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  • 美食精選|自從學會了蔬菜果子,從來不下館子吃!

    虎皮蛋食材:肉糜,蔥花,鵪鶉蛋,生粉,鹽,白糖,胡蘿蔔,雞蛋,清水面筋,雞精,老抽製作方法:1...

  • “陽性”後一日三餐吃什麼?5種食物最關鍵,減輕難受,加速恢復

    “陽性”後一日三餐吃什麼?5種食物最關鍵,減輕難受,加速恢復

    三、青菜青菜包括多種蔬菜,例如油麥菜、小油菜、茼蒿、大白菜等,青菜富含豐富的維生素、礦物質和微量元素,很多人喜歡大魚大肉,唯獨忽略了青菜,青菜是促使健康不可獲取的一部分,尤其青菜熱量還要低得多...

  • 家常素菜:蒜香燒茄子少油版,掌握2點,味道提升一籌!

    】調味:鹽、生抽、老抽【增色用】、大蒜【朋友們如果有不吃蒜的,可以用香菜替代,如果香菜也不吃,就用八角或花椒或薑末】步驟:1、茄子去皮洗淨,切成均勻的長條...

  • 五道冬季下飯菜,專治各種沒胃口,簡單快手又營養,適合上班族

    五道冬季下飯菜,專治各種沒胃口,簡單快手又營養,適合上班族

    做法:1、牛肉清洗乾淨切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉,抓拌均勻,再放入食用油鎖住水分,抓拌均勻醃製十分鐘...

  • 草魚這樣做太香了,肉質嫩而不膩,鮮香美味,元旦家宴必備

    紅燒魚塊【食材準備】草魚,蔥絲,薑絲,蒜,小米辣【調料】料酒,白胡椒粉,蠔油,生抽,老抽,白糖,雞精,澱粉,豆瓣醬,清水【做法】將新鮮的草魚清理乾淨,剁成均勻大小的魚塊,多用清水清洗幾遍,洗掉血水...

  • 天冷要多吃紫薯,教你做好吃的紫薯早餐餅,20分鐘搞定,真香!

    這不,又研究出來一種簡單又好吃的做法,所以,這期的美食教程,天健美食坊就準備把這個紫薯的新吃法分享給大家,喜歡吃紫薯的朋友們,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的...

  • 雞胗的四種神仙做法,你最喜歡哪種呢?口感脆嫩,好吃又下飯

    雞胗的四種神仙做法,你最喜歡哪種呢?口感脆嫩,好吃又下飯

    鍋燒熱下入醃製好的雞胗下鍋,把雞胗裡的水汽炒出來,下入生薑、大蒜、小米辣和泡椒一起炒香,再放入雞雜翻炒,加入生抽,一點老抽調色,開大火翻炒均勻,再倒入青蒜苗,翻炒至蒜末變色就可以出鍋啦...

  • 跟大廚學的一道東北菜,溜肉段,口感酥脆外焦裡嫩,非常下飯

    跟大廚學的一道東北菜,溜肉段,口感酥脆外焦裡嫩,非常下飯

    5、鍋中留少許的底油,放入蔥,姜,蒜爆香後,倒入我們調好的料汁,煮至湯汁濃稠冒泡後,加入辣椒,肉段,用大火翻炒均勻,最後快出鍋的時候再撒上一點蒜末提味即可...

  • 自從學會紅薯這樣做,我家再也不煮著吃了,個個筋道爽滑,超解饞

    將控幹水分的韭菜放在案板上面用刀切成大小均勻的韭菜碎,切好之後將韭菜碎放入大碗裡面待用...

  • 網紅古早味蛋糕,細膩綿潤,入口即化,告訴你配比,自己也能做

    那其實這麼好吃的古早蛋糕,自己在家也能做,今天青豆媽和大家分享一下古早蛋糕的做法,古早蛋糕利用水浴法烘烤,在烤盤裡加水,烤的時候水分蒸發,加上是燙麵,能讓這款蛋糕質地變得細嫩又鬆軟,而且口感溼潤卻不粘,古早蛋糕的具體比例和烘烤中的小訣竅都分...

  • 蒸雞蛋時要牢記幾個小竅門 蒸出來的雞蛋羹又香又嫩又鮮美

    從小吃著家人做的蒸雞蛋長大,雖然賣相差點,也沒有後來我自己在家做的蒸雞單羹的顏色好看,但那是我對蒸雞蛋的最初印象,蒸雞蛋羹是雞蛋的眾多做法中,更加適合小孩吃的一種,對於小朋友來說,比起吃煮雞蛋,蒸蛋羹更加易於被消化吸收,所以有小孩的家庭,相...

  • 炒花菜時,有焯水有人直接下鍋炒,教你正確做法,清脆爽口又入味

    個人感覺幹辣椒段炒出來會更香一些,炒香以後放入花菜...

  • 鴨肉好吃,這三道鴨的美味更是一流

    把山藥放進去翻炒均勻,然後加入適量的水燜煮,大火燒開後轉中小火...

  • 蒸蛋糕的做法步驟

    用料 雞蛋 5個 低筋麵粉 100克 牛奶 80克 玉米油 50克 細砂糖 70克(20克加入蛋黃,50克用於打發蛋清) 檸檬汁 5滴蒸蛋糕的做法1...

  • 做粉蒸肉,不要只會上鍋蒸!多加“幾步”,香嫩而不膩!

    媽媽跟我說:做粉蒸肉的時候不要只會上鍋蒸,多加一步,放入豆瓣醬,放入腐乳汁攪拌均勻,靜止十分鐘,就肯定是更好吃的啦,大家都學會了嗎...

  • 發麵餅怎麼做才好吃,教你新做法,學會可以出攤哦!喜歡收藏

    根據自己的麵粉質量適當增減,這種面要和的偏軟一點,醒發兩個小時多一點揉粗,取一勺麵粉,加入一勺地油,用糧油做就行,到入糧油更快地攪拌均勻,再放入一點切碎的蔥花,把蔥花攪勻...

  • 珍珠粉搭配這幾樣做面膜,可以給面板補水

    只留下果汁,然後與3湯匙珍珠粉混合,然後將面膜均勻地塗抹在臉上...

  • 中老年想“養骨”,別隻懂喝牛奶,常吃3物,強壯骨骼,腿腳有勁

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    第三種:雞蛋推薦食譜:【五香雞蛋卷】準備食材:雞蛋、豬肉、馬蹄、小蔥、豆皮、地瓜粉具體做法:1:小蔥清洗乾淨,用刀給切碎,儘可能切碎一些,放入碗中...

  • 風味茄子的超簡單做法,10分鐘就能出鍋,但材料需要準備14種

    5、再次開火在鍋中放少量食用油,油溫微熱的時候放入蔥、姜、幹辣椒、花椒,翻炒出香味,然後再倒入調好的味汁,開轉小火來回不斷的翻炒大約一分鐘左右,直到看到湯汁開始冒泡時候,然後倒入茄子、蒜沫,翻拌均勻,等到鍋底沒有湯汁即可關火,出鍋前再放入適...

  • 「武陵山珍」杏鮑菇的多種吃法

    杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感【醬汁杏鮑菇】食材:杏鮑菇2個,蠔油1勺,老抽1勺,生抽1勺,水澱粉1勺,糖5克,...