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今天下班回家，一入廚房，禁不住樂了：一大塊微黃的豬皮肚，半馬夾袋油炸豆腐泡，一捆綠油油的嫩油菜（蘇州青），一小塊五花三層的鮮豬肉...

起鍋燒水，鍋中加入適量的清水進去，將鍋中水燒開，放入我們先前切好的豆腐進去焯水一遍，焯水可以去除豆腐的豆腥味，焯水2分鐘就可以了，兩分鐘後將鍋中豆腐控水撈出來放入事先準備好的碗中，放在一邊待用...

豆腐是一道百搭的食材，吃得最多的就是燉湯，非常的鮮美，其實茄汁脆皮豆腐也很好吃，豆腐裹上一層澱粉，油鍋裡炸一下，表面鮮香酥脆，內芯還是嫩嫩的，裹上酸酸甜甜的醬汁特別的開胃，一起來看看是怎麼做的吧...

1、牛奶及奶製品是補鈣的最佳鈣源每100mL牛奶有差不多100mg的鈣，孕媽媽應保證每天飲用500mL左右的牛奶來保證鈣的攝入...

——烹飪小貼士——今天和大家分享的這道“大白菜燒豆腐泡”就製作完成，成菜醬香濃郁，做好的豆腐泡和大白菜特別入味好吃，是一道不錯的下飯菜，每次做這道菜我家孩子都會多吃一碗飯，你喜歡這道菜的做法嗎...

5.潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸即汕頭牛肉丸，是潮汕小食中的一種，製作原料主要有牛肉、澱粉等，也是廣東有名的小食，講究手工製作，口感爽脆，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，其中牛肉丸肉質較為細嫩，牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提升嚼勁...

【蒜香紅薯豆腐】紅薯粉一碗 清水兩碗 大蒜一個 蔥花適量 鹽適量做法：一碗紅薯粉，加入兩碗清水，用 筷子攪拌均勻，倒入不粘鍋中，中小火加熱...

做法步驟：第1步、龍蝦洗淨，剪去蝦鉗，剝出蝦肉與蝦肓第2步、漂淨蝦肉，準備好豆腐第3步、鍋裡油熱，放下姜，蒜爆香第4步、放入龍蝦仁第5步、加料酒煸至轉色第6步、放入豆腐煸炒第7步、不停的用鏟子鏟碎豆腐第8步、加鹽，糖第9步、加鮮抽煸勻第10...

步驟五：準備兩個小米辣洗淨切成圈備用，水燒開後倒入剛剛煎好的豆腐，倒入切好的小米辣...

所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的人群是不錯的選擇圖片來源於網路侵刪4、豆腐（南、北）如果減肥總是感覺吃不飽的情況下可以經常吃，這兩類豆腐，補充維生素b族以外，還能減少便秘的發生，同時預防血糖的大幅度波動，穩定胰島素分泌水平...

皮蛋豆腐製作的時候，要用到嫩豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等材料，成品口味鹹鮮，清爽可口，是一道味道極佳的涼拌菜，魚香豆腐以豆腐、木耳、青椒、胡蘿蔔為主料，配上糖、鹽、醋、澱粉、蒜粒、番茄醬等調料製作而成，色澤金黃，魚香味濃，味道鮮美...

很多朋友做這道菜就直接燒，出鍋豆腐不入味，吃著一點都不香...

魚籽燒豆腐09魚籽燒豆腐食材準備☆魚籽260克，豆腐260克，蔥、姜、蒜、乾紅辣椒、花椒、生抽、料酒、澱粉、糖、胡椒粉、花生油、鹽、香油、香菜、味精皆適量...

煎豆腐最怕直接下油鍋，牢記這2步，豆腐外焦裡嫩有嚼勁，燉不碎豆製品在我們的生活中還是比較受歡迎的，無論是豆腐還是豆皮都深受人們的喜愛，因為豆製品裡面富含大量的蛋白質和卵磷脂，而且豆腐裡面的氨基酸含量也是比較豐富的，經常吃豆腐可以補充人體所需...

內酯豆腐600克...

營養豐富等煸炒出香味後加入豆豉，繼續煸炒，將豆豉煸炒出香味後，加入蒜末煸炒，然後倒入黃酒，將以上鍋內的食材炒香，炒出香味後加入適量的醬油、鹽，然後將豆腐放入鍋中煮開，大約三至五分鐘，放入少許雞精提鮮，將調了澱粉的水倒入鍋中，注意，這時候要一...

華祖燜鴨、曹操魚頭、古道芍花雞、桑葚秘製肉等等等等，都是亳州藥膳中的招牌經典，不僅滋味醇和、鮮香適口，還是營養豐富、強身健體的養生佳品...

哈嘍大家好，我是愛美食愛生活的東北川妹小君，今天給大家推薦一道經典非常下飯的麻婆豆腐，加牛肉末非常正宗，勾三次芡粉使豆腐光澤鮮亮、湯汁濃稠，根據自己口味放足了調料，吃起來麻辣過癮，軟糯Q彈，十分美味...

滷肉，相信大家都知道，是把豬肉經過一系列的加工，再放到配好的滷汁裡面燉煮而成的，除了豬肉可以滷，其他很多食材都可以做成滷味，有很多人喜歡吃，相比起來還是滷肉的做法更簡單一點，特別是自己在家裡面做的，只需要往裡面放4種調味料就可以了，很簡單...

爛白菜菠菜葉子，綠綠的像翡翠，豆腐白白的像玉，那些剩米飯粒煮開了，膨脹了，就當它是珍珠吧，就想起了一個名字叫“珍珠翡翠白玉湯”，後來朱元璋當了皇帝想起來兩個乞丐救他的時候給他喝的這個湯來捉弄大臣的這段兒可能是相聲的演...