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  • 這樣吃蓮藕,放3個雞蛋,出鍋孩子搶著吃,趕緊收藏吧

    他們給他倒扣脫模,把蓋子取掉,也不是這個樣子的,非常的像蛋糕非常的好看,輪著股濃濃的蓮藕香味和蔓越莓乾的香,按下去就立即回彈了,非常的有彈性又鬆軟,我們給它切成自己喜歡的形狀啊,中間是這個樣子的,非常的鬆軟,裡面滿滿的都是蔓越、莓乾和葡萄乾...

  • 蘋果搭配三個雞蛋,吃起來越吃越香,做法非常簡單!

    底部刷上一層食用油防粘,放入做好的生胚,蓋上保鮮膜,蓋上一層耐高溫的保鮮膜,然後放到蒸鍋裡,蓋上蓋子,大火煮開40分鐘,時間到,悶5分鐘再出鍋,金黃的好漂亮,把它取出來,然後給他脫膜,這樣蒸出來的麵包蓬鬆軒軟好看又好吃,好了這期就到這裡了,...

  • “千層香酥餅”怎麼做好吃?學我這個方法,焦香酥脆還柔軟!

    “千層香酥餅”怎麼做好吃?學我這個方法,焦香酥脆還柔軟!

    成六個大小相等的面積,再把每個面積全部都揉成小圓球,再取出我們剛才揉好的白麵團,用擀麵杖給他擀成邊緣薄中間厚的包子皮,中間放上剛才揉好的油麵團,像包包子一樣給它包起來...

  • 夏天多吃黑芝麻加2個雞蛋,補鋅補鈣,再也不用擔心孩子挑食了

    適量的白糖,喜歡吃甜的可以多放一點,先用筷子攪拌至酵母和白糖融化,然後少量多次的加入500克麵粉,邊加邊攪拌,攪拌成絮狀以後下手揉成麵糰,最後揉成一個偏硬一點的光滑麵糰,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍,大我們的面就發好了,先把保鮮膜取下來,發好的面...

  • 五花肉這做法火爆了,不炒不油炸,軟爛入味不油膩,太解饞了

    五花肉這做法火爆了,不炒不油炸,軟爛入味不油膩,太解饞了

    下面準備一口砂鍋,把切好的洋蔥絲放在最下面,防止糊底粘鍋,再把切好的肉片整齊地擺放到砂鍋裡,加入香葉,桂皮,八角,花椒,幹辣椒兩顆,冰糖,蔥段,薑片,兩勺生抽,一勺老抽,一勺鹽,倒入沒過五花肉的清水,蓋上蓋子,開小火燉煮50分鐘左右...

  • 酥皮紅豆餅

    酥皮紅豆餅

    By 小籠包zyl用料水油皮普通麵粉 400克清水 240克植物油 90克油酥植物油 90克普通麵粉 240克內餡紅豆 適量做法步驟1、1️⃣把水油皮所有材料混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒30分鐘...

  • 五花肉秘製新做法,一煮一醃,軟爛入味,肥而不膩,太香了

    3、下面開始介紹所需要的食材:五花肉、生薑、大蒜、老抽、生抽、五香粉、白糖、蠔油、黃豆醬、香乾、鵪鶉蛋、大蔥、香葉、桂皮、幹辣椒、八角、冰糖、小蔥、花生米4、先把凍好的五花肉切片,放入鍋中焯水,再放入生薑和料酒、大蔥,鍋開後撇去浮沫,蓋上蓋...

  • 好吃到飛起的精準版配方家庭吐司麵包,這樣做0失敗

    好吃到飛起的精準版配方家庭吐司麵包,這樣做0失敗

    4、下手柔成光滑的麵糰後,移到案板上繼續揉,想搓衣服那樣搓,剛開始會比較粘手,可以藉助刮刀,輔助一下,揉出有點膜,加入軟化好的黃油5、繼續摔打,揉搓,漸漸的麵糰就不再粘手了6、有面包機或者廚師機比較省事,不然還是蠻累的哈,揉半小時左右,能拉...

  • 想吃甜甜圈不用買,在家用麵粉就能做,香甜鬆軟,比買的還好吃

    做法步驟:第一步:200g的麵粉中加上3g酵母、25g白糖、2g食鹽、10g奶粉、30g雞蛋液先攪拌攪拌,然後倒入70g左右的純牛奶,邊倒邊攪拌,攪成絮狀,倒入30g的食用油,下手揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜密封醒發至原來的2倍大...

  • 為什麼可樂加冰更好喝?

    為什麼可樂加冰更好喝?

    蓋上蓋子直接帶它出門,冰塊還能保持 2-3 小時,隨時隨地,想加冰就加冰~外出野餐秋遊帶它也不在話下,把冰格放進專門的冰袋裡,冰塊可以保持 4-5 個小時...

  • 幹豆角怎麼做好吃?加上這個食材一起煮,豆角比肉都好吃!

    繼續大火煮2分鐘,然後撈出來,五花肉用清水洗乾淨備用,鍋里加入食用油...

  • 酸爽番茄雜燴,低脂低卡鮮美爽口,好吃到連湯都不剩

    酸爽番茄雜燴,低脂低卡鮮美爽口,好吃到連湯都不剩

    By 小廚娘咿呀用料番茄 1個火腿切片 5-10片大蒜 1瓣金針菇 30克土豆片 5-10熟玉米(1/3) 切成小塊油豆泡 適量香菜小蔥碎 適量番茄醬 30克食用油 適量上海青 適量鹽 3克雞精 少許白胡椒粉 少許做法步驟1、將所有的食材準...

  • 教你在家這樣做蒸餅,簡單好吃,一次蒸12張不粘連,做出來薄如紙

    對於不太會做麵食的我來說 蒸水單餅相對比較簡單 做起來也順手 烙餅火候比較難掌握 蒸餅就不同 只要把水燒開 把餅擀薄 就基本成功了小貼士餅一定要擀薄 這樣才好吃,蒸時鋪平 出鍋時顏值高一些,鍋內多加入些水 防止燒乾鍋...

  • 吃不下的杏一定不要扔,試試這樣做,酸酸甜甜,口感勁道,超好吃

    吃不下的杏一定不要扔,試試這樣做,酸酸甜甜,口感勁道,超好吃

    又到了吃杏子的季節,還記得小時候我姥姥家有一棵大白杏樹,每年杏子熟了的時候都會去一次吃個夠,小時候的我比較淘氣,杏子熟了就會爬上樹一待就是一上午,姥姥怕我把胃吃壞了,就把我能夠到的杏子全部用杆子打掉,只有這樣我才能安靜一會不去爬樹...

  • 學會油酥餅這做法,再也不用出去買了,外酥裡軟,比買的好吃

    芝麻油酥餅【食材】麵粉、鹽、熟黑芝麻、油【具體做法】1,盆中倒入140毫升溫水,加入3克酵母,倒入250克麵粉,攪拌成面絮後再揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子放置在一邊...

  • 原來生煎包該這樣和麵,那冷油還是熱油下鍋?小技巧統統告訴你!

    原來生煎包該這樣和麵,那冷油還是熱油下鍋?小技巧統統告訴你!

    做好生煎包有兩個關鍵:和麵、煎包、先和麵,準備發酵粉和麵,很多人以為應該用冷水和麵,其實不然,最好的包子皮兒都是用溫水和麵的,生煎包也不例外,這樣的麵皮才會入口鬆軟又不是勁道...

  • 月餅最簡單的做法,電餅鐺就可以,詳細配方告訴你,簡單還好吃

    6,月餅皮鬆弛好後,取出20克,雙手摁成餃子皮大小,放進板栗球,用虎口收嚴即可...

  • 想吃麵包不用買,隨便蒸40分鐘,比烤出來的麵包更鬆軟!

    盆中打入三顆雞蛋,加入30克白糖,三克酵母攪拌均勻,把蛋黃攪散,再加入300克的高筋麵粉,邊加邊攪拌,最後攪拌成絮狀,加入20克食用油,然後下手揉成一個麵糰,把麵糰揉細膩,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大...

  • 自制湯餃,皮薄餡大,鮮美多汁,一口一個味道棒極了

    第6步、再次煮開後,倒入第三次冷水,不用蓋鍋蓋了(煮餃子的整個過程加三次冷水,每次加小半飯碗水)...

  • 這樣做的餅子趁熱吃,外皮脆脆的口感裡面非常鬆軟,喜歡試試

    案板上撒點乾麵粉,把發好的面揉一會兒,拍一下里面的空氣,然後這麼長條,切成大小均勻的10~12個面積,再把每個面積揉圓,用手按扁,用擀麵杖擀成圓皮兒,不需要特別薄,包上適量的餡料,用包包的手法包起來,收口處一定要捏緊,收口朝下,用手壓成圓餅...