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  • 7月,吃過這菜的人不多,消暑鎮痛味道獨特,比香椿好吃多了

    【家常麵皮湯】【食材】:西紅柿 250克 荊芥 10克 麵皮 100克 紫菜 10克【輔料】:生抽 2克 黑胡椒 2克 食鹽 2克 陳醋 3克 白糖 2克 蝦皮 2克【製作步驟】1、先將荊芥去掉粗梗,留下葉子放入清水洗淨,西紅柿放入熱水中浸...

  • 一家五口宅在家,天天烙餅吃,暄軟勁道有層次,比雞蛋餅還好吃

    如果你也遇到這種情況的話,這是你們步驟做錯了,因為烙餅的時候,裡面不要放酵母和泡打粉,只放上點食鹽,增加麵粉的筋性,再調點油酥,這樣做出來的餅,暄軟又勁道,而且層次很多,越吃越香,比發麵餅還有嚼勁...

  • 四川方言|張文海:辣呼(兒)辣呼(兒)的涼粉(兒)

    米漿越煮越攪越稠,稠到用木棒挑起成半透明片狀,熄火鏟入一個個土鬥碗中晾冷,吃時倒出切成條狀,配以佐味的調料,家常涼粉(兒)就做成了...

  • 農家土雞蛋這樣做出來才好吃,口感粗細均勻、內質鮮滑、鮮香可口

    醃雞蛋吃起來粗細均勻、內質鮮滑、鮮香可口是一道必備的家常食物...

  • 分享我家簡單5天晚餐,每天就是這樣吃飯,我至今還沒有陽

    分享我家簡單5天晚餐,每天就是這樣吃飯,我至今還沒有陽

    土豆丁和西紅柿炒湯汁,孩子就愛吃這樣的素面條...

  • 油條家常做法,不用發麵不用等,只需簡單3步,一看就會!

    【油條家常做法】準備食材:500克油條粉,320毫升溫水,1個雞蛋製作方法:第一步,首先將準備好的油條粉放入大盆當中,往裡面打入一個雞蛋,接著往裡面倒入適量的溫水,一邊倒入的同時,一邊用筷子將其攪拌均勻,直到裡面沒有乾麵粉為止,然後用手將面...

  • 無敵下飯菜:“酸豆角炒肉末”家常美味做法,酸辣開胃,香味撲鼻

    無敵下飯菜:“酸豆角炒肉末”家常美味做法,酸辣開胃,香味撲鼻酸豆角炒肉末:食材準備:酸豆角 豬瘦肉 蒜子 大紅椒 大蒜葉調味料:食鹽 白胡椒粉 花椒粉 雞精製作步驟:首先,將酸豆角用清水清洗2遍,除去一些鹹味及酸味,控幹水分,豬瘦肉先切成薄...

  • 脆皮雞塊的家常做法,手殘黨真的做不出好看的形狀,湊合著看吧

    脆皮雞塊的家常做法,手殘黨真的做不出好看的形狀,湊合著看吧

    脆皮雞塊的家常做法,手殘黨真的做不出好看的形狀,湊合著看吧我家小朋友特別喜歡吃雞肉,所以在我們家雞肉倒成了最常買的肉類之一了...

  • get太太樂調料包,輕鬆掌握金湯肥牛的家常做法

    金湯肥牛的家常做法,自己炒料需準備這些如果沒有太太樂調料包,那就需要自己炒料做湯...

  • 煎豆腐要想不破皮,“這3點”是關鍵,不碎不粘,金黃酥嫩特好吃

    煎豆腐要想不破皮,“這3點”是關鍵,不碎不粘,金黃酥嫩特好吃豆腐本身就是很有營養的美食,做法也多種多樣,麻婆豆腐、鐵板豆腐都是特別好吃的...

  • 粉蒸豆角的做法,香辣鹹香酸甜開胃,非常適合夏天吃

    5、最後,再將準備好的料汁澆入蒸熟的豆角中,家常版粉蒸豆角製作完成,特點是:營養豐富,口味酸辣,香氣撲鼻,超級的下飯的一道家常美味,平時,豆角大家都是炒著吃,如果想換換口味的話,這種做法不妨試一試,擔保不會讓你失望...

  • 家常紅燒魚這樣做才好吃,學會這一招,肉質鮮嫩,香辣入味

    家常紅燒魚這樣做才好吃,學會這一招,肉質鮮嫩,香辣入味

    食材:鯉魚調料:油、豬油、大蔥、姜、蒜、香菜、小蔥、幹辣椒、八角、鹽、醋、白糖、胡椒粉、料酒、醬油、水澱粉、老抽製作步驟:1...

  • 家常萵苣這麼炒,滑嫩鮮香很下飯,簡單易做再也不用出去吃了

    下面我們來介紹下家常版萵筍炒肉片的做法,喜歡的朋友可以在家試一試哦主料:萵筍1根,牛肉100克(豬肉也可,根據個人喜好)配料:蒜1頭,紅辣椒1個,植物油、鹽、糖、白醋、雞精各適量操作步驟①牛肉洗淨切片...

  • 家常水煮魚,魚肉滑滑嫩嫩,火辣辣的味道,惹人喜愛!

    4:另起一個鍋,鍋中放油,再把豆瓣醬倒入鍋中,用中火煸炒,煸炒出紅油之後,接下來就可以把魚肉放入鍋中翻炒了,炒至魚肉變色之後加入生薑片和蒜片,加入適量開水煮,煮10分鐘左右加入鹽和糖調味,接下來便可以出鍋了,出鍋之後澆上我們開始製作好的麻辣...

  • 糖醋排骨的家常做法,其實真的很簡單,超級好吃

    糖醋排骨的家常做法中國各大菜系都擁有點同一種口味...

  • 不放一滴油,不加一滴水,做法簡單,一看就學會的雞蛋發麵餅

    今天為大家帶來的是一道家常雞蛋發麵餅,操作簡單,還營養健康,用的食材也很家常,裡邊有雞蛋,麵粉,發酵粉和白糖,把所有的食材混合和成團以後,將它醒至,大家做這一道雞蛋發麵餅的時候,可能很多都只醒這一次面,然後後面就直接開始做,直接開始烙了,所...

  • 家常版紅燒豆腐,鹹鮮入味外焦裡嫩,做法簡單營養全面又美味

    無論什麼時候,豆腐出現在餐桌上都是不會過時的,它們不僅具有豐富的營養價值,而且也是一種非常容易被人體所消化和吸收的食材,它們的做法多種多樣,比如:家常豆腐、麻婆豆腐、麻辣豆腐等等都是大家耳熟能詳的吃法,以上幾種都各有特色,各有風味,烹飪方式...

  • 家常豆腐還能這麼做?只要加上這1步,麻辣鮮香、好下飯

    將水豆腐裹一層澱粉之後,放進鍋裡煎,等豆腐兩邊表層變成金黃色之後,就是放料汁的時機,這種料汁就是用白糖、生抽、鹽、蠔油等等調配而成,想吃辣的可以中途加一些辣椒醬進去,做這道菜一定要加上配料這一步,家常豆腐還能這麼做...

  • 這款蘿蔔絲煎蛋湯,秋冬季一定要多喝,做法簡單,清淡爽口不油膩

    秋冬季,家人們愛喝的家常素湯——【蘿蔔絲煎蛋湯】~◆~【需要食材】~◆~白蘿蔔半顆、雞蛋3個、蝦米少許、蔥、薑絲、胡椒粉、鹽、植物油等...

  • 飯店的手撕包菜為什麼那麼好吃大廚教你,做法和訣竅都在這裡!

    飯店的手撕包菜為什麼那麼好吃大廚教你,做法和訣竅都在這裡!

    》手撕包菜是一道很經典的美食,很多人也都非常喜歡吃它,相信大家在吃它的時候一定都被它的美味吸引過,那麼今天就跟大家分享一個在家裡就能做的家常版手撕包菜...