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起鍋添入適量清水，加入食鹽入底味，水開後下入山藥塊，開大火煮兩分鐘倒入漏勺中控水，再放入拌菜盆中，加入適量的玉米澱粉，顛盆拌勻，儘量使每一塊山藥都能裹上澱粉...

春捲不用買，在家自己做，透明薄如紙，多加一步，香酥不油膩廣東早茶的早茶，品種繁多，或甜，或鹹，鹹辣，鹹酸，每次喝早茶必點的食物中，除了最喜歡的雞爪之外，還有春捲，和酥可口，雖說是油炸的，但是吃起來卻油膩，每次都要吃上3條，也就是一份了，一份...

現在最適合吃的就是冬瓜和鴨腿了，冬瓜能消除體內的乾燥、解暑利尿，鴨腿是寒性的食物，這兩個食材放到一起非常適合現在的季節...

大家好，今天用土豆來給大家分享一鍋土豆餅的做法，這樣做出來的土豆餅...

他們給他倒扣脫模，把蓋子取掉，也不是這個樣子的，非常的像蛋糕非常的好看，輪著股濃濃的蓮藕香味和蔓越莓乾的香，按下去就立即回彈了，非常的有彈性又鬆軟，我們給它切成自己喜歡的形狀啊，中間是這個樣子的，非常的鬆軟，裡面滿滿的都是蔓越、莓乾和葡萄乾...

在閒暇時光也更願意自己動手去嘗試一番沒有做過的菜餚，熱愛生活和熱愛這世間萬物，每個人的味蕾記憶卻不會發生改變，就算外面的飯菜再好吃也忘不了故鄉的那一碟爽口的醃黃瓜...

小蔥在來個兩三根，切成蔥花，蔥花可以稍微多一點，這樣既搭配顏色又增加香味，切好之後放入大碗中，然後我們來調個味，加入一勺食鹽，半勺的胡椒粉，其他的調料就不需要再放了，最後在磕入一顆雞蛋，然後使用一雙筷子攪拌一下，把調料攪至融化，把裡面的食材...

準備食材：貝貝南瓜、麵粉、蒜、小米辣、白芝麻、鹽、蠔油、雞精、生抽、香油、食用油具體做法：1、貝貝南瓜用手反覆地搓洗乾淨，放置案板上切掉南瓜蒂，用刀一分為二挖出南瓜籽，再將貝貝南瓜切成小塊，南瓜的皮非常的薄不需要處理掉，同樣含有豐富的營養是...

主料：玉米（1根），豬排骨（400克）輔料：紅蘿蔔（1根），姜（1小塊），蔥（1根），芡實（2克），蓮子（2克）調料：食鹽（適量），醋（少許）準備排骨，用清水洗淨，然後剁成小塊，再用開水焯一下，沖掉血沫，放碗裡備用...

3，然後把泡好的粉條控水，放入盆中，加入少許老抽，再加入少許熟油，用筷子攪勻，這樣既能增加底色，也能防止粉條粘連，再準備切好的蔥薑蒜，適量的紅幹椒，八角備用...

5，把肘子泡好後，在肘子裡面紮上幾個小孔，使肘子更容易入味，然後放入鍋中，加入適量的清水，放入薑片和蔥段，加入少許料酒去腥，開大火燒開，用勺子撇去鍋中的浮沫，轉小火繼續煮2到3分鐘，撈出備用...

煮1分鐘，撒入蔥花點綴，美味即享溫馨提示：1、 木耳提前用清水泡發2、 西紅柿卻皮後切成西紅柿丁，加鹽能更好的炒出西紅柿中的汁水3、 海鮮菇洗淨切成小段，下鍋煮2分鐘，再下入木耳煮兩分鐘4、 水澱粉要少量多次加入，使湯汁濃稠5、 淋入雞蛋液...

四、 素雞燉牛腩準備食材：素雞、胡蘿蔔、西紅柿、牛腩、生薑、大蔥、料酒、生抽、老抽製作方式：1、素雞清洗乾淨，切成片狀，然後起鍋燒油，油熱將素雞下入鍋中將兩面都煎至有泡泡，放一旁備用...

就說我們雲南吧，最常見最常吃的酸菜就是用芥菜做的，先將新鮮的芥菜摘去老葉，割去根部，拿回家晾曬1~2天，曬到芥菜葉變得6分幹後，放入清水中洗去泥土，然後撈出來瀝乾水分，晾曬大概1天左右的時間，就可以切成半指長的小段，加入鹽揉勻，然後撒入辣椒...

黃魚儲存：新鮮黃魚如果要儲存，應先去除內臟和魚鱗，擦淨水分，放入保鮮袋，在冰箱冷藏室可儲存2天...

3、另起鍋，倒入少許食用油，油熱後，再放入蔥姜和青紅椒爆炒出香，倒進去半勺清水，放蝦仁，加入食鹽、雞精各適量，翻炒化開再勾入少許水澱粉...

既然很多食材都可以被烹飪成乾鍋的形態，多數人喜歡吃的魷魚自然也是有這個特權和能耐的，今天我就打算向大家介紹一下“乾鍋魷魚”的製作方法...

需要準備：菠菜、雞蛋、油菜、蒜苗、蝦仁、蒜泥、食用油、食鹽、雞精、味精、料酒、五香粉，材料準備齊全了以後呢就可以進行接下來具體的操作了...

接著來調個味，加入少許雞精，一勺胡椒粉，最後出鍋前再撒上少許的蔥花和香菜，這樣一道非常好喝的蘿蔔煎蛋湯就做好了，這樣做出來的蘿蔔絲湯特別的鮮嫩好喝，而且湯色也非常濃白，這個雞蛋也是吸足了湯汁，特別的入味好吃...

魚包豆腐原料：桂魚1條（約500克），豆腐蓉100克，肉蓉50克，蛋清2個，熟冬等絲、水發冬菇絲、泡辣椒絲、青蒜絲、水澱粉各25克，毛湯250克，豬油150克，甜醬、醬油、料酒各10克，蔥薑末、蔥薑汁、精鹽、味精各適量...