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  • 農村以前常見的5種小魚,如今很難見到,油炸很好吃,你見過嗎?

    農村以前常見的5種小魚,如今很難見到,油炸很好吃,你見過嗎?

    以前小時候抓到鰟鮍魚以後,就會把內臟清理掉,用來油炸,吃起來別是一番滋味...

  • 炸花生米時,直接下鍋絕對是錯!多加“2步”,放10天還嘎嘣脆

    今天的美食文章“炸花生米時,多加這“2步”,炸不糊,放10天還嘎嘣脆,不返潮”就分享到這裡...

  • 空心麻,做空心3種技藝,簡單實用,一看就行,在家裡就能做到

    空心麻,做空心3種技藝,簡單實用,一看就行,在家裡就能做到

    當面團很小時,麵糰的內層可以完全暴露出來,溫度很高,他能刺激二次發酵,使整個麵糰充分發泡,油炸時,麵糰又軟又空心...

  • 幹炸蘑菇還在用平菇?選這種蘑菇,炸完更好吃,又酥又脆

    【幹炸蘑菇】【食材】金針菇、食用鹽、味精、玉米澱粉、十三香、食用油綠鮮知 金針菇 蘑菇 菌菇 約400g 火鍋燒烤食材 產地直供 新鮮蔬菜檢視【製作方法】食材處理將金針菇清洗乾淨,用手擠幹水分後再將金針菇撕成小塊條狀...

  • 學會奧爾良雞翅,把餐廳味道搬回家

    學會奧爾良雞翅,把餐廳味道搬回家

    By 天使落凡塵 【豆果美食官方認證達人】用料雞翅中 適量新奧爾良烤翅醃料 適量有機山茶油 適量有機米香料酒 適量做法步驟1、準備好食材,翅中洗淨後用廚房紙巾吸乾水分...

  • 胃科醫生提醒:胃不好的人應該少吃3物,或有助於胃病好轉

    2、小米粥當腸胃功能不正常或者是胃病發作時,腸胃的消化吸收能力比平時弱很多,如果能夠吃一些比較清淡、易消化的食物,才能減輕腸胃的負擔,小米粥屬於軟糯易消化的食物,吃了之後不僅不會造成腸胃的消化負擔,還能保護受損胃黏膜,改善消化不良的症狀,需...

  • HYUNDAI現代空氣炸鍋8716怎麼樣?現代空氣炸鍋使用評測

    此款產品跟微波爐的區別在於微波爐加熱蒸煮食物時容易蒸發水分,造成營養流失,而此款空氣炸鍋能夠鎖住食物本身的水分,吃起來口感好不會幹...

  • 香酥美味炸雞柳,在家只需輕鬆幾步便能搞定,孩子直呼媽媽是廚神

    香酥美味炸雞柳,在家只需輕鬆幾步便能搞定,孩子直呼媽媽是廚神

    香酥炸雞柳配料:雞胸肉280克 蔥1段 姜2大片 生抽2湯匙 料酒2湯匙 鹽適量 雞精少許 黑胡椒粉適量 雞蛋2個 麵包糠1碗 玉米澱粉約半碗 食用油適量步驟:1...

  • 胃不好要少吃什麼?醫生建議:這幾類食物要少吃,或有利胃部健康

    曾經有一句古詩:冰涼的食物要少吃對於新時代的人們來說,胃部的原因不僅僅是出現在食物和作息的方面,溫度過高的食物也要遠離所以在日常生活中,或是在與治療胃病的過程中,都要保持♂油炸類的食物♂吃飯速度過快,沒有經過咀嚼就囫圇吞棗嚥下去,也是鮮香、...

  • 美味又營養的炒飯,配上金槍魚,這組搭配令人驚歎

    美味又營養的炒飯,配上金槍魚,這組搭配令人驚歎

    金槍魚蔬菜炒飯Byelsa1975混合配料:一片金槍魚,兩個雞蛋,半個洋蔥,夏南瓜,胡蘿蔔,菠蘿四分之一,4瓣大蒜烹飪步驟:1、洋蔥,胡蘿蔔,夏南瓜丁...

  • 樂山不僅有大佛,還有數不完的籤籤

    樂山不僅有大佛,還有數不完的籤籤

    這位遊客也許是與佛在進行心靈上的對話苦海無涯,回頭是岸初建於唐初開元初年的凌雲寺,距今近1400餘年,比樂山大佛的建造時間還早...

  • 燒茄子"家庭少油"版,香味不靠油炸,全靠滋,為家人2分鐘學會!

    燒茄子"家庭少油"版,香味不靠油炸,全靠滋,為家人2分鐘學會!

    那喜歡吃茄子的,又怕費油的,就趕緊做起來吧...

  • 過年買松子,選黃色的還是黑色的?差別很大,弄清楚再買不浪費錢

    過年買松子,選黃色的還是黑色的?差別很大,弄清楚再買不浪費錢

    當然還有一種情況,就是一些不良商家為了節約成本,而購買回來的本身就已經發芽變質的松子,再透過一些化學物質進行浸泡和高溫油炸處理來改變鬆子的外觀,使其看起來色澤鮮亮,但是如果你吃上一顆就會察覺到發黴變質的味道...

  • 孩子愛吃的香酥藕盒,鮮嫩味美,烹飪簡單,營養又解饞的家常美食

    孩子愛吃的香酥藕盒,鮮嫩味美,烹飪簡單,營養又解饞的家常美食

    第五步:鍋中準備稍多一點,七成油溫轉小火,把裹好蛋糊的藕盒放入其中,油炸至表皮金黃微焦,並且油炸的時間不低於5分鐘,之後就可以取出控油,讓孩子夾著藕盒,蘸著番茄醬直接吃了...

  • 炸花生米,萬萬別直接下鍋,大廚說記住這3步,花生米酥脆不返潮

    炸花生米,萬萬別直接下鍋,大廚說記住這3步,花生米酥脆不返潮

    花生控幹油分後,趁熱灑上少許白酒,攪拌均勻,再等稍涼後撒上些食鹽,這樣能保持油炸花生米的酥脆...

  • 1斤麵粉,3個雞蛋,不饅頭不烙餅,比蛋糕都好吃,吃過就唸念不忘

    1斤麵粉,3個雞蛋,不饅頭不烙餅,比蛋糕都好吃,吃過就唸念不忘

    你好我是原創作者:為愛下廚教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食省力、又省心,做出營養又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食《早餐甜甜圈》加入400克麵粉,3克酵母,2克精鹽...

  • 不容錯過的幾道家常菜,顏值高又下飯,美味營養,學會不用下館子

    不容錯過的幾道家常菜,顏值高又下飯,美味營養,學會不用下館子

    4、鍋留底油,蒜末炒香(喜歡吃辣可以加點小米椒)放入煸熟的豆角和土豆,倒入料汁炒勻盛出...

  • 被誤解最深的魚一斤3元沒人買,其實它比鯽魚營養,比龍利魚香

    被誤解最深的魚一斤3元沒人買,其實它比鯽魚營養,比龍利魚香

    魚是我們江南地區經常在餐桌上的美食,魚的種類有上千種,沿海地區的人喜歡吃海魚,內陸地區的人喜歡吃淡水魚,有些魚3千年前就存在了中華大地,有些魚近幾年才跨越海洋來到我國流域,今天我們介紹一下,在世界上被誤解最深的魚,一斤3塊錢都沒人買,沒人要...

  • 喜歡吃茄子的,試試這種做法,15分鐘就能上桌,口感清爽不油膩

    喜歡吃茄子的,試試這種做法,15分鐘就能上桌,口感清爽不油膩

    2、蒸茄子的過程中,可以準備料汁,開火坐鍋,鍋中放入一湯匙半食用油,油熱後,放入紅辣椒和蒜末,小火慢慢炒制蒜末發黃...

  • 多吃素菜就能減肥?4種蔬菜熱量超過10個甜甜圈,你或許還在吃!

    多吃素菜就能減肥?4種蔬菜熱量超過10個甜甜圈,你或許還在吃!

    有些人可能不相信這一點,然後舉一個最簡單的例子,僧侶是素食者,但並非所有的素食僧侶都很瘦,所以那些認為多吃素食蔬菜的人可以減肥,而不是天真,以下的油炸蔬菜卡路里高於肉類,脂肪的人最好少吃...