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  • 潮汕牛肉火鍋,就算沒有沙茶醬的點綴,食材本身的味道已是極致

    吃牛肉火鍋要吃得七分飽,然後往吸收了眾多食材味道的鍋底,放入一把粿條,等粿條一熱就可以撈起來品嚐...

  • 科爾沁牛肉乾好吃嗎?

    科爾沁 手撕風乾牛肉乾500g原味 內蒙古特產 休閒零食 肉乾肉脯 辦公室零食大禮包熟食小吃¥149京東購買採用新鮮的牛肉,約4~5斤生牛肉出1斤超幹牛肉乾,挑選優質草原牛肉,嚴格的加工環節,傳承百年遊牧民族的手工風乾技藝,修切,醃製,自然...

  • 明日小寒,建議中老年少吃豬肉羊肉,多吃3種肉,營養不燥好消化

    明日小寒,建議中老年少吃豬肉羊肉,多吃3種肉,營養不燥好消化

    推薦食譜:醬香雞肉1、雞身上有不同的部位之分,一般來說雞腿肉口感比較嫩,適合炒著吃或是調餡...

  • 這道牛肉大菜,年味十足,紅紅火火

    食材:風乾牛肉250克、幹辣椒100克、幹辣椒粉25克、薑片蒜片5克左右、紅花椒5克,十三香3~5克,孜然粉3~5克、皺皮辣椒少許、炸雞粉和天婦羅粉少許、紅油、花椒油、香菜和芹菜適量...

  • 賣相很棒的幾道菜,好吃到無法形容,讓人百吃不厭

    洋蔥炒牛肉:鍋中加油,加至8成熱後,關火,將牛肉和洋蔥一起過油,洋蔥先過一遍油可以去除洋蔥辛辣味洋撈出瀝油...

  • 一道家常菜大雜燴,味道鮮美,湯汁濃厚!

    其實媛園覺得這種大雜燴,對身體還是很有益的,因為像很多人可能就是光吃肉,然後不愛吃蔬菜,但是像這樣的食物的話,菜不菜和肉搭配在一起,菜裡面也有肉的香味,肉裡面也有蔬菜的清甜,實在是一舉兩得,營養均衡,這種做法還是很好的,這不僅僅是和工作上的...

  • 老農的牛半夜被人割掉了舌頭,包拯為什麼要讓老農把牛宰了賣掉

    案件自此真相大白,很多人都誇讚包拯敏銳的判斷力,紛紛詢問包拯是如何看出卜安的詭計的,包拯說:“太平年間耕牛被傷已經很蹊蹺了,更何況耕牛被割掉舌頭的時候沒有驚動其他人,由此可見,本案為熟人所犯,不是鄰居就是親戚,而且此人一定和劉全有過矛盾,才...

  • 昆明正宗德宏傣味,強烈推薦必吃,就在涼亭路

    菜品是屬於芒市的傣味,酸辣爽口,泡魯達清甜爽口,是推薦菜第二名,但是他家的不是椰汁是甜牛奶泡的,麵包幹類似吐司邊,椰果還粉粉紅紅的...

  • 迷你壓面機,竟能做出筋道的紅燒牛肉麵,再來一碗番茄牛肉濃湯!

    食材:牛腩、番茄、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、姜調味:料酒、醬油、胡椒粉、鹽、山楂、冰糖步驟一:解凍好的牛腩冷水下鍋進行焯水,水開之後去除浮沫,大概焯水2分鐘撈出,用熱水洗淨備用...

  • 西紅柿燉牛腩,這種做法,做出媽媽的味道

    3、牛肉浸泡時間長再用熱水煮能去除牛肉中的腥味美食小課堂:在做這個西紅柿牛腩時,選牛肉用來煲湯,最好選用比較適合煲湯的,牛腩部分應該就是牛肚子吧,這部分煲湯之後特別鮮美,肉質還不叫鮮嫩...

  • 家庭版“水煮牛肉”做法:營養豐富麻辣爽口,吃貨們的福音!

    其次我們就要把這個牛肉切片了,小編給大家分享一個小秘訣,這個牛肉最好要按著紋路反方向的切成薄片,這樣切出來的肉口感會很好,接下來準備一個盤子醃製牛肉,盤中依次加入鹽、生抽、醬油、水澱粉,最好還有一個法寶,那就是雞蛋清,小編感覺放入雞蛋清後牛...

  • 想要孩子發育好,牛肉不能少!牛肉應該怎麼吃呢?

    完全告別夏天的廚房煩惱,趕快來嚐嚐~材質:300 g的牛肉、150 g的洋蔥、30 g的芫荽、15 g的芝士、2 g的食用食鹽、5 g的生抽、5 g的生抽、10 g的食用油...

  • 這才是正宗的重慶小面做法!自己在家做,我能吃3碗

    材料準備:蔥花、香菜、姜蒜水,花生碎,紅油,辣椒油,花生醬,豬油,醬油,鹽,雞精,花椒粉,熬製好的高湯接下來就是把高湯將碗底衝開,放入煮好的小面,依次放上澆頭,香菜蔥花,花生,攪拌均勻,一碗有靈魂的小面誕生了...

  • 醬牛肉這麼做,還有不會品嚐的人嗎?

    很多小夥伴會問怎麼製作老湯,小編來告訴大家,透過每次醬牛肉剩下的湯汁,把不需要的渣滓過濾掉後,晾乾淨後,放入密封的盒子裡進行儲存,需要使用的時候再取出來,能夠保持香氣,每次需要用的時候,備用的老湯再加上各種佐料和熬的湯來製作醬牛肉,品嚐起來...

  • 害怕變小“陽”人?建議多吃“3紅2白”,補充營養,增強體質過冬

    害怕變小“陽”人?建議多吃“3紅2白”,補充營養,增強體質過冬

    杏鮑菇炒牛肉粒【食材】:杏鮑菇 1個、牛肉 適量、青紅辣椒 1個、生抽 1勺、料酒 1勺、糖 少許、姜蒜 適量、蠔油 1勺、澱粉 1小勺、香油 少許、老抽 1勺、鹽 1勺【做法】:1、牛肉切小方塊,加入生抽、白糖、薑末、澱粉,抓勻醃上20分...

  • 牛肉只能煎炒?試試這樣做,吃完還想繼續!

    5g、小米椒約3g健康美味零食—【牛肉乾】(麵包機版)的做法1、牛後腿肉去除筋膜及肥肉部分,洗淨入鍋,加入淹過牛肉表面的水量,燜煮至水快開撈起,冷卻後順紋切成約1...

  • 老遼大旁這家串串香,吃了會上頭,串串都是小幸運

    龍蝦排是店裡最受歡迎的串串之一,個頭很大,真材實料,怎麼煮都不會碎,吃起來是蟹腿一般的感覺~吃串串香怎麼能少得了重頭戲小郡肝呢,小郡肝必須一把一把的放進鍋裡,夠香夠辣,超級過癮...

  • 平價牛排有貓膩,筷子一刮現原形,價格差10倍,不吃全熟有危險

    拼接牛排這些平價牛排的特點,就是切開牛肉之後,會發現裡面的牛肉不是一絲一絲的,而是被壓成肉餅,或是有明顯的拼合...

  • 原來牛肉還能這樣做,香辣又入味,越嚼越香!值得收藏!

    我們只需要準備一塊牛肉,芹菜,油,豆瓣醬,白糖,蒜,薑絲,醬油,蔥花,辣椒油,雞精和辣椒粉...

  • 燉牛肉放什麼料好吃呢

    新貨正宗廣西八角大料香料滷味調料產地直供批發滷肉香料大全 新貨 大果【 八角】103 克¥30領券減30京東購買加入一點茶是因為茶具有抗氧化的作用,能夠保持牛肉原本的味道,使牛肉最終的味道更加的鮮美...