,簡單又實用

    飯店的香乾,為何都是香嫩入味又好吃?大廚教我一招,簡單又實用

    4、接下來,把焯好水的豆乾倒入鍋中翻炒一會兒,再加入切好的蒜苗一起爆炒出香味來...